Бражная полунепрерывная колонна. Эксплуатация в домашних условиях. (Практическая ветка)

при разогреве колонны  и отсутствии подачи браги температура ~ 96-97C. И только с подачей браги она повышается до заветных 99,ХХ.grov, 12 Марта 13, 12:51

у меня таких симптомов не наблюдается , при прогреве колонны температура внизу 100 - 100,5*С, при подаче браги - снижается.
имхо в твоём случае через слив барды подсасывется воздух, ведь колонну можно рассмотреть как инжекционный насос.  впрочем ни на что это не влияет

Ещё вопрос? Наблюдал ли кто-нибудь такой эффект - при разогреве колонны  и отсутствии подачи браги температура ~ 96-97C. И только с подачей браги она повышается до заветных 99,ХХ..Или в процессе работы уменьшение подачи браги приводит не к повышению , а к понижению температуры барды...То есть на каком то этапе наблюдается обратная зависимость температуры от количества греющего пара..grov, 12 Марта 13, 12:51

Постоянно такой эффект проявляется - грешу на место установки датчика - оно ниже трубки слива.

оно ниже трубки сливаV_B, 12 Марта 13, 21:40

У меня тоже ниже слива.Гильза датчика только-только покрывается бардой,т.е всего-то мм 6, так называемая застойная зона.Не думаю,что эти 6мм(в моем случае) оказывают влияние.Плюс утеплитель снизу...
Даже более того.гильза вварена под маленьким углом к трубе колонны.Получается,что в барду м.б.погружена только часть гильзы.Почему часть?
Да потому ,что уровень погружения можно регулировать сливом.

Следующий макет буду делать из трубы диаметром 80 мм. Есть чуйка, что при высоте 1000мм и мощности примерно в 5.5-6.0 кВт получу производительность 50 л/час по браге.
игорь223, 29 Марта 12, 10:07

Игорь скажи, эта идея так и осталась идеей, или результат неудачный ?

Почему, все работает - в углу лежит в мастерской)) Просто мне такая производительность не нужна, да и массогабариты...

Почему, все работает - в углу лежит в мастерской)) Просто мне такая производительность не нужна, да и массогабариты...
игорь223, 13 Марта 13, 06:53

ТТХ опишешь ?

Так вон же они выше описаны))
Высота 1850 мм тарелок 23 штуки провальных, дырки по штукам сам посчитаешь, диаметр 7.5мм
В качестве дистиллятора кожухотрубник с достаточной производительностью

Так вон же они выше описаны))
игорь223, 13 Марта 13, 08:01

Игорь, покажи незрячему, не вижу. Да, какая подача, и напруга ?

Несмотря на колебательность процесса, удалось подобрать ПИД коэфициенты при которых девиация давления в кубе составляла 2-3 мм.рт.ст. а температуры барды около 0,5-0,7С.grov, 11 Марта 13, 13:37

коэффициенты пид - регулятора не такой уж гемор как кажется поначалу. пользую несложный алгоритм их подбора:
а) все коэффициенты П, И, Д, сбрасываем в 0. устанавливаем регулируемый параметр (У) в середине диапазона. частоту пид устанавливаем  в зависимости от инерционности регулируемого объекта.
б) плавно поднимаем П , действительное значение регулируемого параметра (Р) начнёт плавно пониматься . П увеличиваем до тех пор пока Р не войдёт в колебательный процесс от ноля до максимума. стоп.
в) плавно поднимаем Д (бывает что Д необходимо уменьшать в отрицательную область) и добиваемся стабильных показаний Р ( они будут ниже У , это нормально )
г) поднимаем И добиваясь равенства Р = У.
д) если процесс регулирования неустойчив то меняем время пид и повторяем заново

колебательный процесс от ноля до максимума. стопm16, 14 Марта 13, 23:01

отыграй назад 20-30% П назад и с небольшой ошибкой процесс обычно устаканивается (лучше уменьшать постепенно до устаканивания), далее осторожно добавляем И (уменьшаем Т)до устранения рассогласования (можно быстрее, но легко словить колебательный режим и придется отыгрывать назад- и так может не один раз, "вилку" лучше применять когда уже набран опыт работы с объектом регулирования и регулятором), Д лучше применять если скорость изменения регулируемого параметра изменяется с явным ускорением. (...алгоритм для неапериодических процессов- в частности для температур в колонне)

У меня автоматический воздухоотводчик стоит в самой верхней точке.
Температура бражки 71-74 градуса.Из полностью отбродившей браги СО2 выходит полностью.

beloenko, если не трудно , на фото подпиши  штуцера. а то не понятно что и где.

Красные стрелки-путь браги.

beloenko, спасибо.
а из трубочки  газоотводчика спирт не улетает? ведь температура 70 град. может ее нарастить, изогнуть вниз  и в емкость какую- нибудь засунуть?
приму "на вооружение", тоже надо сделать такое, а то сырец прям в нос углекислотой шибает.

На носик воздухоотводчика одета трубка,свободный конец которой,опущен в ёмкость с брагой.
Идею использовать воздухоотводчик,подсмотрел у grovа.

Перегонял вчера первую мучную прагу.Выводы неутешительные.
ТТХ-Колонна 50мм внутренняя,тарелки дисковые 44.3мм 21 штука через 50мм.
Если на сахарной вливал в неё 21 литр,то фильтрованную через калготки мучную,13 елееле влил.Предподогрев до 83С грел.
Нужно срочно переделывать тарелки на провальные,так как заниматься сахаром желания больше нет.
Да и насос шестерёнчатый китайский перестал качать нормально,недокачав несколько оставшихся литров.

А ты попробуй уменьшить слегонца нагрев, глядишь и до 15-17 доведешь дело.

Добрый день . Посоветуйте, как  подвести подачу , можно ли через трубку обратной подачи флегмы удлинив её селиконовой трубкой или врезать трубку сбоку колоны без пластины разбрызгивания, колона 1400 ВД 50

Конечно можешь через нее

а тарелочки правильно лежат или надо перевернуть ,вроде к центру надо чтоб всё стекало,