Конверсионная переделка пищеварочных котлов, стерилизаторов, автоклавов.

Пробку не нужно, ее может выдавить, кран латунный сойдет (по фен шуб конечно нержа, но на слив пойдет и латунь).

Naruto Спасибо за тему переделал я вку 75 запустил работает как часы! Ну что с запахом первый раз делал на ферментах вонь страшная теперь сделал на солоде тоже вонь но меньше! Мел добавлял!

рекомендую срезать крышку, и вставить завальцованную по кругу трубку с пропилами наподобие чиллера, в вверх рубашки для более равномерного распределения воды по стенкам во время охлаждения,Naruto, 31 Янв. 15, 15:15

не понял, разъясни подробнее, если не сложно

Распределитель потока нужен кольцевой внутри рубашки

Нет,не подойдет, он на 16 атм.Это очень много .Ищи на 1 атм(0,1 Мпа) для обычного ПВК,  или 3-4 атм ,если ПВК-автоклав.

Первый это

1 атм(0,1 Мпа) для обычного ПВКTimofei, 13 Февр. 15, 09:04

, причем электроконтактный, можно сигнализацию вывести, второй даже для водопровода много на 25 атмосфер

Вот очень удобный конвертер
http://www.translatorscafe.com/...ter/pressure/c/
Всегда им пользуюсь если начинаю путаться в единицах измерения.

Манометр от обычного Танометра подойдет (такой же как на колонны пристраивают)

В процессе:

Naruto, посмотри, подскажи - что не так, или правильно!

Все супер, а ноги то чего не приварил?
Ноги на колесиках делай.

Нет,не подойдет, он на 16 атм.Это очень много .Ищи на 1 атм(0,1 Мпа) для обычного ПВК,  или 3-4 атм ,если ПВК-автоклав.Timofei, 13 Февр. 15, 09:04

А вот такой в систему безопасности подойдет ?

http://www.aliexpress.com/...1916473981.html

Как понял 0.5 мегапаскалей или 5 атмосфер

5 атмосфер это стремно, в идеале нужен регулируемый, Waltek такие предлагает. И аварийный сброс настраивать на 1,5-2 атм (максимум 2,5)

Сегодня расчехлил пищеварочник. Из утеплителя только фольга была.

Рубаха из нержи, толщиной 1-1,5мм. Только не пойму, почему по паспорту стоит ограничение давления в рубахе 0,5атм.
Стоит грузовой предохранительный клапан, работает как подрывной, так и обратный
Корпус

внутри корпуса обратный клапан

сверху шарик

на шарике груз 1кг

все закрыто карболитовым стаканом

Хотел поменять на два клапана которые сейчас применяем, но подрывники все начинаются с 1,5атм. А регулируемые дорого стоят.
Разве что у обычного подрывника пружину уменьшить. Или родной оставить.
Как думаете, товарищи...

Не зачем его менять, отличная конструкция, простая и надежная.

Не зачем его менять, отличная конструкция, простая и надежная.

Вчера перегнал брагу (солод ячменя) в передаллном ВКУ 50 до  75 литрового объема , за счет уменьшенной высоты рубашки НИКАКГО присыхания, перегонял полностью заполненный куб (5-7 см от верхней кромки)
Более того заниженная высота рубашки позволяет ставить более высокий уровень воды в рубашке не увеличивая риск пригорания, наполняя наполовину или более стенки, имеем большую  эффективность нагрева рубашкой, (вода по любому более теплопроводна чем пар)
Я наливал стенки на 1/2 по высоте, время разгона куба уменьшилось (6 кВт разогнали 75 литров куб за 40 минут)
Полностью заливать рубашку все же не стоит, необходимо оставлять некоторое количество воздуха для компенсации расширения воды при нагреве)
Таким образом при переделки ВКУ имеющих рубашку до самого верха, рекомендую укорачивать ее и глушить на 2/3 высоты куба, либо увеличивать объем куба, не наращивая рубашку .

Naruto, хочу делать котёл..не знаю как и из чего сделать хорошую,герметичнуб крышку для куба?

Заготовка какая? или ты с нуля котел хочешь делать?

Naruto,
да котёл буду делать с нуля..из листов нержавейки 2 мм,куб хочу делать на 250 литров,с пароводяной рубашкой,для сбраживания и перегонки

250 литров это очень серьезный объем, потребует минимум 15 кВт а лучше 20, либо разгон будет занимать очень много времени, крышку можно поискать в пунктах приемки лома, подходящую, главное что бы было удобно лазить в куб...те крышка должна быть большого диаметра.
Коллега кстати продает пищевой куб на 150 литров готовый практически.