Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

Плацебо — это фальшивое лекарствоberezikoff, 04 Февр. 16, 23:09

А я тебе о чем? главное слово тут "психологическая". то что он описал эт ону никак не царга, а сухопарник со спиральками..а вот зачем? как источник меди? ты же лучше меня знаешь какими параметрами доллжна обладать насадка чтоб заработать и это не так просто .

Всем привет! Знающие люди, помогите. Перечитал данную тему(и не только ее)  форума 3 раза!, но так и не нашёл обоснованного ответа на свои вопросы, а именно:
Перегоняю СС(брагу делаю на сахаре) сухопарник+ Пк2500 на индукции.
1. Какая оптимальная скорость отбора тела? ( вопрос не единожды поднимался в теме, но вразумительного ответа я так и не нашёл. Кто то пишет 1200мл/ч-1300мл/ч, кто то со скоростью 600мл/ч( быстрее мол нельзя, бяки всякой нахватаешь), а кто то головы со скоростью 60мл/ч. сутки отбирает. На сайте производителя(самогон и водка) указан отбор тела до 1500 мл/ч(правда это для ТК) но не суть, на ней тоже у каждого свой отбор. Зачем тогда вообще существует у оборудования понятие производительность, если один хрен многие её занижают в 3-4 раза? Так какой информации верить?
2. Кто работает на индукции, посоветуйте на какой мощности отбирать? Голову как я понял (800-1000ват). А тело? Опять таки неразбериха, кто то пишет на 1200ват строго!, больше мол нельзя, опять таки качество продукта ухудшиться. почему? Каким образом мощность влияет? Всегда ведь можно увеличить приток воды, раз уж на то пошло.
3. Ну и заключительный вопрос. Планирую под ПК приобрести ТК, для сахарного Сэма лучше 350 или 750? Кто то писал что производительность дистилляции пошустрее проходит чем на ПК. Так ли это? Намного? 
Буду благодарен за развернутые ответы. Я думаю не мне одному будет интересен ответ на данные вопросы.

Какая оптимальная скорость отбора тела?tomsik, 05 Февр. 16, 10:11

На самом деле, каждый определяет чистоту продукта для себя сам. Конкретно для ПК(головы и тело отбираем на одной мощности- по совету производителя)-головы капля в секунду, а тело чем медленее- тем крепче и чище. Разделяющая способность у неё НИКАКАЯ.

Планирую под ПК приобрести ТК, для сахарного Сэма лучше 350 или 750?tomsik, 05 Февр. 16, 10:11

Бери самую длинную,  даже такую можно прилепить http://samogon-i-vodka.ru/catalog/590/48943/

berezikoff, Понял, спасибо. А скорость выгона продукта быстрее будет на ТК+ПК, по сравнению с одной ПК? Или улучшится только крепость(чистота продукта) и органолептика? А для того чтобы немного ускорить процесс(конечно не в большой ущерб качеству), нужно уже рассматривать оборудование серии ХД3?

А скорость выгона продукта быстрее будет на ТК+ПК, по сравнению с одной ПК?tomsik, 05 Февр. 16, 11:25

Нет. Тут все проще простого. Больше диаметр - выход больше. Больше насадки - выход"-", качество"+".
З.ы. Скорость - не главный показатель. Совет: собери после первых тренировок немного "тела" и спрячь. Попробуй через полгода ЭТО выпить!

А скорость выгона продукта быстрее будет на ТК+ПК, по сравнению с одной ПК?tomsik, 05 Февр. 16, 11:25

И скорость, потому что разделение будет лучше и качество(крепость). Советую тебе ДЭФ и ТК(потому как можно будет прикрутить автоматику. [Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования]

Совет: собери после первых тренировок немного "тела" и спрячь. Попробуй через полгода ЭТО выпить!semasin67, 05 Февр. 16, 11:50

Совершенно точно! Сам лично через это прошёл! То что раньше казалось верхом совершенства, сейчас вызывает в лучшем случае недоумение - "Как такое можно пить?"

После старого аппарата  мне и продукт после ПК амброзией показался

осле старого аппарата  мне и продукт после ПК амброзией показалсяDEN_001, 06 Февр. 16, 23:09

Ну кто знает какой был прежний аппарат. А знаешь может тут такое дело, на новой технике сам не замечая начал делать более тщательно как бы для себя, оно и улучшилось, все мы любим новенькое интресненькое. Лично скажу что после ХД 1700 перейдя на ПК -- величайшей разницы не заметил. Если кто водку хотел получить разочаруются, на выходе привычный нам сахарный СЭМ все равно будет с его неповторимым ароматом и послевкусием. Нет тут разделения фракций хоть с микроскопом ищи, нужно что то серьёзное между кубом и ПК, а еще лучше между кубом и Дэф чтобы с напором воды не заморачиваться и с соседями за холодную воду не воевать. Ситчатая 750 вполне рассматривается как практически реализуемое улучшение нашей сахарной косорыловки.

