При имеющейся высоте ПК, откуда там брызгоунос...
Добавлено через 0мин.:
Да я брагу на ней и не гоню.
Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна
Slay2003
Кандидат наук
Мичуринск
331 176

Отв.3260 29 Нояб. 15, 19:05
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641

Отв.3261 29 Нояб. 15, 19:09 (через 5 мин)
При имеющейся высоте ПК, откуда там брызгоунос...Slay2003, 29 Нояб. 15, 19:05Вот у меня на ХД3, правда, на прямоточнике очень не хило наплевало, при перегонке браги в СС. Там тоже труба длинная, вместо восходящего холодильника на ПК.
WnV
Кандидат наук
Москва
467 130
Отв.3262 29 Нояб. 15, 22:18
Извиняюсь, где-то уже проскакивало, но не смог найти - а сухопарник ХД/4 дает какое-то укрепление при использовании с ПК?Slay2003, 29 Нояб. 15, 17:07Он всегда дает какое то пусть и незначительное укрепление. При перегонке браги крайне желателен, хоть на чем брагу гони, прямоток или ПК без разницы. При дробной перегонке СС одевать сухопарник нет необходимости. И без него конструкция громоздкая.
porogn
Магистр
Уфа
213 10
Отв.3263 30 Нояб. 15, 22:46
блин, как же я задолбался с этой ПК. уже 4 часа перегоняю 300 мл голов.. СС 35%. Напряжение в сети почти стабильно, подключен куб через РМ2. Ваттметр в розетке до него показывает разбег +- 12 Вт. так эта штука может работать на 79.8 потом взять и свалиться до 65 в дефе. Понятное дело, в это момент отбор останавливается (как я понял из инструкции это крайне плохо) При чем не важно как на мощости в 500 вт так и в 600 и 650. Вода, при этом идет стабильно. Потом может подскочить до 80,3 и гнать на этой температуре.
крепость голов больше 90 получить не удается. Что ей еще надо, не пойму
крепость голов больше 90 получить не удается. Что ей еще надо, не пойму
art548
Доктор наук
ЮЗАО
742 430

Отв.3264 30 Нояб. 15, 23:04 (через 19 мин)
svlexa,
Виноват не дочитал. Теперь понял.
Толку от него нету,купил я себе такой теперь валяеться.Реально нет? Просто я у Игоря спрашивал (тоже хотел его взять), он сказал, что будет укрепление продукта.
Виноват не дочитал. Теперь понял.
Johnnyas
Студент
Тюмень
32 10

на мощости в 500 вт так и в 600 и 650porogn, 30 Нояб. 15, 22:46Вроде в инструкции звучало, что головы отбираются на номинальной мощности. В воскресенье перегонял СС, так и делал. Выставил на РМЦ 1500 и вперед. Может расход воды низкий? У меня расход был 100-120 л/ч, и вода и продукт вытекали градусов 16-20. Пробовал снижать расход-появляется воздушная пробка вверху присоединения шланга слива, и периодические плевки из ТСА
sas_irk
Кандидат наук
Регион 38
311 36

Отв.3266 01 Дек. 15, 06:36
Перегнал сырец по совету Serg3, т.е. с отключеным контуром укрепления. Сырец из глюкозно-виноградной браги.
Сразу возниклы проблемы с индукционкой, - 600Вт это много, а 300Вт мало. Головы пришлось отбирать на 600Вт + снижать температуру "гофманом". Ну а далее обычная фракционная перегонка до 93 в кубе. Дистиллят получился крепостью порядка 84%, после разбавления вроде ничем дурным не пахнул, но понять сложно ибо от дистиллята идет сильный запах исходного сырья который забивает собой все другие запахи.
З.Ы. Напомню что работаю на 2500ПК+375КТМ.
Сразу возниклы проблемы с индукционкой, - 600Вт это много, а 300Вт мало. Головы пришлось отбирать на 600Вт + снижать температуру "гофманом". Ну а далее обычная фракционная перегонка до 93 в кубе. Дистиллят получился крепостью порядка 84%, после разбавления вроде ничем дурным не пахнул, но понять сложно ибо от дистиллята идет сильный запах исходного сырья который забивает собой все другие запахи.
З.Ы. Напомню что работаю на 2500ПК+375КТМ.
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641

