Бражный калькулятор

Как отличить мраморную крошку от просто камней?
Хочу добавить в брагу вместо мела.
Может кислотой какой как?

Мрамор хорошо реагирует с соляной к-той, а вот с уксусом как-то не бурно.

померил сахарозность НОЛЬ!!! померил спиртуозность (ну думаю даже если с погрешностью пусть) НОЛЬ!!Веселый, 03 Июля 18, 22:31

Ты рисковый, на вкус попробуй, на воронежских пена вообще не поднимается даже при температуре сусла 38*С, наливай хоть под завязку, проверенно.

Ты рисковый, на вкус попробуй, на воронежских пена вообще не поднимается даже при температуре сусла 38*С, наливай хоть под завязку, проверенно.TolikGolov, 04 Июля 18, 08:03

Нефиг там пробовать.Это еще один грамотей,который спиртометром брагу меряет. Спиртометр ноль и покажет.

Грамотей знает что спиртометр из за плотности/температуры/осадка будет врать 

Грамотей знает что спиртометр из за плотности/температуры/осадка будет вратьВеселый, 04 Июля 18, 15:48

Ну так что там, градус есть на вкус?

Ну так что там, градус есть на вкус?TolikGolov, 04 Июля 18, 18:04

НОЛЬ

НОЛЬВеселый, 05 Июля 18, 08:55

У сахара всего три путя.Или сахар остается сахаром, или перерабатывается в спирт, или в уксус. Если ни одно ,ни другое, ни третье, то или у тебя вкусовые сосочки на языке атрофировались или на нобелевку надо подавать. Новый химический процесс изобрел.

НОЛЬВеселый, 05 Июля 18, 08:55

Не дай Бог ни кому. Кислая?

Добавлено через 3ч. 17мин.:

конечно гони , чего ждать ...Комэск, 03 Июля 18, 13:40

Отчитываюсь, инверт, но выход 0,55л/кг, бродило 6 дней, сахар Краснодарский.

Веселый, Раз бродило , отбродило,гони, спирт там будет по любому

если бы я читал чей то пост про "брагу ноль" то тоже бы написал что чудес не бывает или сахар или брага или уксус но ни того ни другого рядом виноградная так все параметры наличия спиртуозности и на запах и на вкус=гонится тоже замечательно, а сахарная с суслом из 35 литров до 0 выгонялось литра 2 и просто останавливалась  . грешу на сусло ( ура сусло закончилось) как то мне человек говорил что сусло надо обработать кипятком что бы убить флору сусла , а оставить только "хлебные" нотки.


Добавлено через 10мин.:

Как отличить мраморную крошку от просто камней?
Хочу добавить в брагу вместо мела.
Может кислотой какой как?Gest1, 03 Июля 18, 22:36

на кладбище в мастерскую по изготовлению памятников и спроси кусок мрамора  (их там как в Бразилии  обезьян) по логике должны подарить потому что отходы 

а не встретил кто ни будь на просторе инета калькулятор  ph  чтоб объем известенн исходный ph есть сколько добавить соды аль кислот
пока что что встретил такое сложное с формулами

Abettor, подскажи пожалуйста, а на тростниковой мелассе стоит пробовать подкормку?

На мелассе? Надо попробовать, в небольшом объёме, а там видно будет.

Надо попробовать, в небольшом объёме, а там видно будет.Abettor, 10 Июля 18, 16:39

Поэкспериметирую тогда)

В мелассу тем более нужно, там очень много не сбраживаемых сахаров.

В мелассу тем более нужно, там очень много не сбраживаемых сахаровMantis, 30 Июля 18, 08:04

А как на их сбраживание повлияет подкормка? Зубы ,что -ли, у дрожжей вырастут,чтобы съесть несъедобное?:)

Есть конторка,
белый мрамор щебнем, фракция 20-70, как Abettor прописал.
но... фасовка минимум 50 кг! А 5 кг на брата выше крыши. Ценник демократичный.
Может объединимся? не выкидывать же 45 кг!  
МО Красногорск.
Готов расфасовать.

Идея хорошая, но для МО. Для тех, кто за Уралом, не очень:)
В свою очередь, могу предложить мраморный карьер заброшенный. Кто будет у нас в Миассе (или собирается в наши края) на Тургояке, обращайтесь, помогу, покажу. Сам там ломаю, фракцию сам делаешь-отбираешь по желанию

А 5 кг на брата выше крыши.BogAD, 26 Авг. 18, 19:08

это ты еще подумай. мрамор - все-таки камень. 5 кг не так много. тем более, расходуется он в процессе. Прикинь, через сколько тебе за очередным мешком ехать.

Ценник демократичный.BogAD, 26 Авг. 18, 19:08

который озвучь для понимания выбора между покупкой и поиска халявы в гранитных мастерских