Дезинфекция пивоваренного оборудования

Шуянин, вроде Владимир55 и lovky

И Rust применяет.

Купил электрическую пивоварню Bulldog Brewer, там в инструкции написано что надо промыть средством для снятия смазки.
Кто-нибудь сталкивался с таким пунктом инструкции? Чем стоит мыть?
Я помыл Фери, планирую прокипятить в ней обычную воду еще, думаю должно хватить. Ну не могли же они машинного масла туда набухать, все-таки пищевое оборудование.

AstartesRus, я бы спиртом/водкой промазал и потом прогнал кипятком

AstartesRus, я бы спиртом/водкой промазал и потом прогнал кипяткомMagistic, 29 Марта 18, 23:29

Спасибо.

ПАВ(пару капель)alexmw2006, 29 Янв. 18, 23:20

амфотерный ПАВ˂5%vmar, 03 Февр. 18, 09:11

содержащими анионные ПАВы,vmar, 03 Февр. 18, 09:11

Ребята, что такое ПАВы? В сокращениях и терминах нет такой абревиатуры.

Добавлено через 13мин.:

И подскажите пожалуйста, где можно купить моющую головку.? Пластиковые ЦКТ по 120 литров мыть.

Ребята, что такое ПАВы? В сокращениях и терминах нет такой абревиатуры.Dimasik1962, 08 Апр. 18, 10:08

Все проще https://yandex.ru/...t=ПАВ&lr=43

И подскажите пожалуйста, где можно купить моющую головку.? Пластиковые ЦКТ по 120 литров мытьDimasik1962, 08 Апр. 18, 10:08

Купить много где можно. https://ru.aliexpress.com/...iceBeautifyAB=0
Вот на пример. Искать надо как "Tank cleaning ball washing". А куда ты собрался вставить её? ФМ-120 я правильно понимаю?

Поиск по "spray ball" побольше вариантов предлагает
https://www.aliexpress.com/...Text=Spray+ball
Кстати, для шарика ссылка на который в предыдущем сообщении , давление нужно не хилое , квартирного водопроводного у меня не хватает. Валяется теперь без дела , надо насос для него прикупать.
Хотя, прошу прощения недосмотрел, тот что по ссылке под резьбу 3/8 а у меня на 1/2 так что тот может и раскрутится от небольшого давления.

mothjet,

ФМ-120 я правильно понимаю?mothjet, 08 Апр. 18, 10:50

Да, она, все правильно. Думал на шланге спустить через отверстие в крышке. Или она должна быть жестко закреплена? Она не может свободно висеть на шланге?

Уважаемые, произвожу напиток брожения безалкогольный (не более 1,2%). При занесении дрожжей напиток бродит не более двух суток, затем помещается в холодильник, где происходит оседание дрожжей, затем переливается в бутылки. Вопрос заключается в следующем: мне также необходимо, как и в пивоварении, бродильную емкость мыть химией, а затем дезинфицировать? Пивного камня тут не должно быть, можно обойтись без химии, как считаете?

Уважаемые, произвожу напиток брожения безалкогольный (не более 1,2%). При занесении дрожжей напиток бродит не более двух суток, затем помещается в холодильник, где происходит оседание дрожжей, затем переливается в бутылки. Вопрос заключается в следующем: мне также необходимо, как и в пивоварении, бродильную емкость мыть химией, а затем дезинфицировать? Пивного камня тут не должно быть, можно обойтись без химии, как считаете?Не пивовар, 10 Апр. 18, 15:35

Обязательно нужно мыть, то что не доели дрожжи поселятся и доедят другие

И подскажите пожалуйста, где можно купить моющую головку.? Пластиковые ЦКТ по 120 литров мыть.Dimasik1962, 08 Апр. 18, 10:08

Заказал на али две разных, вращающуюся и обычную с дырками. Насосы мои их не тянут т.к. отверстия большие, 3-4мм, даже насосная станция на 800вт не справляется. В итоге купил в ашане за 50р приблуду для автополива растений, пластиковый шар, насверлил в нем отверстий 1мм, сегодня испытал, работает! Правда сильные загрязнения пока не пробовал, но думаю отмоет!

ребят почитайте страницей ранее про моющие головки и насосы, будет более менее понятно

ребят почитайте страницей ранее про моющие головки и насосы, будет более менее понятноPop, 11 Апр. 18, 22:08

Скажи пожалуйста, ты попробовал эти насосы, о которых спрашивал страницей ранее?

пока нет ток в долгосрочных планах

Подскажите друзья,кротом буду обрабатывать бутылки,стекло.Потом если этот крот слить,можно использовать повторно?сколько раз?

Потом если этот крот слить,можно использовать повторно?сколько раз?мамон, 13 Апр. 18, 22:19

Почему нет. На этикетке щелочно-хлорного средства, которым я пользуюсь (чудодей-комби) написано: срок хранения рабочего раствора не более 3х суток.

Потом если этот крот слить,можно использовать повторно?мамон, 13 Апр. 18, 22:19

А не сильно круто одним кротом мыть ? Я на ведро воды граммов по 50 крота и белизны лью , затем хорошо полощу водой и финальный штрих 6% пергидроль и на сушку. За два года варок , ни одна бутылка не скисла .

foxer, на кроте ничего про срок рабочего раствора не написано.если я его повторно использую через месяц?