Отв.3267 01 Дек. 15, 06:48 (через 13 мин)
porogn, я на 2 кВт всё делал. После того, как стабилизировал воду и нагрев, проблемы пропали. А когда КТМ 750 поставил под ПК, вообще красота.
porogn
Магистр
Уфа
213 10
Отв.3268 01 Дек. 15, 07:51
Johnnyas, да вроде в инструкции к 3в1 идет речь о снижении мощности. Да и многие тут пишут что головы отбирают на минималке с очень тонкой струйкой воды на охлаждении что ее даже счетчики не ловят. Да и потом тело все так же гонят прижав чуток гофмана.
В итоге на свои 11.3 л 35% СС я потратил время с 9 часов вечера до 7 утра. Выбрал 400 мл 90% голов (с ними беда, вапще ни какой стабильности, правда попробовал в концовочке добавить напруги, вроде стабильнее). Потом всю ночь неспешно отбирал тело (порядка 600 мл/ч). Даже ложился спать на промежутки по 30 мин ) вышло, 3.5 л 84%. Ну и хвосты от 93 до 97 в кубе ввшел 1л 40%. Вроде как по расчетам практически весь спирт получил.
Яхтсмен, да, тоже есть мысль о ТК. Только какой 375 или 750. Но чуть позже. Накладно.
В итоге на свои 11.3 л 35% СС я потратил время с 9 часов вечера до 7 утра. Выбрал 400 мл 90% голов (с ними беда, вапще ни какой стабильности, правда попробовал в концовочке добавить напруги, вроде стабильнее). Потом всю ночь неспешно отбирал тело (порядка 600 мл/ч). Даже ложился спать на промежутки по 30 мин ) вышло, 3.5 л 84%. Ну и хвосты от 93 до 97 в кубе ввшел 1л 40%. Вроде как по расчетам практически весь спирт получил.
Яхтсмен, да, тоже есть мысль о ТК. Только какой 375 или 750. Но чуть позже. Накладно.
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641

Отв.3269 01 Дек. 15, 08:20 (через 30 мин)
тоже есть мысль о ТК. Только какой 375 или 750.porogn, 01 Дек. 15, 07:51Конечно 750. На крайний случай совсем не сложно часть тарелок вынуть.
porogn
Магистр
Уфа
213 10
Отв.3270 01 Дек. 15, 09:32
Тогда коплю денег ))
Johnnyas
Студент
Тюмень
32 10

Тоже думал про 750, но взял 375. Ни капли не пожалел. Перегнал 13, 5 л СС 30°, отобрал головы 400 мл, подголовники 400 мл (и то, и другое 93 градуса), 2.8 л тела 92°, 2 литра хвостов. Весь процесс занял 7 часов с заливом и мойкой. Сравниваю тот же процесс, проводимый ранее только на ПК- по времени заняло бы часов 9 с крепостью 88-89 градусов. Поэтому если брать ПК, то только в связке с ТК
AlexZombie
Студент
Москва
36 23


Хочу сказать Игорю спасибо за продукт.
До перехода на хд/4 пользовался магарычем (извините за матерное слово). Сегодня попользовал 2500пк с кубом на 24 (сухопарника нет). Впечатления крайне положительные. Положительные от начала заказа, консультаций спецов и до выгона. При обычном дробном погоне получалось 2200 мл. 65 градусов. С ПК вышло 2000 с небольшим прихватом хвостов. Без прихвата запах чистый, спиртуозность 80. С прихватом чутка хвоста общая спиртуозность погона 78 градусов при объеме 2000мл. Продукт гораздо чище, чувствую по органолептике. Пока остановлюсь на этом, может куплю тарелки в ближайшем будущем, но не факт. Ректификат мне не нужен, настоек не пьем и большевистсткую водку тоже, нужен максимально качественный дистиллят. На старом аппарате погон давал 2200 спиртуозностью 63 примерно, разница разительная (для меня). Гофманом регулировать реально, игольчатый кран не нужен. Нужно стабильное давление воды в линии и понимание инерционности изменения положения клапана и тем-ры пара. Советую новичкам почитать теорию и понять принцип со всеми вытекающими, дальше проще.
Игорь, еще раз спасибо!
До перехода на хд/4 пользовался магарычем (извините за матерное слово). Сегодня попользовал 2500пк с кубом на 24 (сухопарника нет). Впечатления крайне положительные. Положительные от начала заказа, консультаций спецов и до выгона. При обычном дробном погоне получалось 2200 мл. 65 градусов. С ПК вышло 2000 с небольшим прихватом хвостов. Без прихвата запах чистый, спиртуозность 80. С прихватом чутка хвоста общая спиртуозность погона 78 градусов при объеме 2000мл. Продукт гораздо чище, чувствую по органолептике. Пока остановлюсь на этом, может куплю тарелки в ближайшем будущем, но не факт. Ректификат мне не нужен, настоек не пьем и большевистсткую водку тоже, нужен максимально качественный дистиллят. На старом аппарате погон давал 2200 спиртуозностью 63 примерно, разница разительная (для меня). Гофманом регулировать реально, игольчатый кран не нужен. Нужно стабильное давление воды в линии и понимание инерционности изменения положения клапана и тем-ры пара. Советую новичкам почитать теорию и понять принцип со всеми вытекающими, дальше проще.
Игорь, еще раз спасибо!
JCD
Кандидат наук
Центральное черноземье
318 38

