Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

berezikoff, все бы хорошо. Но читая я тут заметил много уже модификаций и дополнений.
Вот и сейчас я в раздумьях. Допустим, есть у меня СС крепостью 36%. Хочется мне его перед второй дробной чуточку почистить, хотя бы кувшином. Так для этого, лучше его разбавлять. Но при этом, при разбавлении я на простой ПК без дополнений получу меньший "полезный" выход и много крепких хвостов. А если не углевать промежуток, то не уберется большая часть хвостовых фракций в которых как раз пресловутый изик. А вычистить его только олной ПК я так понял, не реально. Вот и как иут быть )

Хочется мне его перед второй дробной чуточку почистить, хотя бы кувшином.porogn, 28 Нояб. 15, 15:21

А вычистить его только олной ПК я так понял, не реальноporogn, 28 Нояб. 15, 15:21

Тут уж определиться нужно, чего хочется - что б почище, или чтоб отходов поменьше... Если и то и другое сразу, то это не ПК уже надо...

Вот и из этого встает вопрос. Обязательно ли тогда ТК(КК) покупать или для лучшей очистки без углевания достаточно удлинителя ПК.
Пока, судя по всему, придется мирится с изиком дабы не разбавлять и не уаеличивать кол-во хвостовых

[Работающие с тарельчатой колоной в купе с дистиллятором с укр, отзовитесь!]

Неужели нельзя создать отдельную тему про работу ПК с ТК и КК,WnV, 28 Нояб. 15, 08:36

Уже давно создана.

или для лучшей очистки без углевания достаточно удлинителя ПКporogn, 28 Нояб. 15, 15:43

Толку от него нету,купил я себе такой теперь валяеться.

Уже давно создана.White Raven, 28 Нояб. 15, 15:47

Ага, и в ту тему ничего дельного не спешат выкладывать. Зато тут начнешь интересоваться про ПК, советуют и помогают, но потом выясняется что советы эти про связку ПК+ТК. И что же делать владельцам скромной системы куб+ПК. Ждать иных советов или приобретать колонну? Может так и стоит нас всем признать, что одна ПК сама по себе мало что дает, не так и сильны отличия от простого прямоточного, напиток будет того же класса. Капает только дольше, и воды и электричества уходит побольше.

WnV, я с ПК играл и всё нормально было. Но не сразу!))). Сколько я Игорю223 мозга вынес! Да и сам морщил голову. Что в итоге: Необходимы две вещи - стабильная вода и стабильный нагрев. С водой решил вопрос установив редуктор "после себя". А с нагревом всё наладилось после того, как взял куб с ТЭНом и РМЦ. И всё наладилось. Хотя настройка имеет некоторую тонкость. Но на выходе сильно за 80 % получал и вкус вполне.

Может так и стоит нас всем признать, что одна ПК сама по себе мало что дает,WnV, 28 Нояб. 15, 16:20

Схема простая, играешься с дефом в режиме ПК, потом в режиме насадочной с другим дефом, потом всё выкидываешь и гонишь по методу фракционной дистиляции))Наращивая высоту восходящей трубы ПК до 1 м если меньше
ЗЫ сугубо ИМХО

Может так и стоит нас всем признать, что одна ПК сама по себе мало что дает, не так и сильны отличия от простого прямоточногоWnV, 28 Нояб. 15, 16:20

Я купил 375 КТМ уже через 2 мес. после ПК. И даже на КТМ сейчас работаю только со вторым телом зерновогового ХОСа!!! А пляски с бубном у меня кончились после того, как перестал трепать бедного гофмана. Сейчас деф открыт всегда на полную ,а холодильник прикрыт на половину. Регулировка нагревом. У меня газ!

Толку от него нету,купил я себе такой теперь валяеться.svlexa, 28 Нояб. 15, 15:57

Извиняюсь, если не трудно, можно поподробнее - дает ли укрепление, если да, то сколько? На что ещё реально влияет?
Просто хочу взять себе такой же УПК, но все не решусь - мало информации.

Сейчас деф открыт всегда на полную ,а холодильник прикрыт на половину. Регулировка нагревом.White Raven, 28 Нояб. 15, 16:54

Что-то терзают меня смутные сомнения, что это все комфортно работает... И как на стабильность влияет терзание "бедного Гофмана?"

Выскажу свое имхо. ПК без ТК отличный инструмент, если до этого работаешь на примитивном прямоточнике. По сравнению с ним получаешь лучшую разделяющую и удерживающую способность. С другой стороны, на прямоточнике за 3 перегона можно получить безизоамилольный продукт но с большими потерями.
Вывод: если работать с сахаром, где не нужны вкусняшки с хвостов, то ПК очень хороший инструмент. Если работать с зерновыми, то ПК по сравнению с прямоточником преимущества теряет. В любом случае, желательно иметь дополнительно тарельчатую или насадочную колонну.

