Автоматика для ректификации, дистилляции, пивоварения HelloDistiller

Не будут.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

msg31, привет !да попутал тему -завтра отпишусь в ЛС

Други, кто работает с автоматикой Максима с ПБ, ККС 750, ЦП Как настроили работу? Я попробовал поработать переставив датчик с дефа в ПБ, а датчик куба оставил в кубе. Поработав на себя около 1,5 часа настроил при помощи калибровки отбор голов 100мл/ч и отбор тела 1000мл/ч, очень удобная функция появилась.
1. отбор голов настроил по времени 5% это за 6 часов.
2. Через 5 часов перекрыл буфер, который заполнился минут за 40, как вот теперь настроить автоматом так чтобы колонна продолжала отбирать головы, а тело начала отбирать через 30 мин? Я это сделал в ручную включил отбор тела.
3. За два часа отбор автоматом дошёл до 1800мл/ч и я отобрал первые 3 литра
4. Далее отбор стал уменьшаться и за 2,5 часа упал до 867 мл/ч и были отобраны ещё 3 литра
5 далее отбор продолжал падать до 70 мл/ч и за 8 часов отобрал 2 литра - тут что то нужно было менять в настройках или переставлять датчик из ПБ в деф, а лучше мне кажется что бы он был в середине колонны.
Или нужно было работать с датчиком в дефе, а кубовый переставить в ПБ и работать до 90гр в буфере? Но тогда за первые часы у меня отбор автоматом поднялся бы до 6000мл/ч. Кто смог настроить автоматику с ПБ и ЦП? Может нужно как то настроить таблицу отбора, чтоб первые два часа отбор 1300мл/ч, дальше два часа 900мл/ч, потом ещё два часа 600 мл/ч?
Как настроить время перекрытия ПБ, как запрограммировать поработать на себя после заполнения буфера?
Это мой первый опыт работы с таким железом и я не совсем понимаю как настроить с ним работу. Кот попробовал два варианта с дельтой по датчику в дефе и с дельтой по датчику в ПБ, какой вариант лучше?

Я попробовал поработать переставив датчик с дефа в ПБ, а датчик куба оставил в кубе.lavalex13, 26 Сент. 17, 15:14

У самого ПБ пока нет, но насколько мне известно датчик куба ставят в ПБ, а датчик дефа в колонне.

Добавлено через 4мин.:

Это мой первый опыт работы с таким железом и я не совсем понимаю как настроить с ним работу.lavalex13, 26 Сент. 17, 15:14

Посмотри видеоурок по работе с этим железом. Может быть некоторые вопросы прояснятся.
https://samogon-i-vodka.ru/...-pasterizatsii/

и я не совсем понимаю как настроить с ним работу.lavalex13, 26 Сент. 17, 15:14

вот и я тоже не знаю. как грамотно приспособить эту автоматику к ПБ, а народ молчит. Вероятно ни у кого нет этой связки.Так что приходится работать в ручную.

Единственный метод, который я знаю, это датчик температуры ставить в ПБ и настроить уменьшение отбора, в зависимости от температуры ПБ.

это датчик температуры ставить в ПБ и настроить уменьшение отбора, в зависимости от температуры ПБ.msg31, 26 Сент. 17, 16:18

этот алгоритм не универсален, использовал разные колоны, у каждой свой диапазон температуры.

Ну так подбирать надо параметры. Конечно, не универсально. Если кто знает универсальный алгоритм, то пусть озвучит. Хотя сам Игорь223, а именно он двинул в массы ПБ, никакого особого алгоритма не предлагает. Просто закрыть ПБ по достижении определенного момента.

Весь вопрос к чему привязать поэтапное уменьшение и конец отбора. тут нужно посидеть с графиками эскейпа и покумекать.

вот и я тоже не знаю. как грамотно приспособить эту автоматику к ПБ, а народ молчит. Вероятно ни у кого нет этой связки.Так что приходится работать в ручную.Rodomir, 26 Сент. 17, 16:12

У спрашивающего колпачковая колонна. На мой взгляд она предназначена для получения высококачественного дистиллята, а отнюдь не спирта. Исходя из этого я просто не понимаю зачем в паре с ней использовать ПБ и ЦП - спирта все равно не получишь, а органолептику существенно обеднишь.

ИМХО ПБ и ЦП стоит использовать со спиртовыми колоннами исключительно с целью получения высококачественнго спирта (сам именно так и делаю).

ВозможноRodomir, именно по этому мало у кого есть такая связка?

ВозможноRodomir, именно по этому мало у кого есть такая связка?MikleV, 26 Сент. 17, 17:17

оффтоп сорри.

Скрытый текст

использую связку ПБ и трехтарельчатаю колону без ЦП, не заметил , чтобы обдирала, даже 10кой с трудом чуть ободрал, не до конца корн. давно сижу на зерновых, но то что изиков стало меньше и выход увеличился это заметил.

но то что изиков стало меньше и выход увеличился это заметилRodomir, 26 Сент. 17, 17:22

А во я все равно не поверю, что если к трем тарелкам добавить еще три, то органолептика не изменится. Увеличение тарелок в два раза - весьма существенно.

