Комплекты пивоваренного и сусловарочного оборудования серии ХД

Кабы еще помнить, какая резьба...проще ножку взять в магазин с собою, там и купишь, по месту.
М8 скорее всего, но может быть и М10.
В лабазе штангелем померяют, не проблема ни разу.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Хорошо, я в понедельник в магазине посмотрю.

Коллеги!

Подскажите какие шланги нужны для подключения ПВК к воде.
На фото видно пластмассовый переходник на верхнем штуцере, шланги на верх и низ одинаковые?

Kulimjan, штуцера в комплекте идут пластиковые 1/2 на 5/8 шланг (если глазомер не подвел). Я использую силиконовые шланги подвода воды, оставшиеся с прошлого комплекта. Переходник гайка 1/2 на штуцер 8мм две штуки вниз и вверх. И заполнять и охлаждать проблем нет, давление при охлаждении по манометру ПВК до 0,3бар держит легко, да столько и не надо. На штуцерах шланги ни чем не креплю, регулирую подачу краном от Игоря223.ВотЪ

Удобно использовать гибкие сантехнические шланги с резьбой на пол дюйма длинной полтора метра.
Когда надо, легко снимаются. Продаются разные в сантехнике.

игорь223, Доброго времени. Т.к. при варке пива обнаружилось нижеописанное напишусь тут, итак:
УПВК ХД3 50 литров. Собрался варить пиво, установил фальшдно, открутил от мешалки шток удлинителя - после чего мешалка не крепиться на вал привода от редуктора, т.к. гильза под термометр длиннее чем вал мешалки без удлинителя примерно на 1 см и она упирается в лопасти мешалки. ДВа варианта вижу - или у мну руки кривые, или что то не так. Прошу подсказки.

З.Ы.При установки ног (зубов)в фальшдно вырезы под них в дне по диаметру отверстий несколько больше самих зубов - если взять дно за ручку - все ноги выпадают. Я их закрепил "винтованием" крепежа, но было б удобнее если сделать что то подобное на производстве.

З.З.Ы. Совершенно без претензий, но ради улучшения лучшего оборудования.

Шур_шун_58, Расскажи про винтование это как? Я на своём их подогнул маленьким молоточком и простучал на место все прекрасно держится.3 раза пиво варил и раз 10 кашу.Не одой ноги не потерял.

НК-1, Ну примерно так же - ножку зажал в гидротиски и провернул винтом на 0,025мм. Потом молоточком естественно, куда ж без него))

Игорь, добрый день. Подскажи, пожалуйста, по использованию фильтровальника в сусловарочном котле в качестве барботера. В нем же нет обратного клапана, защищающего от затягивания сусла в парогенератор. Каким образом тогда, лучше осуществлять нагрев? Правильно ли я понимаю, что пока вода в парогенераторе не закипела, кран на сусловарочнике должен быть перекрыт? И не создаст ли это излишнее давление в парогенераторе, если момент закипания случайно проглядеть? Спасибо.

НИ вкоем случае кран не закрывай!!!
Парогенератор выше сусловарочникка.
Либо на ОТКРЫТЫЙ кран накрути обратный клапан, а на него уже паропровод
НО!!
Паровая линия должна всегда быть открыта!

Понял, спасибо.

Вопрос по поводу пароводяного котла 50 литров: у меня трехфазная сеть, если вставить в него трехфазный аристоновско-совместимый тэн на 9 или 12 квт на разгон, котел будет функционировать нормально ?
Типа дошел до 85, откл две фазы и далее работаешь уже на 3 или 4 квт...
Или так не рекомендуется ?

Mike_123, Там однофазная управлялка теном в стоке.
И на 9 квт перелет на 50 литрах по температуре будет космическим.

Я включу одну фазу через управлялку, а две - напрямую.
Догрел до 80-ти, откл одну фазу, потом вторую, осталась третья- она через регулятор мощности, на ней работаю дальше- все как у всех.
Какой перелет то, если у браги на 90-91 начнется кипение ?
(речь есс-но о первом погоне, если не поняли)

Можно ли использовать УПВК как куб для НБК

Можно. В комплекте УПВК идет крышка для дистилляции и ректификации.

Mike_123, да, возможно. Но придется вручную возиться и не забывать про отключения...

Aleks7, тезка тебе уже ответил.
Да, конечно

Делал свой первый перегон (сырец из виноградной браги) на ХД4-750КТС (это я звонил по поводу ее укорачивания).
Результатом доволен, но открылись проблемы в моей системе в целом - ранее используемая для нагрева китайская индукционка во-первых дает нагрев меньше 2кВт (по расчетам 1,7 максимум), во-вторых нагрев у нее не равномерный, слегка плавает, и это видно реально по барботирвоанию в стеклянной колонне - оно не ровномерное, волнами.

Отсюда вопрос - хотел взять универсальный куб под пиво-зерновые заторы и дистиляцию-ректифиакацию  ХД/4-37ВСМ-3000.
Раньше думал, что пиво-браги варить на моей китайской индукции а тарелки - ТЕНом.
Но сейчас получается, что индукция плоха и нужно брать Gastororag, иначе 30 литров варить на моей 1,7кВт это очень муторно.

Вопросы:
1) Можно ли работать на пленочной тарелке на индукционке GASTRORAG TZ JDL-C30A1? Я понимаю, что это не так стабильно как на регуляторе мощности, но тарелки имеют бОльший запас по мощности. может ее хватит, учитывая что  напряжение в сети стабильное (проблема точно в моей дешовой индукционке)?
2) Если "да" по пп1, то можно ли взять  ХД/4-37ВСМ-3000 без ТЕНа? я на индукции тогда буду и гнать и пиво варить? учитывая цену индукционки хотел бы съэкономить на тенах и взять барботер.
3) Если ХД/4-37ВСМ-3000 использовать под пиво, то фильтрацию делать барботером? для других пивоварных котлов у вас есть отдельно фальш-дно, для этого не нашел. Учитывая, что я не "фабрика", может я обойдусь барботером без фальш-дна?

PS спасибо за совет по поводу тарелок - 8шт в результате оставил, продукт ВЕЛИКОЛЕПЕН! и аромат легкий и вкус улавливаемый - ОТЛИЧНЫЙ ЛЕГКИЙ ДИСТИЛЛЯТ!

1. Гастрораг работает в импульсе до 1800Вт. С колонной будет все плохо, если она серии хд-4, если хд/3 то все нормально
2. См п.1
3. В каталоге есть отдельная позиция - фильтратор для сусла!

игорь223, а где бы раздобыть инструкцию для ХД-ПВК второй версии? В прилагаемой бумажной описание весьма неполное.