Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 513 514 515 516 517 518 519 ... 907 516
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1780)
WanhaKettu Доктор наук Турку Финляндия 927 167
Отв.10300  05 Июля 19, 20:30
А на самом деле тот мужик мне много смуты в голову пустил.UKSUS 52, 05 Июля 19, 20:22

Вот! Верь друзьям с форума, а не верь мужикам  с ЮТУБА. На трубе чуши процентов 60 имхо постят.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.10301  05 Июля 19, 20:53, через 24 мин
Я бы залил в бочку для пробы 45% и через пол года получив 40% слил бы.UKSUS 52, 05 Июля 19, 20:22
Ну и залей. И меньше советы бывалых, ссылающихся на умелых, слушай. В новую бочку даже лучше заливку пожиже делать. И не факт что 40 сольёшь, можешь и 50 получить, но меньше по V. А зрелость дело относительное. Я на одном из бренди наблюдал как через год с небольшим выдержки он в течении второго года не изменился на вкус вообще. Только объём терял и спирта прибавлял. Так что у каждого продукта свой срок выдержки и не факт что это многолетие.
А крепкую заливку производят из экономии места и увеличения скорости экстракции. Довыдержку лучше делать на крепости максимально близкой к питьевой если позволяют объёмы. 
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 462
Отв.10302  06 Июля 19, 00:21
Фагот, Разные источники пишут по разному :
коньячный спирт, направляемый на выдержку в дубовые бочки, крепостью 62-70% об
вторая фракция, крепостью 68—72 % алкоголя, идёт на дальнейшую выдержку в дубовых бочках и становится коньяком
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.10303  06 Июля 19, 06:22
Авторы источников очень часто переписывают из других книг, не утомляя себя цитированием. Нередко целыми страницами.
Но выбор авторов - это право читателя. Ты выбрал Боярку. Это твоё право.
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 462
Отв.10304  06 Июля 19, 07:02, через 41 мин
Фагот, Французы заливают в бочки ,при изготовлении которых скорей всего были соблюдены все нормы изготовления .От спила дерева и сушки клепок до конечного результата. Мы берем бочки х*й его знает как и из чего они сделаны,благо здесь друг друга спрашиваем про производителей.А далее каждый выбирает что ему делать,я выразил мысль что свыше 70% не стоит заливать
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.10305  06 Июля 19, 07:21, через 19 мин
мое имхо
мы берем мелкосерийные бочки, поэтому получаем мелкосерийные напитки, практически без возможности повторения
не далее как позавчера сливал вымочку 2 месяца с 2 50-ток и одной 30-ки с одной партии бочек
вымачивал на заказ
был залит дист яблочный 45 градусов
все три бочки на сливе разного цвета и запаха
одна так совсем светлая, причем тридцатка, не ожидал
АлИвЕр Профессор Белгород 10.5K 4.4K 2
Отв.10306  06 Июля 19, 09:15
 В принципе конструктивный спор идет, а ведь каких то лет 5-7 некоторые из нас деревенский самогон кедровыми орешками заливали и выдавали за элитный коньяк 
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

Вот! Верь друзьям с форума, а не верь мужикам  с ЮТУБА.WanhaKettu, 05 Июля 19, 20:30
я как то лет 5 назад нашел рецепт коньяка в инете. Попробовал тот рецепт. Полная лажа. Отписался там в комментах про это. Так хозяин потер, а народ так и стал этот рецепт использовать. Вывод один, пока сам не проверишь, доверять подобным источникам никак нельзя.
vlad222 Доцент izobil 1.7K 768
Отв.10307  06 Июля 19, 11:18
В принципе конструктивный спор идет, а ведь каких то лет 5-7 некоторые из нас деревенский самогон кедровыми орешками заливали и выдавали за элитный коньякАлИвЕр, 06 Июля 19, 09:15
перепонками от грецких было дело)
Комэск Профессор Москва.МО Балашиха. 7.6K 3.6K
Отв.10308  06 Июля 19, 11:39, через 21 мин
Когда пришел на форум и читал за бочки , то думалось - да нафига они мне , когда есть щепа,кедровые орешки и перегородки грецких орехов и много чего))) на данный момент у мну 3 бочки общим объемом 55 литров и в планах расширить арсенал и общий объем . Но тут вылезает новая проблема - чьи бочки брать?!
Дионис-Бахус Доцент Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино 1.7K 357
Отв.10309  06 Июля 19, 12:03, через 25 мин
Но тут вылезает новая проблема - чьи бочки брать?!Комэск, 06 Июля 19, 11:39

