alexmw2006, имхо сильную химию нужно использовать когда появляется пивной камень.А свиньи и т.д. у моих соседей с двух сторон.
Читал здесь статью йод убивает97%биоты,и здесь тоже:вообще не дезинфецирует.
Истина где то по.......
Дезинфекция пивоваренного оборудования
мамон
Профессор
Россошь
2.3K 1.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1503/10/40781.165894.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
alexmw2006
Доктор наук
Ljubljana
704 652
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1602/08/43884.166448.jpg)
Отв.1741 20 Янв. 18, 11:07, через 18 мин
йод убивает97%мамон, 20 Янв. 18, 10:50тут ключевое слово йод, а не раствор в гомеопатических концентрациях.
А свиньи и т.д. у моих соседей с двух сторон.мамон, 20 Янв. 18, 10:50Еще раз повторю, тебе повезло, возможно помещение где занимаешься пивом расположено так, что постоянный ветерок/сквозняк дует в сторону соседских свинок, а не наоборот.
сильную химию нужно использовать когда появляется пивной камень.мамон, 20 Янв. 18, 10:50Тут речь идет не о "сильной химии" а о дезинфекции, человек хочет гарантировать результат, а не полагаться на случай и удачу, в таком случае оптимально использовать НУК (или 70% спирт если сам занимаешься винокурением).
cdtu1
Студент
Ачинск
21 6
Отв.1742 28 Янв. 18, 16:55
как ты проверишь припой на химсоставSpyGrek, 06 Нояб. 17, 06:36Если олово в прутке , то при изгибе олова слышен отчетливо хруст (не знаю как3-4 мм, но приток в8-9мм) хрустит - значит чистое олово.
kwd
Доктор наук
гвардейск
663 237
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
cdtu1
Очень многие припои содержат олово.
Есть хруст, нет хруста все это сказки, что это чистое олово.
Олово то возможно в припое есть, а что там еще присутствует, вот в чем вопрос.
Весь вопрос, что паять.
Очень многие припои содержат олово.
Есть хруст, нет хруста все это сказки, что это чистое олово.
Олово то возможно в припое есть, а что там еще присутствует, вот в чем вопрос.
Весь вопрос, что паять.
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/20/28026.163764.png)
Отв.1744 29 Янв. 18, 07:05
В ЦКТ залезть рукой со шлангом из которого вырывается раскаленный пар это верный способ ошпарить руку, а просто закинуть шланг не даст результат стерилизации.alexmw2006, 20 Янв. 18, 10:30А зачем в цкт лезть со шлангом ? У цкт выходов помимо люка еще вагон и маленькая тележка.
alexmw2006
Доктор наук
Ljubljana
704 652
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1602/08/43884.166448.jpg)
Отв.1745 29 Янв. 18, 09:31
lovky, даже если сделать так, то подключив в одной точке пар, потребуется очень много пара и времени чтобы прогреть ЦКТ. Я как то пробовал через моющую головку кипятком помыть, удалось прогреть ЦКТ до 90 градусов(и то неравномерно в одной точке 95 в другой 85) за час, воду гонял через бак с двумя тэнами 6кВт. И еще одна проблема такой обработкии при остывании воздух в ЦКТ сжимается и начинает засасывать из вне если закрыть герметично сам понимаешь, что произойдет.
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/12798.161303.png)
Отв.1746 29 Янв. 18, 09:53, через 23 мин
И еще одна проблема такой обработкии при остывании воздух в ЦКТ сжимается и начинает засасывать из вне если закрыть герметично сам понимаешь, что произойдет.alexmw2006, 29 Янв. 18, 09:31Санирующий фильтр в помощь.
alexmw2006
Доктор наук
Ljubljana
704 652
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1602/08/43884.166448.jpg)
Отв.1747 29 Янв. 18, 12:14
Санирующий фильтр в помощь.Сулейман, 29 Янв. 18, 09:53Это понятно, но зачем все это колхозить?
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/20/28026.163764.png)
Отв.1748 29 Янв. 18, 12:29, через 16 мин
alexmw2006, до 120 гр. грею. 20 минут и цкт стерильна.
Сулейман
Модератор
Новосибирск
4.4K 2.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/12798.161303.png)
Отв.1749 29 Янв. 18, 12:47, через 18 мин
но зачем все это колхозить?alexmw2006, 29 Янв. 18, 12:14Это уже другой вопрос.
Pop
Кандидат наук
Воронеж
355 34
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1804/12/27144.163595.png)
Отв.1750 29 Янв. 18, 18:10
Это понятно, но зачем все это колхозить?alexmw2006, 29 Янв. 18, 12:14а как тогда?
сообщение удалено
Южанин
Доцент
тимашевск
2K 1.7K
Отв.1751 29 Янв. 18, 22:43
karas16, брат, я готов встретить тебя на вокзале. У меня есть термометр. Привози скороварку и бродильник. Вдвоем проведем эксперимент и измерим температуру на выходе бродилки. Определим, хватит или нет. И что это будет: стерилизация, дезинфекция или пастеризация.
Обязательно телеграфируй время прибытия...
