Дмитрий Яр, чтобы исходниками не пахло, в идеале надо использовать ректификационную колонну.
При твоем оборудовании, соответственно,надо максимально к этому стремиться.
Соответственно, устанавливай максимально возможную степень укрепления, и вынюхивай головные. Как закончатся, отбирай тело.
С хвостами непонятно (не должно быть хвостов-то, по идее. Но прикинь примерно, по объему ожидаемый выход и, незадолго до него, начинай отбирать в другую посуду.
Разбавлять или нет, зависит, скорее, от куба, на мой взгляд. Если нагрев внешний, то все равно. Если ТЭНы, посчитай неснижаемый остаток.
Полностью избавиться от запахов вряд ли получится, тут действительно нужна хорошая РК с умелым оператором.
В то же время лёгкий остаток разных запахов может дать интересный результат. Кинешь на щепу, получишь нечто забавное, возможно.
Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна
vdv
Научный сотрудник
Самара
4.5K 5.1K

Отв.3200 26 Нояб. 15, 18:21
Slay2003
Кандидат наук
Мичуринск
331 176

Отв.3201 26 Нояб. 15, 19:40
Мне было интересно как Slay2003, определяет.AlexVv78, 26 Нояб. 15, 08:10Самый главный для меня критерий - у меня на верхнем градуснике (в дефе) температура не шевелиться до 95С в кубе. Последний раз железобетонно стояла на 77,8С. Крепость до 95С в кубе шла строго 96%. Царга у меня одна 1200-2.
Tullamor
Бакалавр
Серпухов
66 1
Отв.3202 26 Нояб. 15, 20:24 (через 45 мин)
Почему такая низкая спиртуозность на ПК? Или это у тебя с браги? Я с браги никогда не укреплял. Без укрепления с сухопарником с браги получается СС 40-45. Вторая дробная, СС от 30 до 40 и в теле получается 89°. Если делаю третью перегонку крепкого тела с завершением отбора на 86С, то получается 90°.WnV, 23 Нояб. 15, 11:06Видимо, это закономернойсть или какая-то тайна.
Грешил на дрожжи - купил Yeast Turbo Best (обещано на упаковке до 17% крепости браги). поменял сахар.
Бродили 5 дней. 2 дня еще подержал для осадки. Не бинтонировал, чтобы не испортить "чистоту эксперимента".
сегодня дроблю. СС - как и рекомендовали гуру - не разбавлял, он был в целом 53%.
Сейчас гоню: головы пошли при Т в кубе 91 (быстро ушло в 92) - спиртуозность в мензурке 89%, скорость отбора 120 мл/час.
На данный момент отбираю тело - в кубе Т93, в паре наверху 78.5 - 79. Спиртуозность в струе не поднимается выше 89% (отбираю иногда даже покапельно).
Как другие коллеги получают 92-94% на "игоревой" ПК - пока загадка)))
или ПК-колонны всё же различаются, или что-то еще...
Ямбукай
Профессор
Нижний Новгород
2.5K 1.6K

