Хмель. Выращивание и другие секреты.

Посты о поиске, обмене помещайте в тему: [Поиск рассады хмеля для обмена/покупки.]
Либо создавайте свои темы в том же разделе.

Друзья! Листики желтеют и подсыхают. Высота ростков 15-30см. Вылазили зелеными. С перегноем перебор? Или еще на холодную весну можно грешить?

Kupets, поливай почаще. Отмирание листьев у рассады нередкое явление, особенно с поврежденной корневой системой.

Не найдя подходящей темы - позвольте здесь спросить?
Как варите с шишкой, дабы не забивались мелкие каналы теплообменника?
Не имея опыта -в голове только три варианта:
Мелко перемолоть
Приварить сеточку на выходе из сусловара (что совсем не хочется)
Кипятить в мешках

Как варите с шишкойKupets, 06 Июня 23, 10:24

1) Люди кипятят в мешках. Это, наверное, хорошо.
2) Базука (сетка) поможет, если используешь только шишку. Гранулы ее забивают на раз.
3) Но... Шишка размокает достаточно, чтобы осесть при охлаждении. На охлаждение (5 мин., 0 мин., хоп-станд, и т.п. "для аромата") шишку не использую.
4) У меня краник вкручен так, что несливаемый остаток - литра 4 (кастрюля-куб 37). Как только при сливе начинает активно подсасывать воздух, останавливаю слив. Если что-то пролетело, осядет в бродилке. Остаток с брухом сливаю в 5л банку и осаживаю в холодильнике. После декантирую - литра 2-3, кипячу, и укупориваю до розлива. Это - "шпайзе". Декстрозу на карбон не покупаю.

Здравствуйте, такой вопрос, возможно не совсем в тему, поправьте. Купил гранулированный хмель Tradition альфа 6.0 на пробу. Как лучше будет его разделить для хранения так как мне его хватит не несколько варок? Упакован в металлизированный пакет без указания свойств материала упаковки. Попробовать разделить и аккуратно разрезать и попробовать запаять, а после положить в холодильник. Или и так ему ничего не будет за месяц другой?

Или и так ему ничего не будет за месяц другойA_Eugene, 16 Марта 24, 21:45

ничего не будет, в морозилке.

можно и вакуумировать.

Никто не пробовал прессовать шишки? А то много места занимает в холодильнике, даже в вакуумной упаковке. И ещё неудобно засыпать в корзину при варке, а так бы взял пресс-таблетку и закинул.