Если работать с зерновыми, то ПК по сравнению с прямоточником преимущества теряет.AlexVv78, 28 Нояб. 15, 20:13

А мне всегда казалось наоборот. ПК позволяет перегнать зерновые, при этом вполне себе укрепить и при этом не потерять ценный нам аромат. Если навалка 40+%, то и с крепостью все хорошо. А вот с сахаром все гораздо печальнее - вонь не убирает, как не колдуй, хотя по сравнению с прямоточником прогресс налицо. Я это все пишу как человек, перепробовавший все вышеперечисленные девайсы. Я лично зерно гоню только на ПК. Пробовал на ККС-750 - ароматику режет конкретно, жалко свои труды становиться. Если подытожить, то ПК прекрасно работает с КАЧЕСТВЕННЫМИ брагами, в которые вложена затирочная морока, подкормка, качественные дрожжи(не хлебопекарные) и т.д и т.п. СС пропущенный через уголь - правило(И не обязатьльно его перед этим разбавлять до 20%, и при 40% все отлично углюется)! Можно сахарную поставить на винных дрожжах, с хорошей подкормкой и получить на ПК прекрасный продукт, но это уже когда других вариантов нет. Поэтому, тем кто практикует способ "вода+сахар+хлебопекарные дрожжи" ПК не подойдёт по определению. А я, с тех пор как перешёл на осахаривание муки(ферментами), пользуюсь только ПК. ХД/4-1200-2 только для перегонки хвостов(справляется на отлично), а ККС-750 стоит без дела. Сразу говорю - это все моё личное мнение, никому не навязываемое.   

Что-то терзают меня смутные сомнения, что это все комфортно работает... И как на стабильность влияет терзание "бедного Гофмана?"Slay2003, 28 Нояб. 15, 19:58

После перехода в режим "не терзания гофмана" ,пропали все эффекты,которые относят к  влиянию не стабильного нагрева и охлаждения. По крайней мере в связке ПК+тк. На одной ПК не пробовал.

дает ли укрепление, если да, то сколько?Slay2003, 28 Нояб. 15, 19:58

дает 1-2 градуса.

На что ещё реально влияет?Slay2003, 28 Нояб. 15, 19:58

Гнал один раз с упк,на мой взгляд пк ведет себя стабильнее,меньше плавает температура в предварительном холодильнике,чуть удобнее отбирать головы (без упк головы, то начинают быстро течь,то вообще ни чего не шло).Я упк взял после того, как яблочную прогнал на 750 ккс (хотя для яблок надо было вместо упк взять 375 КТМ)извините за флуд.

Извиняюсь если мои вопросы уже были, не могу найти ответы, при работе с пленочной колонной ХД/4 - 2500ПК.
Вопросы:
1. Если при первом прогоне браги полностью перекрыть подачу воды в первый холодильник ПК она будет работать как  прямоточный ХД/4-2500, будет ли такая производительность?
2.  Если полностью перекрыть подачу воды в первый холодильник ПК в ней будет горячая вода, т.к. нет обмена, это на качество СС влияет?
3. Можно ли использовать ПК вместо дефлегматора с Экстрактором Сокслета?
4. Можно ли использовать ПК вместо дефлегматора с Царгой ХД4-500 (0,75)?
Спасибо.

Алексей_АА,
1 - Да.
2 - Нет.
3 - Да. Я именно так и делаю. Всё отлично.
4 - Можно, но не очень удобно, отбор и регулировки по пару.

Скорость перегона ниже будет чем у прямоточного ХД/4-2500?

Скорость перегона ниже будет чем у прямоточного ХД/4-2500?Алексей_АА, 29 Нояб. 15, 07:41

Будет или такая же, или, чуть ниже. Вполне нормально для СС.

дает 1-2 градуса.svlexa, 28 Нояб. 15, 23:35

Как-то грустно. Интересно, что двигало Игорем, когда он делал УПК самостоятельным продуктом.

Добавлено через 1ч. 30мин.:

Извиняюсь, где-то уже проскакивало, но не смог найти - а сухопарник ХД/4 дает какое-то укрепление при использовании с ПК?

а сухопарник ХД/4 дает какое-то укрепление при использовании с ПК?Slay2003, 29 Нояб. 15, 17:07

Даёт, но чуть чуть. Главное, спасает от брызгоуноса.