Если уже попробовал наши.Следующий этап это , переход на Амеровский или Французский дуб.
Андрей Пав прикупил парочку из под
img-20190701-wa0008.jpg
Img-20190701-wa0008. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
По дешёвой цене в 5т.р. Ждём"с его отчета ,что там внутри итд.
Так что имхо следующий этап у кого есть наши бочки переход на БУ из под вина забугорные.
Понимаю у многих квартиры, 225 литров -это переизбыток(по месту хранения ,да и наполнить не у всех времени и терпения хватит)
Но для этого есть народный умелец Виталя Воробьев!! Из одного пальто - шьёт ДВА !!
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
   
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.10310  06 Июля 19, 12:05, через 2 мин
чьи бочки брать?!Комэск, 06 Июля 19, 11:39
Всех и вся! Все равно фломастеры будут разные... А три бочки для профессора маловато будет!)))
сообщение удалено
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.10311  06 Июля 19, 12:20, через 16 мин
Комэск, вопрос интересный
У меня скромно 450
Под ром отдельно
Теперь и под джин отдельно
Сысоевки бэу
Ст бондаря
Ноунейм и с соседнего майкоп
Чайкины
Имхо все от количества бабла, понтов и личных пристрастий 😛
Дионис-Бахус Доцент Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино 1.7K 357
Отв.10312  06 Июля 19, 12:28, через 8 мин
У меня скромно 450SGUN, 06 Июля 19, 12:20

Это чего литров, кв.метров,тыструблей ??
Mungash Доцент Красноярск и Рио-де Шаганейро 1.1K 220
Отв.10313  06 Июля 19, 12:37, через 10 мин
SGUN, а для джина как бочку готовил? Сколько она циклов прошла, чтобы на джин пошла. Как я понимаю, если джин, то больше ничего другого туда не залить будет ёлкой пахнуть
SGUN Профессор Воронеж 17.1K 5.9K 1
Отв.10314  06 Июля 19, 13:06, через 30 мин
Дионис-Бахус, скромно это литров

Добавлено через 2мин.:

Mungash, как обычно
Щас попробуем
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 462
Отв.10315  06 Июля 19, 14:23
Имхо все от количества бабла, понтов и личных пристрастийSGUN, 06 Июля 19, 12:20
Тут еще от здоровья зависит ,450л -это сколько лет пить -)))
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 902 3
Отв.10316  06 Июля 19, 14:37, через 15 мин
450л -это сколько лет пить -)))тарантулл, 06 Июля 19, 14:23
А ты все, что делаешь только в себя вливаешь и ничего хорошего уже, выдержанного своим внукам оставить не хочешь? Я бы был не против того, чтобы мои деды мне оставили парочку барриков с 60летним вискариком! Улыбающийся
Комэск Профессор Москва.МО Балашиха. 7.6K 3.6K
Отв.10317  06 Июля 19, 14:44, через 7 мин
SGUN, видел я твое фото бочек,кстати одну свою поставил на колесики)))
Хочу довести объем к 2020 до 100 литров ,если позволит финансовое положение ...
А три бочки для профессора маловато будет!)))Андрей Пав, 06 Июля 19, 12:05
Полностью разделяю твою озобоченность, в планах 4 бочки по 20-30 л под аляВискарь/Барбонаш , ну и по мелочи под Яблосэм дабы не гнили яблоки на даче.
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.10318  06 Июля 19, 14:45, через 2 мин
 Комэск, Ответ всегда один - мои. Никто же свои бочки не ругает...
У меня объём 735 литров. 14 бочек. Возможно возьму ещё одну 100л.  В мечтах 2 бочки по 400-600л Сильно истощенные.
Все бочки майкопские.
Дионис-Бахус Доцент Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино 1.7K 357
Отв.10319  06 Июля 19, 15:56
В мечтах 2 бочки по 400-600л Сильно истощенные.Фагот, 06 Июля 19, 14:45

Никуа ! Тут аппарат нужен литров 200 СС чтобы зараз давал !!!