В прочем я зерно делаю на 10 тарелках. Представляю как бы мне продукт на 3-х не понравился бы...

Я тоже не верил, считал ПБ просто маркетинговым ходом. Но потом клиенты стали звонить и говорить, что продукт реально лучше. По крайней мере если пользовать оборудование от 223-го, до подключения ПБ и после разница заметна.

А во я все равно не поверю,MikleV, 26 Сент. 17, 17:48

это твое право, доказывать не вижу смысла.

Добавлено через 1мин.:

По крайней мере если пользовать оборудование от 223-го, до подключения ПБ и после разница заметна.msg31, 26 Сент. 17, 18:21

и не просто разница, а огромная. и в чистоте и в выходе.

Добавлено через 3мин.:

В прочем я зерно делаю на 10 тарелках.MikleV, 26 Сент. 17, 17:48

занимаюсь только зерном,раньше , до ПБ, делал на 5 или 10-ке,  сейчас если нужно чуток ободрать 10ка, если по максимуму оставить органолептику то 3ку.  

Игорь ставил старт стоп в ПБ, но при такой схеме автоматика не дает выбрать весь спирт удерживая температуру ПБ с заданной дельтой. Получается ни кто ещё не пробовал в этой связке оставить датчик в дефе и работать с дельтой? Работать по  отстроенному отбору это нужно постоянно подсраивать под навалку и спиртуозность в кубе, а это уже не автоматика, она сама должна подобрать этот режим. Почему нет соска для датчика температуры в ЦП?
Я ещё студент в этом деле, потому работаю только на сахаре и использование этой связки считаю более подходящей.

подсраивать под навалку и спиртуозность в кубе, а это уже не автоматика, она сама должна подобрать этот режимlavalex13, 27 Сент. 17, 02:39

Проверенных алгоритмов работы с ПБ нет, кроме уменьшения отбора по температуре в ПБ и перекрытия клапана ПБ. Так что нет этого и в автоматике.

Почему нет соска для датчика температуры в ЦП?lavalex13, 27 Сент. 17, 02:39

А кто тебе мешает перед ЦП поставить узел промежуточного отбора или переходник ХД/4 — МЦ?

Почему нет соска для датчика температуры в ЦП?lavalex13, 27 Сент. 17, 02:39

в моей например есть всё от оборудования зависит.

Приветствую всех.
Нарисовалась проблема: перерасход электроэнергии.
Расписываю ситуацию.

ПВК на 80 литров (максимальный объем изготавливаемой браги 64 литра), 2 тэна аристоновских, на 2 500 и 3 000 Вт. Автоматика от Максима, рассчитанная на 6 кВт, автоопределяет их суммарную мощность как 5 340 Вт. Программно (в андроидной версии) ограничил их максимальную мощность на уровне 5 100 Вт.

Я живу в городской квартире. Средний расход электроэнергии, когда я вообще не занимаюсь самогонными делами, составляет 140 кВт в месяц. Для моего хобби от щитка через отдельный автомат (то ли на 25, то ли на 40 ампер) идет медный кабель сечением 4 мм. кв.

Собственно ситуация. С 19 сентября по 26 сентября, т.е. ровно за неделю расход электроэнергии составил 159 кВт. Чисто на дела семьи потрачено 140 кВт (наш обычный расход) / 4 недели =  35 кВт.
За эту неделю я успел сделать следующее: 2 раза поставил зерновые заторы и один раз сделал не дробный перегон с браги на СС. Т.е. на самогонные дела в реальности затрачено 159 кВт – 35 кВт = 124 кВт. Чтобы как-то посчитать теоретические затраты на электроэнергию (самогонные дела) сообщаю:

1. Постановка зернового затора = 8 150 Вт. Он состоит из энергоемких этапов:
Суммарно нагрев на максимальной мощности 5 100 Вт (сначала до 50 градусов по Цельсию а потом до закипания) в течение 1 часа 30 минут = 7 650 Вт
Разваривание дробленки в течение часа на мощности 500 Вт = 500 Вт

2. Не дробный перегон с браги на СС на максимальной мощности 5 100 Вт в течение 3 часов 30 минут = 17 850 Вт.

Итого теоретически на моё хобби должно было израсходоваться 8 150 Вт * 2 раза = 16 300 Вт (2 зерновых затора) + 17 850 Вт (не дробный перегон) = 34 150 Вт. А судя по счетчику эта цифра составляет 124 000. Это в 3,6 раза больше, чем должно быть!!!!

Вопросы: Что происходит? Как решить проблему?
Парни, кто что думает?

Небольшие детали:
- электросчетчик новый, поверенный; на предыдущем счетчике было тоже самое.
- в каждый из перегонов/заторов я ловлю на автоматике Low Power. Он может длиться от 10-20 секунд до нескольких минут. При этом, кажется, автоматика показывает напряжение в сети на уровне 202-204 вольта. Я на него никак не реагирую, потому как думаю, что это возрастает нагрузка на общедомовую сеть по вечерам. Low Power сам проходит.
Не знаю, важна ли эта информация.

Вопросы: Что происходит? Как решить проблему?Mytrych, 27 Сент. 17, 12:06

Автоматика тут точно не при чем