Дезинфекция пивоваренного оборудования

НУК вроде как разъедает медь, но не трогает алюминий.

Был у меня медный противоточник из трубы-девятки. Я его щёлочью(кротом) и кислотой(антинакипином) промывал. Но крот алюминий разъедает точно.

Сейчас вот планирую из пол-дюймовой делать новый противоточник. 15м алюминиевой трубы стоят меньше 1т.р., 15м медной около 2,5т.р.

Кто подскажет, чем можно будет чистить алюминиевый противоточник? НУК-то только дезинфекция.

Там не просто маленькая дырочка, хотя снаружи она видна. Там клапан, внутрь не продувается, наружу жидкость не пропускает, только воздух. На вид с внутренней стороны плотный фильтр.
Из личного опыта "надёжно" закрытая ПЭТ бутылка пивная новая, чтобы не выдыхалась кислота, взорвалась при комнатной температуре. Ламинату ничего,был у кого-то вопрос. Так что храните отдельно и желательно в прохладном месте.

Мне нужно продезинфицировать емкость 50 после винной браги дабы небыло заражения,  читал что большой риск если не дезинфицировать, и вот нигде не могу найти как это делать, все говорятчто надо иодом , но как? Воду мне не надо дезинфицировать как тут пишут.

Мне нужно продезинфицировать емкость 50 после винной браги дабы небыло заражения,  читал что большой риск если не дезинфицировать, и вот нигде не могу найти как это делать, все говорятчто надо иодом , но как? Воду мне не надо дезинфицировать как тут пишут.Romanich, 29 Марта 17, 09:06

Из доступных средств в Мск самовывозом:
Триоспет Люкс, Триосепт Окси,Аквадез НУК-15, Аквидез
.... и т.д. и т.п.
:)

все говорятчто надо иодом , но как?Romanich, 29 Марта 17, 09:06

Винный бродильник йодом дезинфицировать мало, надо сначала хорошо отмыть.
Соответственно, сначала щёлочь (Крот), смыть, потом кислота (ортофосфорная, антинакипин), смыть, дезинфекция (Белизна), смыть. Мыть губкой, в резиновых перчатках.
И внимательно смотреть на остатки винного камня и т.п. на стенках бродильни, если не смывается, то больше кислоты и усердия.

Эээ... пардон, я чёт не в теме. 70 страниц по дагонали глянул, краем глаза про инквизиторов гдето видел. Что это и к чему не понял. Можно носом ткнуть? =)

Можно носом ткнуть?D.S.H, 29 Марта 17, 14:06

Потерли уже от греха.
Ну, а про йод всем (а может и не всем) давно уже было известно, что ДЕЗИНФЕКЦИЮ йодом делать малоэффективно, мягко говоря, но грубо выражаясь.

Ну, а про йод всем (а может и не всем) давно уже было известно, что ДЕЗИНФЕКЦИЮ йодом делать малоэффективно, мягко говоря, но грубо выражаясь.Тимур, 29 Марта 17, 14:22

С таким же успехом можно святой водой дезинфицировать ))))

D.S.H, дезинфицируют чистые поверхности. Йод эффективен, но не всегда, не везде, и только при определенных условиях. :-)
  Есть виды бактерий, которых и концентрированная кротобелизна не возмет. Могу снять говноролик с равенчиванием кротобелизны и НУК в качестве дезинфицирующих средств. :-) Могу но не буду.
  Ну а канал этот смотреть не стоит здравомыслящим людям. Лучше книжку правильную почитай.

Могу снять говноролик с равенчиванием кротобелизны и НУК в качестве дезинфицирующих средств.BrewmasteR-kld, 29 Марта 17, 14:35

зачем это делать? В инструкции к тому же НУК-15 написано в какой концентрации и при какой обработке что погибает. Там нет слов, что уничтожено будет всё )))

Есть виды бактерий, которых и концентрированная кротобелизна не возмет. Могу снять говноролик с равенчиванием кротобелизныBrewmasteR-kld, 29 Марта 17, 14:35

Хочу!

Могу но не будуBrewmasteR-kld, 29 Марта 17, 14:35

nstorm, да я и сам его потру.
Ребята, объясните мне, это видео что? Фэйк? Или условия эксперимента неверные? Или ещё что?
вообще я пользуюсь йодом, и на данный момент меня устраивает ибо ни одного пива не испортилось у меня!
Просто хочется ясности...
Сам я в микробиологии не силён. Читать книжку пытался, да не осилил. Голова пухнет.

D.S.H, раз работает, значит все хорошо. :-) Не всем помогает.

D.S.H,

условия эксперимента неверныеD.S.H, 29 Марта 17, 16:22

если мягко говоря. Я ж ссылку давал на изначальное обсуждение этого видео, там если страницу прочитать, в общем-то расписано было про них достаточно. Если у тебя нет проблем никаких с йодом, то и пользуйся им дальше и не парься. Разве что то, что "красит" он не парит в нём.

nstorm, да я после написания сообщения ссылку открыл...

Разве что то, что "красит" он не парит в нём.nstorm, 29 Марта 17, 19:30

Эээ... это ты о чём? Раз двацать прочитал - непонял. Или под вечер "в голове моей замкнуло ла-ла-ла-ла" =)

D.S.H, это я к тому, что в пластик, шланги и т.п. впитывается он потихоньку и красит их в желтый цвет.

А... это вообще на проблема.

впитывается он потихоньку и красит их в желтый цветnstorm, 29 Марта 17, 20:11

Как впитывается, так и выпитывается Йод - весьма летучий элемент.

Раньше когда я пользовался пластиковыми ведрами, то после йода ополаскивал кипятком. Сразу запах йода уходил и никакого желтого цвета не будет.

Не знаю. Я вообще ни разу не замечал запах йода в пиве, хотя и не ополаскиваю кипятком. А кто-то жалуется...