Старый был "Магарыч". А чисто сахарный я практически не гоню. В основном фруктовые. Хочу попробовать зерно. На ПК запах и послевкусие не такие интенсивные (сахарный).  После второго погона с максимальным укреплением запах на сахаре практически не чувствуется. Но и отбор я прекращаю на 90-91 градусе. Остальное в хвосты.

Я купил 3000, я доволен. Потому что осознаю для чего лично мне она нужна и как она работает. Для полного счастья ВОЗМОЖНО к ней сделаю ТК или куплю КК. Впрочем и без  этого- эта штука сильно лучше классического дистиллятора по органолептике .
Некоторые пробуют, чувствуют что запах все таки есть, потом  прикручивают непонятно что, чтобы получить спирт, потом разочаровываются в результате, и логично начинают думать о дефе с насадочной царгой. А все почему? Потому, что при выборе наделили ПК нехарактерными для нее свойствами.

ПК не для спирта. для чего она - описано у производителя четко.НЕ для спирта.JCD, 07 Февр. 16, 13:08

Это верно коллега. А кто обещал на прямоточнике с укреплением - спирт? Но косорыловка три свеклы если углевать и не жадничать -- достойная высших похвал. У меня напиток с руками отрывают родственники, друзья, знакомые и знакомые знакомых.

достойная высших похвал. У меня напиток с руками отрывают родственники, друзья, знакомые и знакомые знакомых.WnV, 07 Февр. 16, 14:17

Да, есть такое дело. Когда теща попробовала первый раз, позвонила и сказала, что она первая в очереди))))

Помогите срочно!!!! На втором перегоне сломался термометр. Гоню до 93 С, после хвосты. Какая крепость выходящего спирта при 93С на ПК, буду ориентироваться по крепости.

Если с выключенным дефом и давлением на улице 760, то 55, крепость в кубе - 10.
уточнил. не 55 а 52.6

А зачем на втором погоне дэф отключать? Я по запаху ориентируюсь. Но и до 93 не гоню. Отсекаю раньше. А хвосты пока сильно запашистые не пойдут отбираю отдельно. 

Добавлено через 3мин.:

Помогите срочно!!!! На втором перегоне сломался термометр. Гоню до 93 С, после хвосты. Какая крепость выходящего спирта при 93С на ПК, буду ориентироваться по крепости.awesome315, 07 Февр. 16, 15:23

Все будет зависеть от степени укрепления. У меня при 93 в кубе 87-88 оборотов по АСП 3

А зачем на втором погоне дэф отключать?DEN_001, 07 Февр. 16, 15:33

затем, что крепость на выходе при включенном дефе будет зависеть от температуры в дефе а не от температуры куба(крепости кубового отатка), температура в дефе  в свою очередь будет зависеть от охлаждения. поэтому косвенно определить 93 в кубе он может только без охлаждения дефа.  не так ли?

А зачем на втором погоне дэф отключать? Я по запаху ориентируюсь. Но и до 93 не гоню. Отсекаю раньше. А хвосты пока сильно запашистые не пойдут отбираю отдельно. 

Добавлено через 3мин.:
Все будет зависеть от степени укрепления. У меня при 93 в кубе 87-88 оборотов по АСП 3
DEN_001, 07 Февр. 16, 15:33

Спасибо. У меня теперь хотя бы начальный ориентир есть, не стоять же каждые 10 мин нюхать:-), дальше по запахапу.

затем, что крепость на выходе при включенном дефе будет зависеть от температуры в дефе а не от температуры куба(крепости кубового отатка), температура в дефе  в свою очередь будет зависеть от охлаждения. поэтому косвенно определить 93 в кубе он может только без охлаждения дефа.  не так ли?JCD, 07 Февр. 16, 15:44

Может и так. Но у меня , если не убавлять подачу воды на дэф, останавливается отбор. Обычно я раньше сам останавливаю. Я же писал что гоню с максимальным укреплением, на скорость особо внимания не обращаю. Гоню для себя и друзей.

а есть ли тут довольный пользователь пк?, читая тут,я так и не решился купить пк-3000
Нипиль, 07 Февр. 16, 12:38

Нипиль, А у тебя какой аппарат?