Бражная полунепрерывная колонна. Эксплуатация в домашних условиях. (Практическая ветка)

Maximko_Pivovar, Поставишь ты 20 или 18 тарелок на этой высоте трубы не важно, всё равно они будут работать как 7-8 , чтоб там игорь223, тебе не рассказывал, такая наука гидродинамика))).
читай тут:
https://drive.google.com/...dit?usp=sharing
про тарелки.(страница 109, межтарелочное расстояние)

https://drive.google.com/...SzJHWnYzSjF1RFUmekkaod, 15 Июля 14, 17:08

А без каких то паролей можно туда зайти

А так:
https://drive.google.com/...dit?usp=sharing
так можно зайти и скачать.

mekkaod, у тебя НБК не стеклянная?
В стекле хорошо видно, как идет барботаж на тарелках, на какую высоту поднимается пена и т.д.
У меня сейчас 52 мм между тарелками, буду делать 40 - остальное пространство просто не работает.
По твоей ссылке - так там промышленные колонны, у которых слой жидкости на тарелке 50 мм, плюс пена - вот и выходит 150 - 250 мм межтарелочное.
У нас слой всего 5-10 мм и пены у меня 20 мм.

Плюс там тарелки другие совершенно, плюс математику никто не отменял (если нужно 10ТТ, а у тебя их в колонне 4 - работать не будет)
впрочем, к чему полемика - пусть парень сделает и отпишется)))

V_B, Согласен, с тобой, когда глазами видно что происходит - это удобно и показательно, но и ты согласись , что это зависит от многих факторов и расчеты показывают , что при подаче в 20 литров и мощности в 2 кВт картина будет другая(хотя я её увы не видел).Но зато я всё перепробовал.
Ставил тарелки через 50 мм (расстояние равное диаметру) - получал температурную картину в трубе и мутный СС на выходе, повторял то же самое на 100, 120 мм и оказалось, что при расстоянии между тарелками в 160 мм я получаю тот же отжим, идеального вида СС, и ту же температурную картину, что и при 50 мм.
Это моя практика. Это прикидочные расчёты по скорости пара. У меня такие цифры.
Может у других по другому, но я это теоретически не вижу и цифрами подтвердить не могу.
игорь223 и я уже сделал и отписался, тут:
[сообщение #12003129]

Товарищи скажите диаметр тарелок какой мне выбрать для трубы 41 мм внутренний, потому что нашел в гараже залежи фторпласта разные цилиндры из них можно думаю нарезать

Maximko_Pivovar,Диаметр такой чтоб свободно влазили иначе не засунешь, а если вдоль стенок будут щели , так то не важно.

Товарищи скажите диаметр тарелок какой мне выбрать для трубы 41 мм внутренний, потому что нашел в гараже залежи фторпласта разные цилиндры из них можно думаю нарезатьMaximko_Pivovar, 19 Июля 14, 15:20

По ветке было указание от Игорь223 "берешь диск фторопласта предполагаемого диаметра, окунаешь в кипяток, и сделав поправку на температурное расширение изготовляешь тарелки" .

Наточил фторопластовых дисков 21 шт. толщиной в 5 мм.,высота колонны 120 см.,диам.вн.60мм.,чешу репу о диаметре отверстий 6 или 7мм ,а межтарелочное 45мм планирую.,кроме первой и второй пары .Перегоняю жидкие браги,недавно принесли брагу из компотов-варений,погребные залежи,что удивило вообще не вспенивалась.

что удивило вообще не вспениваласьlunin, 20 Июля 14, 11:22

скорее всего отстоялась или гидромодуль был большим.

,высота колонны 120 см.,диам.вн.60мм.,lunin, 20 Июля 14, 11:22

Ну почему длину трубы взять хотя бы см на 40 - 60 больше? Неужто материальные затруднения или технические трудности?

это зависит от многих факторов и расчеты показывают , что при подаче в 20 литров и мощности в 2 кВт картина будет другая(хотя я её увы не видел)mekkaod, 16 Июля 14, 12:45

Вот в этом то и дело - применяя математику нужно хорошо понимать все процессы и быть полностью уверенным в расчетах!
Но если опыт дает результаты, отличные от расчетных, надо искать ошибку либо в расчетах, либо в теории расчетов - был уже один такой!
У меня параметры следующие:
На мучной браге 25 литров подача при мощности в кубе 2550 Вт. Потери где-то 300 Вт - итого имеем 2250 Вт. температура барды 99,7-99,8°С (с пересчетом на давление в кубе и плюс атмосферное давление).
На сахарной сейчас получилось 20-22 литра при той-же мощности.

а если вдоль стенок будут щели , так то не важно.mekkaod, 19 Июля 14, 16:24

А вот это абсолютно неверное утверждение!!! ВАЖНО и даже ОЧЕНЬ!!! (Проблема та-же - отсутствие стеклянной колонны)

подскажите, если тарелки плотненко заходят , чем это чревато?

Всем спасибо за участия, единственное понял что нада делать самому и никого не спрашивая, точить, сваривать, разваривать и переделывать, потому что сколько людей столько и мнений, спрасил какой длины трубу ввода пара делать, кстати ответ так и не получил, и тарелки какие а изза этого начались дискусии что ктото прав а ктото нет, что у одного работает у второго такого быть не может, я запутался поэтому думаю напишу когда все будет сварено и запущено, а может и ненапишу

V_B, Так чем же щели между тарелкой и трубой мешают?

mekkaod, протекает.

V_B, может это от того что труба (стекло) не теплоизолирована как следует и это следствие "дикой флегмы".
Как пары и флегма в случае равных температур могут отличить щель между тарелкой и стенкой от щелей в самой тарелке. Должно работать одинаково. Представим что тарелка глухая и щель только вдоль стены?

V_B, может это от того что труба (стекло) не теплоизолирована как следует и это следствие "дикой флегмы".mekkaod, 21 Июля 14, 14:41

Костя, мозги не делай, да!
Неужели я флегму от стекающей браги не отличу?

P.S. Я высказал лишь то что уже прошел сам!
Ваше дело, принимать это или нет!

V_B, Мозги делать не буду, тем более, что у меня щелей нету)))