Дегустацией чьей, твоей что ли? Ты сомелье признанный, или просто попиздеть?Souran, 13 Марта 20, 09:22Погугли, что такое "слепая дегустация"))
Рецепт водки в понимании современного ректификатора
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.4K 2.2K


Souran
Доктор наук
Воронеж
736 282
Отв.1721 13 Марта 20, 09:50 (через 2 мин)
Погугли, что такое "слепая дегустация"))Dry Gin, 13 Марта 20, 09:48
Я погуглил "сомелье Dry Gin". Ничего не нашел. Почему надо доверять слепой дегустации, проведенной сетевым анонимусом? Правильно - доверять ей нельзя.
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.4K 2.2K


Souran
Доктор наук
Воронеж
736 282
Отв.1723 13 Марта 20, 10:02 (через 5 мин)
Вот одна из многочисленных слепых дегустацийDry Gin, 13 Марта 20, 09:58
Нет, это не дегустация. Это очередной желтый инфомусор, которого в сети бесконечное количество, и который может генерировать в товарных количествах любая школота. Но ты, похоже, этого не понимаешь.
Еще раз, для непонятливых, меня спросили, какая водка по моему мнению хорошая. Я сказал: "ABSOLUT". Если кто-то думает иначе - его дело, меня его мнение в этом вопросе не интересует вообще.
Noiseman
Доцент
Минск
1.9K 368

Отв.1724 13 Марта 20, 12:51
Что происходит при взаимодействии сортировки с активным углём кроме окисления спирта?Dry Gin, 12 Марта 20, 20:59
Так это самое главное. Водку от сортировки отличает частично окислившийся до альдегида спирт. Именно в этом смысл углевания, а не очистка. Загрязнение альдегидами превращает сортировку в водку.
Поэтому я тоже не углюю.
dim-235
Доктор наук
казань
670 96


Поэтому я тоже не углюю.Noiseman, 13 Марта 20, 12:51но многие вообще не видят разницы. А слепая дегустация Это самый объективный метод определить выбрать из 4-6 образцов лучший
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.3K 7K

Отв.1726 13 Марта 20, 15:59
Так это самое главное. Водку от сортировки отличает частично окислившийся до альдегида спирт. Именно в этом смысл углевания, а не очистка. Загрязнение альдегидами превращает сортировку в водку.Noiseman, 13 Марта 20, 12:51Эти водочники... ну тупые!

okun
пользователь
Тольятти
6.5K 2.3K 2

Отв.1727 13 Марта 20, 16:29 (через 30 мин)
Эти водочники... ну тупые!Daniil, 13 Марта 20, 15:59
А ты бы какую водку принял за эталон?
stafilye
Специалист
Набережные Челны
110 23

Отв.1728 13 Марта 20, 17:03 (через 35 мин)
Я сказал: "ABSOLUT". Если кто-то думает иначе - его делоSouran, 13 Марта 20, 10:02поясни, за эту водку почему?
Souran
Доктор наук
Воронеж
736 282
Отв.1729 13 Марта 20, 17:09 (через 6 мин)
почему?stafilye, 13 Марта 20, 17:03
Патамушта она мне нравится более других.
Кавалар
Магистр
Саратов
208 36

Отв.1730 13 Марта 20, 17:09 (через 1 мин)
А ты бы какую водку принял за эталон?okun, 13 Марта 20, 16:29Зависит от обстоятельств. Стакан пить - Финляндию или Абсолют. А вот под хорошую, вкусную закуску - хочется чтобы водка ароматная была, со вкусом водки. Сделал вот НДРФ по методу нагревания сортировки, не понравилось, буду в дальнейшем только углевать.
stafilye
Специалист
Набережные Челны
110 23

Отв.1731 13 Марта 20, 17:13 (через 5 мин)
Патамушта она мне нравится более других.Souran, 13 Марта 20, 17:09акуеный аргумент)), збс что те кусок говна не нравится, а то народ метнулся б за тобой))
Souran
Доктор наук
Воронеж
736 282
Отв.1732 13 Марта 20, 17:15 (через 2 мин)
а то народ метнулся б за тобойstafilye, 13 Марта 20, 17:13
Мне на народ срать три кучи! Мне нравится, этого достаточно.
stafilye
Специалист
Набережные Челны
110 23

Отв.1733 13 Марта 20, 17:18 (через 3 мин)
Мне на народ срать три кучиSouran, 13 Марта 20, 17:15Аргумент)) И народ те на шею навалит дорого не спросит))
Souran
Доктор наук
Воронеж
736 282
Отв.1735 13 Марта 20, 17:25 (через 1 мин)
ргумент)) И народ те на шею навалит дорого не спросит))stafilye, 13 Марта 20, 17:18
Предыдущий мой пост перечитай еще раз.
okun
пользователь
Тольятти
6.5K 2.3K 2

Отв.1736 13 Марта 20, 17:26 (через 1 мин)
А вот агрессивное поведение на форуме что провоцирует? Дистилляты или ректификаты? Медь или нержавейка?
Souran
Доктор наук
Воронеж
736 282
Отв.1737 13 Марта 20, 17:28 (через 3 мин)
А вот агрессивное поведение на форуме что провоцирует? Дистилляты или ректификаты? Медь или нержавейка?okun, 13 Марта 20, 17:26
Да нет никакого агрессивного поведения. Сначала спросят что то, потом ответ им не нравится - начинают бухтеть. Как говаривал один мудрый чел: "Не хочешь получать страшных ответов - не задавай страшных вопросов!"
okun
пользователь
Тольятти
6.5K 2.3K 2

Отв.1738 13 Марта 20, 17:45 (через 17 мин)
Souran, пойду за абсолютом. Прошлый раз брал гуся, так тот продул моей сортировке. В сортировку кину один кусочек КАУ секунд на 5, что бы она (сортировка) формально могла бы называться водкой... ))))))))))
Souran
Доктор наук
Воронеж
736 282
Отв.1739 13 Марта 20, 18:28 (через 43 мин)
okun
Абсолют хорош, если не подделка конечно. А из ароматных - черносмородиновый Абсолют. Но это на вскус и цвет, да.
А так сейчас этих водок столько, что окуеть просто можно, и что-то специально выделять - невозможно, т.к. и брак бывает и подделки, но в основном можно сказать, что такого откровенного шмурдяка, как раньше, лет 10 назад мне не попадается. Но я ее не часто пью, т.к. предпочитаю вино и коньяк (казенные), и джин собственного пошиба. У меня тут живет один дядя рядом, который спирт для росспиртпрома возит. Считает себя пипец каким экспертом. Ну да ладно. Вот он мне морошу рекламировал рекламировал, короче купили как-то, и что-то я не впечатлился особо. Мне, честно говоря, дешманский Финский Лед нравится сильно больше.
Абсолют хорош, если не подделка конечно. А из ароматных - черносмородиновый Абсолют. Но это на вскус и цвет, да.
А так сейчас этих водок столько, что окуеть просто можно, и что-то специально выделять - невозможно, т.к. и брак бывает и подделки, но в основном можно сказать, что такого откровенного шмурдяка, как раньше, лет 10 назад мне не попадается. Но я ее не часто пью, т.к. предпочитаю вино и коньяк (казенные), и джин собственного пошиба. У меня тут живет один дядя рядом, который спирт для росспиртпрома возит. Считает себя пипец каким экспертом. Ну да ладно. Вот он мне морошу рекламировал рекламировал, короче купили как-то, и что-то я не впечатлился особо. Мне, честно говоря, дешманский Финский Лед нравится сильно больше.