27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Хмель. Выращивание и другие секреты.

Форум самогонщиков Компоненты зернового пива
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 74 5
Третий Модератор МосОбл 7.1K 6.1K 2
01 Авг. 09, 22:10
ВНИМАНИЕ!
Тема для обсуждения вопросов по хмелю и хмелеводству,
не связанных с покупкой, продажей, поиском и обменом саженцев хмеля.

Объявления о продаже размещайте в маркете (барахолке).

Посты о поиске, обмене помещайте в тему: [Поиск рассады хмеля для обмена/покупки.]
Либо создавайте свои темы в том же разделе.
сообщения удалены (10)
staut Научный сотрудник Киев 6.4K 1K
Отв.80  03 Авг. 11, 08:55
Пересмотрел всю тему , но нашел только пару замечаний по дикорастущему хмелю.(Не нравится ,нестабильный). Давно сгорел домик лесничего и весь участок зарос хмелем. Хочу попробовать сделать медовуху. Сейчас идут дожди ,сбор не получится,или рвать и сушить? Еще одно ,если шишки липкие , может это служить признаком созревания?
gogolzmej Научный сотрудник Рига 12K 8K
Отв.81  03 Авг. 11, 08:59, через 5 мин
staut, Если шишки липкие - все в порядке , собирай не жди пока станут коричневые . В дождь конечно лучше не собирать , пусть просохнут . Я в юности собирал дикий хмель , продавал оптом ...
staut Научный сотрудник Киев 6.4K 1K
Отв.82  03 Авг. 11, 09:21, через 23 мин
Там его столько!!! Если весь продать , можно построить новый домик лесника. Смеющийся

Жаль, сегодня грунтовка раскисла, а то съездил бы.
garlic Научный сотрудник MOгХогинск 2.1K 574
Отв.83  05 Авг. 11, 22:15
А мои плантации дикие (тоже на погорельцах, и чужих сараях) еще даже не разрослись...
год на год не приходится чтоль?
Как у хмеля с пиками урожайности?
ЗмияЛов Доцент Москва 1.4K 164
Отв.84  05 Авг. 11, 22:19, через 4 мин
garlic,В наших краях стабильно,но созревает в начале сентября.
victorchik Академик Москва 2.9K 11K
Отв.85  15 Авг. 11, 10:40
Хотелось бы сравнить результаты этого года.
Вот получил весной от Кока саженцы. Посадили их поздно и отвратительно(меня не было, увы Грустный ...)
Тем не менне это удивительное растение, точнее 6 выживших, за два месяца вымахали до 6-7 метров и все поголовно обсыпаны шишками.
А у их "братьев по Коку" какие результаты???
хмель_15.08.2011.JPG
хмель_15.08.2011.JPG Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
Третий Модератор МосОбл 7.1K 6.1K 2
Отв.86  15 Авг. 11, 21:50
Первым годом у меня принялись все, а отплодоносили половина, 14 корней. Оставлял по 2 побега на корень.
Урожай был небольшой, полкило сушеного.
Этот год второй, пара корней слабые, без шишек. Остальные в шишках все, зеленой массы много, одна стойка сломалась. Пришлось ставить треногу, и блоком и тросом всю связку из 15 корней поднимать. А с корня в этом годе по 4 плети...
bars Научный сотрудник Шарья 446 138
Отв.87  16 Авг. 11, 18:04
Вить, а это на данный момент снимок?
По виду не поспел еще.
Я прошлый год в сентябре после картошки собирал, размер шишек такой же, ну чуть поболе.
А в этом уже неделю как убрал, некоторые шишки до 3см. длины достигли.
В этот сезон все как то раньше поспело.
4 ведра собрал, что помельче оставил.
Руки три дня пахли хмелем.
Селянин Научный сотрудник с под красноярска 2.2K 955
Отв.88  20 Авг. 11, 09:37
Собрал урожай. Две таких корзины.
Ещё раз спасибо КОКу
хмель.jpg
хмель.jpg Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
папуас Доктор наук М.О.Можайский р-н 615 101
Отв.89  22 Авг. 11, 19:50
собрал ведро у соседки,очень ароматный.а свой не пахнет вообще,бывает такое? может не дозрел еще? какие вообще признаки спелости хмеля и в чем разница между опыленным и не опыленным просветите пожалуйста.
сообщение удалено
папуас Доктор наук М.О.Можайский р-н 615 101
Отв.90  22 Авг. 11, 23:46
Ни х не понял опыленный чем для пива хуже
сообщения удалены (2)
папуас Доктор наук М.О.Можайский р-н 615 101
Отв.91  24 Авг. 11, 23:48
Спасибо, успокоил.
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.92  29 Авг. 11, 09:10
Кто подскажет время созревания хмеля. Дело в том что когда то рос у нас хмель и тот кустик что рос там где не надо был пересажен в другое место, так вот,  неделю назад мне показалось что он цветёт, был весь в зветах,а вчера я увидел его усеянный шишками, размеры от 2мм до 5мм что бы это могло быть? Может быть что есть ранние и поздние подзаборные сорта  хмеля? Непонимающий
Dr.Swine Научный сотрудник Київ 2.3K 802
Отв.93  29 Авг. 11, 09:22, через 12 мин
slavo4ka, если "шишки" похожи на ... даже не знаю... на ежиков, что-ли, то это не шишки, а мужик!
Мужские соцветия на ветвях второго порядка в виде сложной метёлки, состоящей из дихазиев, переходящих в завитки. Мужской цветок с 5-листным околоцветником и 5 тычинками с прямыми нитями.

