Дезинфекция пивоваренного оборудования

alexmw2006, имхо сильную химию нужно использовать когда появляется пивной камень.А свиньи и т.д. у моих соседей с двух сторон.
Читал здесь статью йод убивает97%биоты,и здесь тоже:вообще не дезинфецирует.
Истина где то по.......

йод убивает97%мамон, 20 Янв. 18, 10:50

тут ключевое слово йод, а не раствор в гомеопатических концентрациях.

А свиньи и т.д. у моих соседей с двух сторон.мамон, 20 Янв. 18, 10:50

Еще раз повторю, тебе повезло, возможно помещение где занимаешься пивом расположено так, что постоянный ветерок/сквозняк дует в сторону соседских свинок, а не наоборот.

сильную химию нужно использовать когда появляется пивной камень.мамон, 20 Янв. 18, 10:50

Тут речь идет не о "сильной химии" а о дезинфекции, человек хочет гарантировать результат, а не полагаться на случай и удачу, в таком случае оптимально использовать НУК (или 70% спирт если сам занимаешься винокурением).

как ты проверишь припой на химсоставSpyGrek, 06 Нояб. 17, 06:36

Если олово в прутке , то  при изгибе олова  слышен отчетливо хруст (не знаю как3-4 мм, но приток в8-9мм) хрустит - значит чистое олово.

cdtu1
Очень многие припои содержат олово.
Есть хруст, нет хруста все это сказки, что это чистое олово.
Олово то возможно в припое есть, а что там еще присутствует, вот в чем вопрос.
Весь вопрос, что паять.

В ЦКТ залезть рукой со шлангом из которого вырывается раскаленный пар это верный способ ошпарить руку, а просто закинуть шланг не даст результат стерилизации.alexmw2006, 20 Янв. 18, 10:30

А зачем в цкт лезть со шлангом ? У цкт выходов помимо люка еще вагон и маленькая тележка.

lovky, даже если сделать так, то подключив в одной точке пар, потребуется очень много пара и времени чтобы прогреть ЦКТ. Я как то пробовал через моющую головку кипятком помыть, удалось прогреть ЦКТ до 90 градусов(и то неравномерно в одной точке 95 в другой 85)  за час, воду гонял через бак с двумя тэнами 6кВт. И еще одна проблема такой обработкии при остывании воздух в ЦКТ сжимается и начинает засасывать из вне если закрыть герметично сам понимаешь, что произойдет.

И еще одна проблема такой обработкии при остывании воздух в ЦКТ сжимается и начинает засасывать из вне если закрыть герметично сам понимаешь, что произойдет.alexmw2006, 29 Янв. 18, 09:31

Санирующий фильтр в помощь.

Санирующий фильтр в помощь.Сулейман, 29 Янв. 18, 09:53

Это понятно, но зачем все это колхозить?

alexmw2006, до 120 гр. грею. 20 минут и цкт стерильна.

но зачем все это колхозить?alexmw2006, 29 Янв. 18, 12:14

Это уже другой вопрос.

Это понятно, но зачем все это колхозить?alexmw2006, 29 Янв. 18, 12:14

а как тогда?

karas16, брат, я готов встретить тебя на вокзале. У  меня есть термометр. Привози скороварку и бродильник. Вдвоем проведем эксперимент и измерим температуру на выходе бродилки.  Определим, хватит или нет. И что это будет: стерилизация, дезинфекция или пастеризация.
Обязательно телеграфируй время прибытия...

до 120 гр. грею. 20 минут и цкт стерильна.lovky, 29 Янв. 18, 12:29

Какой объем ЦКТ?

И что с вопросом

при остывании воздух в ЦКТ сжимается и начинает засасывать из внеalexmw2006, 29 Янв. 18, 09:31

Добавлено через 4мин.:

а как тогда?Pop, 29 Янв. 18, 18:10

оптимально использовать НУК (или 70% спирт если сам занимаешься винокурением)alexmw2006, 20 Янв. 18, 11:07

еще вариант перекись 6%+ПАВ(пару капель)

Добавлено через 3мин.:

karas16, Южанин, с нетерпением жду результаты ваших исследований...

За неимением в городе небольших упаковок (1л) НУК15, приобрел Полидез - концентрированное жидкое низкопенное нейтральное дезинфицирующее средство, характеристики
Микробиологическая активность
Средство активно в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий (включая бактерии туберкулёза), вирусов, грибов рода Кандида и Трихофитон.
Особенности
эффективно в воде любой степени жёсткости.
Состав
Вода 30% и более; перекись водорода 5% или более, но менее 15%; алкилдиметилбензиламмоний хлорид 5% или более, но менее 15%; амфотерный ПАВ˂5%

Внешний вид и физико-химические свойства
Прозрачная бесцветная жидкость со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора 5,8–7,0.

Экология
Средство подвержено быстрому разложению под действием природных факторов с образованием воды и небольших количеств кислорода.
Способ применения
Средство используют в виде 0,25–10% рабочих растворов, которые готовят в стеклянных, пластмассовых или эмалированных ёмкостях добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения – от 20 до 50°C.

Дезинфекцию проводят рабочими растворами средства способами протирания, циркуляции, замачивания, погружения, орошения.

После этапа мойки мыльными растворами или средствами, содержащими анионные ПАВы, требуется их обязательное смывание (ополаскивание).

Срок годности рабочих растворов – не менее 7 суток.

Насколько я понял гланое в НУК15 надуксусная кислота, здесь она отсутствует, стало быть не то, что нам нужно. Я в том смысле, что придется после него ополаскивать.
Кто нибудь пользовал этот вариант? И как его все же разводить разбег 0,25-10% слишком уже большой.

Если есть пав и  алкилдиметилбензиламмоний хлорид - то однозначно нужно смывать остатки.

алкилдиметилбензиламмоний хлоридvmar, 03 Февр. 18, 09:11

Это ЧАС, писал о них тут недавно.

alexmw2006, 630 полный обьем.

630 полный обьемlovky, 07 Февр. 18, 08:23

знакомый объем... у меня такие же
Пар подаешь через головку?

пар через кран отбора подаю.

Кто знает если НУК развести в ванне, Эмаль не пострадает?