Отв.3273 02 Дек. 15, 22:59
при такой выходной спиртуозности интересно какую температуру держал пара?
Свирид Петрович
Специалист
Новочеркасск
102 49
Отв.3274 05 Дек. 15, 15:39
По идее, это должно способствовать большему перемешиванию пара и флегмы.HuniaZlobny, 20 Нояб. 15, 16:35Встречал в какой-то книжке, что в ходе лабораторных опытов натянутая по длине колонны спираль из проволоки увеличивала эффективность массобмена раза в полтора из-за возникающей турбулентности.
Ямбукай
Профессор
Нижний Новгород
2.5K 1.6K

Отв.3275 05 Дек. 15, 19:23
Свирид Петрович, У Игоря в ПК 2500 это, вроде, ревлизовано
Свирид Петрович
Специалист
Новочеркасск
102 49
Отв.3276 06 Дек. 15, 10:22
У Игоря в ПК 2500 это, вроде, ревлизованоЯмбукай, 05 Дек. 15, 19:23У него спираль приварена к стенкам, что, если я правильно помню из прочитанного, даёт увеличение эффективности не более 5-10%. И то, при диаметре колонны максимум миллиметров 15-18.
Спираль должна быть натянута вдоль центральной оси колонны и стенок не касаться. Диаметр витков не помню какой.
Slay2003
Кандидат наук
Мичуринск
331 176

Отв.3277 06 Дек. 15, 18:31
Сегодня делал дробную перегонку СС из мучной браги крепостью 35%. Залил в бак, естественно, не разбавляя 10,5 литров СС. На 600 Вт отобрал 400 мл 87%-х голов быстрыми каплями (постоянно танцуя с бубном вокруг ПК в виду плавающего напряжения в сети), т.к. медленными как-то не получилось, а вернее терпения не хватило. Затем на 1 кВт мощности со скоростью 900 мл/ч отобрал 3 литра 84% тела. Отбор тела прекратил при 91С (3-х литровая банка наполнилась и я решил не жадничать). Ну и в конце, увеличив мощность до 1.5 кВт и увеличив напор воды отобрал 1,5 литра 60% хвостов. На все про все вместе с разгоном ушло 6.5 часов.
Это я так, для статистики, может кому-то интересно.
P.S. Восходящая часть до парциального холодильника на ПК у меня утеплена. Это к слову.
Это я так, для статистики, может кому-то интересно.
P.S. Восходящая часть до парциального холодильника на ПК у меня утеплена. Это к слову.
Амфитон
Доктор наук
Липецк
878 383

Отв.3278 06 Дек. 15, 20:32
Slay2003, а что ни слова о качестве (органолептике) полученного продукта?
Slay2003
Кандидат наук
Мичуринск
331 176

Отв.3279 06 Дек. 15, 20:37 (через 5 мин)
Сейчас развел до 38.5%(полугар, однако!). На качественной браге(винные дрожжи "Zymasil", пшеничная мука с ферментами и т.д., все ГОС) ПК дал ожидаемо превосходный результат. Даже сразу после разведения - нюхал бы и нюхал. А постоит дней 10! На вкус сейчас пробовать смысла нет, но по опыту знаю, что тоже будет ожидаемо мягко и вкусно.
Добавлено через 12мин.:
А перегони я сейчас на ПК сахарную(пусть даже на инвертированом сахаре)брагу на хлебопекарных дрожжах (любых), вонизм от готового продукта стоял бы ещё тот (проверено)! Причем самым слабым звеном здесь выступили бы именно хлебопекарные дрожжи. ИМХО.
Добавлено через 12мин.:
А перегони я сейчас на ПК сахарную(пусть даже на инвертированом сахаре)брагу на хлебопекарных дрожжах (любых), вонизм от готового продукта стоял бы ещё тот (проверено)! Причем самым слабым звеном здесь выступили бы именно хлебопекарные дрожжи. ИМХО.