Отв.3203 26 Нояб. 15, 20:29 (через 5 мин)
Tullamor, с какой скоростью перегоняешь?
WnV
Кандидат наук
Москва
467 130
Отв.3204 26 Нояб. 15, 20:38 (через 9 мин)
СС - как и рекомендовали гуру - не разбавлял, он был в целом 53%.Tullamor, 26 Нояб. 15, 20:24А каким ареометром крепость СС измеряешь? Чудес то не бывает. Тело должно получится почти 90. Может быть неверное измерение крепости СС и настоящая его крепость много ниже 40, тогда бы это все объяснило.
Вот это особенно настораживает.
Спиртуозность в струе не поднимается выше 89% (отбираю иногда даже покапельно).Tullamor, 26 Нояб. 15, 20:24Головы и начало тела очевидно обязаны быть выше 90, потом неизбежное постепенное падение крепости в струе ибо у нас не колонна. Если отбор тормозим при 91-93С, в итоге в целом в приемной таре около 89.
Исключено что в ПК могут быть такие чудовищные неисправности, что куда то капитально уходит крепость. Там и ломаться то практически нечему.
Tullamor
Бакалавр
Серпухов
66 1
Отв.3205 26 Нояб. 15, 20:39 (через 2 мин)
Tullamor, с какой скоростью перегоняешь?Ямбукай, 26 Нояб. 15, 20:29Ямбукай, там я написал - головы отбирал 120мл/час. Тело счас гоню где-то 1л/час. Не больше.
Добавлено через 1мин.:
А каким ареометром крепость СС измеряешь? Чудес то не бывает. Тело должно получится почти 90.АСП- 3, разумеется)))
WnV, 26 Нояб. 15, 20:38
иначе б и "не возбухал"
WnV
Кандидат наук
Москва
467 130
Отв.3206 26 Нояб. 15, 20:51 (через 13 мин)
АСП- 3, разумеется)))Тогда измерениям нужно верить.
иначе б и "не возбухал"Tullamor, 26 Нояб. 15, 20:39
Внутри колонны на восходящем участке есть спираль для замедления флегмы?
Еще можно предположить такое: наличествует микро свищ между рубашкой одного из холодильников и трубкой колонны. Вода охлаждения покапельно просачивается и постоянно разбавляет выходящий продукт.
Tullamor
Бакалавр
Серпухов
66 1
Отв.3207 26 Нояб. 15, 20:56 (через 5 мин)
Еще можно предположить такое: наличествует микро свищ между рубашкой одного из холодильников и трубкой колонны. Вода охлаждения покапельно просачивается и постоянно разбавляет выходящий продукт.может быть. Но я не буду ее вскрывать)))
WnV, 26 Нояб. 15, 20:51
Точные данные Т93. Пар 79.Спирт 87% Скорость 500мл/час За час отобрал ровно 500мл тела.
WnV
Кандидат наук
Москва
467 130
Отв.3208 26 Нояб. 15, 21:02 (через 6 мин)
может быть. Но я не буду ее вскрывать)))Tullamor, 26 Нояб. 15, 20:56Зачем вскрывать. Возьми колонну, подай в рубашку воду, лучше под давлением(в разумных пределах) и следи не закапает ли из трубки отбора или из входной части.

Отв.3209 26 Нояб. 15, 21:11 (через 10 мин)
Сейчас гоню: головы пошли при Т в кубе 91 (быстро ушло в 92) - спиртуозность в мензурке 89%, скорость отбора 120 мл/час.
На данный момент отбираю тело - в кубе Т93, в паре наверху 78.5 - 79.Tullamor, 26 Нояб. 15, 20:24
сегодня дроблю. СС - как и рекомендовали гуру - не разбавлял, он был в целом 53%Tullamor, 26 Нояб. 15, 20:24Хрень у тебя какая то полная. Скорее всего врет кубовой термометр. При 53% закипать СС должен при 82*С примерно. При 93* в кубе спиртуозность 9%. Многие с 92* уже хвосты отсекают.
Tullamor
Бакалавр
Серпухов
66 1
Отв.3210 26 Нояб. 15, 21:22 (через 11 мин)
Хрень у тебя какая то полная. Скорее всего врет кубовой термометр. При 53% закипать СС должен при 82*С примерно. При 93* в кубе спиртуозность 9%. Многие с 92* уже хвосты отсекают.brig62, прошу пардону - это я от волнения. Конечно Т в кубе 83. А капать начало, как ты и написал, при 81-82. (там выше я это упомянул)
brig62, 26 Нояб. 15, 21:11
WnV, пробовал подать в обратку для проверки - вроде, ничего не было видно. Может, совсем чуть-чуть, что я и не заметил.
Счас Т куба уже 1.40 часа стоит как вкопанная 83. Гофмана почти зажал, чтобы увеличить скорость (а то так и до вторых петухов и банку не наберу. Спирт 85%
AlexVv78
Профессор
Кострома
2.2K 460

Отв.3211 27 Нояб. 15, 08:40
Самый главный для меня критерий - у меня на верхнем градуснике (в дефе) температура не шевелиться до 95С в кубе. Последний раз железобетонно стояла на 77,8С. Крепость до 95С в кубе шла строго 96%. Царга у меня одна 1200-2.Slay2003, 26 Нояб. 15, 19:40
Slay2003, в теме про удаление изиков очень много писалось о том, что изики надо ловить по дельте не в дефлегматоре. У меня насадочной колонны никогда не было. Поэтому про насадочную ничего сказать не могу, но на длинной тарельчатой ТК750, установив датчик температуры в середину колонны я увидел, что температура в колонне может вырасти на 2 градуса, при этом верхний термометр стоит как вкопанный. Даже на 0,1 гр. не изменяется.
Ямбукай
Профессор
Нижний Новгород
2.5K 1.6K