Обязательно телеграфируй время прибытия...
alexmw2006
Доктор наук
Ljubljana
704 652
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1602/08/43884.166448.jpg)
Отв.1752 29 Янв. 18, 23:20, через 38 мин
до 120 гр. грею. 20 минут и цкт стерильна.lovky, 29 Янв. 18, 12:29Какой объем ЦКТ?
И что с вопросом
при остывании воздух в ЦКТ сжимается и начинает засасывать из внеalexmw2006, 29 Янв. 18, 09:31
Добавлено через 4мин.:
а как тогда?Pop, 29 Янв. 18, 18:10
оптимально использовать НУК (или 70% спирт если сам занимаешься винокурением)alexmw2006, 20 Янв. 18, 11:07еще вариант перекись 6%+ПАВ(пару капель)
Добавлено через 3мин.:
karas16, Южанин, с нетерпением жду результаты ваших исследований...
сообщение удалено
vmar
Новичок
Казань
3 1
Отв.1753 03 Февр. 18, 09:11
За неимением в городе небольших упаковок (1л) НУК15, приобрел Полидез - концентрированное жидкое низкопенное нейтральное дезинфицирующее средство, характеристики
Микробиологическая активность
Средство активно в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий (включая бактерии туберкулёза), вирусов, грибов рода Кандида и Трихофитон.
Особенности
эффективно в воде любой степени жёсткости.
Состав
Вода 30% и более; перекись водорода 5% или более, но менее 15%; алкилдиметилбензиламмоний хлорид 5% или более, но менее 15%; амфотерный ПАВ˂5%
Внешний вид и физико-химические свойства
Прозрачная бесцветная жидкость со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора 5,8–7,0.
Экология
Средство подвержено быстрому разложению под действием природных факторов с образованием воды и небольших количеств кислорода.
Способ применения
Средство используют в виде 0,25–10% рабочих растворов, которые готовят в стеклянных, пластмассовых или эмалированных ёмкостях добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения – от 20 до 50°C.
Дезинфекцию проводят рабочими растворами средства способами протирания, циркуляции, замачивания, погружения, орошения.
После этапа мойки мыльными растворами или средствами, содержащими анионные ПАВы, требуется их обязательное смывание (ополаскивание).
Срок годности рабочих растворов – не менее 7 суток.
Насколько я понял гланое в НУК15 надуксусная кислота, здесь она отсутствует, стало быть не то, что нам нужно. Я в том смысле, что придется после него ополаскивать.
Кто нибудь пользовал этот вариант? И как его все же разводить разбег 0,25-10% слишком уже большой.
Микробиологическая активность
Средство активно в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий (включая бактерии туберкулёза), вирусов, грибов рода Кандида и Трихофитон.
Особенности
эффективно в воде любой степени жёсткости.
Состав
Вода 30% и более; перекись водорода 5% или более, но менее 15%; алкилдиметилбензиламмоний хлорид 5% или более, но менее 15%; амфотерный ПАВ˂5%
Внешний вид и физико-химические свойства
Прозрачная бесцветная жидкость со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора 5,8–7,0.
Экология
Средство подвержено быстрому разложению под действием природных факторов с образованием воды и небольших количеств кислорода.
Способ применения
Средство используют в виде 0,25–10% рабочих растворов, которые готовят в стеклянных, пластмассовых или эмалированных ёмкостях добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения – от 20 до 50°C.
Дезинфекцию проводят рабочими растворами средства способами протирания, циркуляции, замачивания, погружения, орошения.
После этапа мойки мыльными растворами или средствами, содержащими анионные ПАВы, требуется их обязательное смывание (ополаскивание).
Срок годности рабочих растворов – не менее 7 суток.
Насколько я понял гланое в НУК15 надуксусная кислота, здесь она отсутствует, стало быть не то, что нам нужно. Я в том смысле, что придется после него ополаскивать.
Кто нибудь пользовал этот вариант? И как его все же разводить разбег 0,25-10% слишком уже большой.
Maxuta
Кандидат наук
Вилючинск
441 399
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1509/25/44737.166602.jpg)
Отв.1754 03 Февр. 18, 11:09
Если есть пав и алкилдиметилбензиламмоний хлорид - то однозначно нужно смывать остатки.
nstorm
Научный сотрудник
Ростов-на-Дону
2.8K 2.2K
Отв.1755 06 Февр. 18, 10:15
алкилдиметилбензиламмоний хлоридvmar, 03 Февр. 18, 09:11Это ЧАС, писал о них тут недавно.
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/20/28026.163764.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
alexmw2006, 630 полный обьем.
alexmw2006
Доктор наук
Ljubljana
704 652
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1602/08/43884.166448.jpg)
Отв.1757 08 Февр. 18, 07:55
630 полный обьемlovky, 07 Февр. 18, 08:23знакомый объем... у меня такие же
![Подмигивающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/wink.gif)
Пар подаешь через головку?
lovky
Научный сотрудник
Ульяновск
1.2K 1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/20/28026.163764.png)
Отв.1758 08 Февр. 18, 08:02, через 8 мин
пар через кран отбора подаю.
Pagr
Новичок
Запорожье
3
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1801/19/62478.169125.png)
Отв.1759 08 Февр. 18, 16:30
Кто знает если НУК развести в ванне, Эмаль не пострадает?
сообщение удалено