А я в расстройстве. В этом году у меня хмеля почти нет. Шишки мелкие, их мало и, почти все, повреждены, как будто подсушены.
Еще и мужика нашел.
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.94  29 Авг. 11, 09:31, через 9 мин
Не, у меня не мужик))) У меня девочка, так как ёжики и много, усеяно, ток вот не пойму чё так поздно, почти осень. Позже фото выложу.
Dr.Swine Научный сотрудник Київ 2.3K 802
Отв.95  29 Авг. 11, 09:51, через 21 мин
Таких девочек на Тайване, в Гонконге много!
Хмель
Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
Вроде девочка и недорого, а там ТАКОЙ ежик!!!
Хмель
Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
   
Хмель
Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
 
Хмель
Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.96  29 Авг. 11, 10:00, через 10 мин
а там ТАКОЙ ежик!!!Dr.Swine, 29 Авг. 11, 09:51
Хмель
Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
Попадал?... Флудим.
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 6.1K 2.8K
Отв.97  29 Авг. 11, 10:13, через 13 мин
Таких девочек на Тайване, в Гонконге много!  Вроде девочка и недорого, а там ТАКОЙ ежик!!!Dr.Swine, 29 Авг. 11, 12:51
Хмель
Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
 
Хмель
Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
 
Хмель
Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
Третий Модератор МосОбл 7.1K 6.1K 2
Отв.98  29 Авг. 11, 11:42
У меня девочка, так как ёжики и много, усеяно, ток вот не пойму чё так поздно, почти осень.slavo4ka, 29 Авг. 11, 09:31
Дикий хмель созревает очень неравномерно, зависит от многих факторов: плодородие почвы и расположение, влажность места, освещенность и другие. Посмотри пост по ссылке ниже, там фотки собираемого мной дикого хмеля, на некоторых одновременно цветки, завязь и уже спелые шишки.

[сообщение #1098492]
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 6.1K 2.8K
Отв.99  29 Авг. 11, 13:37
Вот наросло у меня в этом году. Друзья ответьте кто может на следующие вопросы.
Можно ли такой хмель считать созревшим? Сильно ли пахнет шишка хмеля если сравнить например с гранулированным? Как долго его надо сушить, до какой степени, как определить, что он высох?
foto0150.jpg
Foto0150. Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.
foto0149.jpg
Foto0149. Хмель. Выращивание и другие секреты. Компоненты зернового пива.