Отв.3212 27 Нояб. 15, 08:49 (через 9 мин)
я увидел, что температура в колонне может вырасти на 2 градуса, при этом верхний термометр стоит как вкопанный. Даже на 0,1 гр. не изменяется.AlexVv78, 27 Нояб. 15, 08:40дык. а не говорит ли это о том, что все эти колебания надежно гасятся возвратом флегмы, и темп-ра паров вверху действ не меняется и на состав отбираемого продукта это не влияет?
AlexVv78
Профессор
Кострома
2.2K 460

Отв.3213 27 Нояб. 15, 08:57 (через 8 мин)
А кто говорил о колебаниях температуры в колонне? Нет там никакого колебания. Просто в определенный момент начинается плавный рост температуры. Увеличением флегмового числа процесс не останавливается, остановить его можно только стопом. Но чем ближе температура в кубе к 93 гр. тем быстрее начинается рост температуры в колонне.
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641

Отв.3214 27 Нояб. 15, 10:02
AlexVv78, а колонна метал или стекло? И как термометр закреплён? У меня ККС 750-я, ХД3. Хочу посмотреть, как там дела? А то старт стоп работают, то датчик в дефе.
AlexVv78
Профессор
Кострома
2.2K 460

Отв.3215 27 Нояб. 15, 10:48 (через 47 мин)
Яхтсмен, колонна у меня металл. Что не есть хорошо. Термометр в виде микросхемы DS18B20, которая широко применяется в нашем деле. Примотал ее в середину колонны, выводным шлейфом сделал пару витков вокруг, чтобы температура длинного шлейфа не влияла на показания. Датчик примотал алюминиевой лентой.
Датчик подключен к самодельному показометру. Функционально это аналог термостата STH0024. При наличии дэфа и клапана отбора можно было бы организовать старт-стоп. Но у меня пока этого нет.
Датчик подключен к самодельному показометру. Функционально это аналог термостата STH0024. При наличии дэфа и клапана отбора можно было бы организовать старт-стоп. Но у меня пока этого нет.
serg3
Специалист
Днепр
175 65

Отв.3216 27 Нояб. 15, 10:54 (через 7 мин)
Примотал ее в середину колонны,AlexVv78, 27 Нояб. 15, 10:48на форуме много раз писали, что только сверление отверстия с помещением туда гильзы датчика даёт реальную картину температурного режима(дельты и всё такое)
У меня у самого гильза датчика просто подпаяна к нержовой царге для макс улучшения теплового контакта Но мысль о том что надо таки сверлить не покидает))
AlexVv78
Профессор
Кострома
2.2K 460

Отв.3217 27 Нояб. 15, 11:02 (через 9 мин)
Ничего подобного, давно уже никто в новых колоннах ничего не сверлит. Либо карманы припаивают (приваривают), либо просто микросхемы прикрепляют. Читал ветку про ректификацию на кубовых аппаратах.
В зависимости от насадки, в одной и той же колонне, на разную высоту от куба датчики закрепляют. Если мне не изменяет память на высоту 4 ТТ.
В зависимости от насадки, в одной и той же колонне, на разную высоту от куба датчики закрепляют. Если мне не изменяет память на высоту 4 ТТ.


AlexVv78,
Всё таки прав serg3, в жидкости Т быстрее меняется' чем через металл. А производители просто удешевляют производство
Всё таки прав serg3, в жидкости Т быстрее меняется' чем через металл. А производители просто удешевляют производство
serg3
Специалист
Днепр
175 65

Отв.3219 27 Нояб. 15, 11:19 (через 11 мин)
Ничего подобного, давно уже никто в новых колоннах ничего не сверлит.AlexVv78, 27 Нояб. 15, 11:02
AlexVv78,
Всё таки прав serg3, в жидкости Т быстрее меняется' чем через металл. А производители просто удешевляют производствоberezikoff, 27 Нояб. 15, 11:08
Мне кто то из гуру по ловле изиков за хвост пояснял так:
К меди ещё можно подпаять и даже примотать, а нержу только сверлить