Хмель. Выращивание и другие секреты.

Посты о поиске, обмене помещайте в тему: [Поиск рассады хмеля для обмена/покупки.]
Либо создавайте свои темы в том же разделе.

Интересно, а какая альфа у подзаборного хмеля?

Знаешь - лучше молчи.mitl, 07 Окт. 15, 18:04

(c) Лао-Цзы, "Дао дэ Дзин"

Воистину, мудрые слова. Буду стараться.

попробовал лохматого шмеля,он якобы на хмеле Каскад, так вот осенью собирал у знакомых шишки дикого,понюхал,аромат один в один, потом обнюх ещё несколько человек провели,подтвердили идентичность )

попробовал лохматого шмеля,он якобы на хмеле Каскад, так вот осенью собирал у знакомых шишки дикого,понюхал,аромат один в один, потом обнюх ещё несколько человек провели,подтвердили идентичность )Гост, 08 Окт. 15, 22:05

Далеко не факт, что он в готовом пиве такой же аромат даст!
А в шмеле ещё и Цитра на холодном охмелении заявлен...

Так мне никто и не ответил...

Интересно, а какая альфа у подзаборного хмеляАндрей РСО, 08 Окт. 15, 10:31

Так мне никто и не ответилАндрей РСО, 09 Окт. 15, 17:10

Так это смотря какой забор))))

Андрей РСО, И даже не надейся . Кто знает что у тебя под забором ? Ориентируйся на вкус .

В одних зарослях может быть 5 разных сортов...hunterdnb, 10 Окт. 15, 08:15

Я полагаю что сорт здесь только один - Подзаборный с непрогнозируемой альфой и неопределяемым ароматом,хотя при этом может быть вполне пригодным для получения хорошего пива, а может и нет.

 кто нибудь саженцы хмеля продает?

Да поздно уже сажать ...

Jollier, Напиши victorchik, может чего и осталось у него. Я несколько отростков прикопал в этом году, по весне посмотрим, может и лишнее что будет.

Уважаемые пивовары! Может у кого есть хмель Galaxy ? Поделитесь пожалуйста за денюжку. Нужно немного, на одну варку, около 25-30 литров.

Камрады, кто нибудь использовал Nugget на аромат? :-)

BrewmasteR-kld, Ну да, мне не очень.

Maistra, а что не понравилось?

BrewmasteR-kld, Я уже точно не помню, но он такой по суровей и пряный а не цитрусовый, как ожидается от американского хмеля. Сделай чай.

Maistra, да с чаем понятно. :-) Пряный как раз то, что нужно. Тот который приехал в Германии выращен. :-) Главное, чтобы "американскими кошками" не вонял. Спасибо. :-)

кто нибудь использовал Nugget на аромат?BrewmasteR-kld, 12 Янв. 16, 23:21

Тоже попробовал в пшеничный - действительно, суровый вкус.

Хмель рос лет пять,сначала урожай был хороший,а потом сошел на нет,решил пересадить, интересно может попрет,и весной подкапаю другого,рядышком подсажу,толк будет?

Кто поделится весной ризомами? Понятно, не бесплатно.