Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

краном на выходе создается небольшое давление.Duliks, 25 Окт. 16, 14:16

Оно зачем надо? Что даёт?

AlexVv78, Тёзка подскажи, ты на каком калькуляторе всё расчитываешь? У меня только "калькулятор самогонщика" в смартфоне есть.

Да я не то чтобы рассчитываю. Так проверил данные. У меня как раз калькулятор самогонщика для персонального компа, а на андроид еще не нашел.

AlexVv78, Короче сработал у меня таймер на 82° в кубе, получил 1250мл. продукта спиртуозностью 91%.Поменял приёмную ёмкость и гоню до 83° в кубе. Пока капает с чистым запахом спирта, без посторонней вони. Может ещё немного выжму хорошего сэма?

VAN73, ты с укреплением что-ли гонишь?

а на андроид еще не нашел.AlexVv78, 25 Окт. 16, 16:29

https://play.google.com/...tcalc&hl=ru
хорошая штука.

Скачал уже, но похоже по функционалу он похуже чем под windows

VAN73, ты с укреплением что-ли гонишь?AlexVv78, 25 Окт. 16, 17:55

Ага, а что, не надо было?

Добавлено через 7мин.:

Выгнал до 83°С в кубе в другую приёмную ёмкост ещё 250мл. 89%-ого спирта. Плохго запаха не учуял. Может у меня с обонянием, что-то не то, но пахнет просто спиртом, резковато конечно.

Крайний перегон, обычно в режиме прямоточника делают. Сам укреплять не пробовал. После 83 в кубе опять никаких запахов не было? Там такой жесткачь должен пойти, что любое обоняние его учует. Ты просто вдохнуть не сможешь... будешь долго кашлять

Парни, вы всё говорите про температуру в кубе, а на температуру после ДЕФА и перед холодильником почему не ориентируетесь? Ведь, если там держать Т до 80°С, то получим хороший продукт? Или я чего то не понимаю?

После 83 в кубе опять никаких запахов не было? Там такой жесткачь должен пойти, что любое обоняние его учует. Ты просто вдохнуть не сможешь... будешь долго кашлятьAlexVv78, 25 Окт. 16, 19:00

Да, абсалютно нормальный спиртовой запах, капли растирал на ладонях, пахнет спиртом, как спирт с рук выветривался ничем не пахло. А вот когда содержимое куба сливал, вот тогда дааа. Воняло.

Ведь, если там держать Т до 80°С, то получим хороший продукт?Bernder, 25 Окт. 16, 20:04

https://docviewer.yandex.ru/...;c=580f93db2985 почитай

Парни, вы всё говорите про температуру в кубе, а на температуру после ДЕФА и перед холодильником почему не ориентируетесь? Ведь, если там держать Т до 80°С, то получим хороший продукт? Или я чего то не понимаю?berezikoff, Читал. На что конкретно там нужно обратить внимание, дай цитату.

Стабильность.Скачки температуры легче регулировать.Duliks, 25 Окт. 16, 19:25

  Чтобы не было скачков есть только один нормальный способ борьбы - редуктор "После себя". После этого наступает счастье.
Bernder, да плевать на t после дефа. В её абсолютном значении. Ориентируйся на капель, потом на скорость отбора. И ДЕЛЬТА важна. Ну а в кубе, как обычно.

На что конкретно там нужно обратить внимание, дай цитату.Bernder, 25 Окт. 16, 20:19

Я СПЕЦИАЛЬНО не привожу сейчас вообще никаких цифр, чтобы не сбивать с толку начинающего винокура. Запомните сразу, важны НЕ КОНКРЕТНЫЕ ЦИФРЫ, ВАЖНА именно ДИНАМИКА температуры. Ее постоянство, или же рост.


Если температура медленно, но продолжает расти (градус, полтора, два..) значит мы поставили отбор выше номинального, и быстро получаем дистиллят с пониженной крепостью (степенью очистк


А дальше все так же просто. Процесс идет, спирт потихоньку выпаривается из куба. Пока в кубе спиртуозность приличная, температура верхнего термометра очень стабильна, плюс-минус 0,1-0,2С. Однако с течением времени спирта в кубе все меньше, и рано или поздно температура начинает ползти вверх (укрепляющей способности нашего оборудования перестает хватать). Вот тут нужно опять подрегулировать воду (чуть-чуть увеличить поток через укрепляющий холодильник). Струйка дистиллята станет чуть тоньше, а температура вернется к первоначальной

Добавлено через 1мин.:

важны НЕ КОНКРЕТНЫЕ ЦИФРЫ, ВАЖНА именно ДИНАМИКА температуры. Ее постоянство, или же рост.berezikoff, 25 Окт. 16, 20:55

ДЕЛЬТАЯхтсмен, 25 Окт. 16, 20:46

Ориентируйся на капель, потом на скорость отбора. И ДЕЛЬТА важна. Ну а в кубе, как обычно.Яхтсмен, 25 Окт. 16, 20:46

Как на неё ориентироваться? Скорость отбора разве важна? Не кипяток идёт и нормально. Что такое дельта и что в ней важного?

Bernder, Я пас-читай давай.

berezikoff, ну это всё азбука, видимо я уже не "начинающий винокур"... Т.е. ты хочешь сказать, что при Т пара после дефа меньше 80°С возможен прорыв сивухи? Это я к чему: не нравится мне то, что у меня получается, ни по запаху, ни по вкусу, пить это нельзя, как по мне, хотя делаю всё по науке. Хз что делать...

я уже не "начинающий винокур"...Bernder, 25 Окт. 16, 21:01

Скорость отбора разве важна? Не кипяток идёт и нормально. Что такое дельта и что в ней важного?Bernder, 25 Окт. 16, 20:57

не заметно

не заметноberezikoff, 25 Окт. 16, 21:06

Поясни.