Первый раз работаю с ректификационной колонной.

Приветствую!
Вейн 6про, 1метр СПН, 30л СС 42гр. Пока отбирал головы(1.2л) 1кап в сек, в кубе держалась температура 79.6-79.9гр. Сейчас отбираю тело 650мл в час(уже 4.5л отобрал), температура в кубе 80.2-80.5гр, в царге 75гр. Боясь захлеба, держу газ выше среднего. Это нормальные показатели температуры? Не слишком ли мало газа я даю?

Это нормальные показатели температуры?maxidivine, 08 Дек. 23, 11:16

В кубе температура постоянно растет, это нормально. В царге должна быть стабильна. Абсолютные значения не важны

Добавлено через 2мин.:

Не слишком ли мало газа я даю?maxidivine, 08 Дек. 23, 11:16

Найди захлеб по температуре в царге, она начнёт быстро расти. Потом газ убавь примерно на треть

держу газ выше среднегоmaxidivine, 08 Дек. 23, 11:16

бойкий ты парень, огнетушитель хоть под рукой?

огнетушитель хоть под рукой?zippo75, 08 Дек. 23, 11:43

И огнетушитель, и полотно)

maxidivine, переходи на электричество.

Потом газ убавь примерно на третьReriver, 08 Дек. 23, 11:40

Пробовал. Через час, два, три все равно идет захлеб. Чуть выше среднего, нормальная работа. Это не критично в плане получения чистого продукта? Вопрос времени для меня не критичен.

переходи на электричество.zippo75, 08 Дек. 23, 11:51

Трансформатор на ладан дышет.

Планирую всегда делать тройную перегонку(две ректификации).

Это не критично в плане получения чистого продукта?maxidivine, 08 Дек. 23, 11:56

Если ты нашел мощность на которой у тебя не происходит захлеб, то это хорошо. Теперь тебе надо найти подходящую под эту мощность скорость отбора. Попробуй сделать так. После отбора голов, во время отбора тела, начни постепенно увеличивать скорость отбора. Если термометр в царге стоит внизу, то он не должен реагировать сразу (минута - две) на это повышение. После того ка температура все же начнёт повышать, откатись немного назад по скорости отбора и работай. Во всяком случае, до середины отбора тела температура не должна подниматься в царге где бы термометр у тебя ни стоял. Если это происходит - убавляй скорость изначально

Если термометр в царге стоит внизуReriver, 08 Дек. 23, 12:16

Внизу.

Попробую.
А какая нормальная скорость для 2-х дюймовой царги в 1 метр?
Ведь чем меньше скорость отбора, тем больше ТТ мы получаем и тем чище продукт?

какая нормальная скорость для 2-х дюймовой царги в 1 метр?maxidivine, 08 Дек. 23, 12:26

Я бы выше 0,5 литра не поднимался. Но лучше все же чуть нарастить царгу. Хотя у тебя с газом это врядли получится

maxidivine, на газу довольно сложно поддерживать стабильный нагрев, а на реке необходим стабилизированный нагрев для поддержания ТМО.

необходим стабилизированный нагрев для поддержания ТМО.zippo75, 08 Дек. 23, 12:39

Понимаю. Но, за неимением... А разве узел отбора по жидкости не помогает нам с этим?

Добавлено через 2мин.:

Но лучше все же чуть нарастить царгу.Reriver, 08 Дек. 23, 12:29

Собираюсь прикупить диоптр 20см и набить СПН. Больше не получится.

Добавлено через 35мин.:

необходим стабилизированный нагрев для поддержания ТМО.zippo75, 08 Дек. 23, 12:39

Температура внизу царги(20см от крышки) и в узле отбора держится как вкопанная до самого конца отбора. Это значит идет нормальный ТМО?

Добавлено через 15мин.:

Проводил ли кто ГХ-анализы спирта, полученного на пониженной мощности(к примеру,вдвое меньше захлебной)?

узел отбора по жидкостиmaxidivine, 08 Дек. 23, 12:44

помогаетmaxidivine, 08 Дек. 23, 12:44

при нестабильном давлении воды и нивелирует перепады.

Температураmaxidivine, 08 Дек. 23, 12:44

в узле отбораmaxidivine, 08 Дек. 23, 12:44

просто показометр. Ориентир на нижний термометр. Он подсказывает подход хвостов.

в царге 75грmaxidivine, 08 Дек. 23, 11:16

Царга утеплена?
температура в кубе зависит от спиртуозности в нём. Термометр (термодатчик) имеет теплоотвод, поэтому занижает реальные показания - что в царге, что в кубе (куб на газу, значит не утеплен?)

Работал на газе почти год. Дичь и дроч несусветная.

Дичь и дроч несусветная.Mihalich, 08 Дек. 23, 14:26

это меньшее из зол. кто горел знает. (я без последствий но всё равно не ике)

Температура внизу царги(20см от крышки) и в узле отбора держится как вкопанная до самого конца отбора. Это значит идет нормальный ТМО?maxidivine, 08 Дек. 23, 12:44

Да с этим у тебя все нормально, не парься. И с УО по жидкости за давление воды не переживают

Добавлено через 2мин.:

Проводил ли кто ГХ-анализы спирта, полученного на пониженной мощности(к примеру,вдвое меньше захлебной)?maxidivine, 08 Дек. 23, 12:44

С этим тоже не парься. Чем меньше у тебя будет мощность, тем лучше ГХ будут. Надо только к мощности скорость отбора подобрать

Царга утеплена?Mihalich, 08 Дек. 23, 14:26

Царга утеплена, куб нет.

Надо только к мощности скорость отбора подобратьReriver, 08 Дек. 23, 14:39

650мл очень стабильно идет. 8л к настоящему времени отобрал. Температура внизу царги в пределах 74.9-75гр весь отбор. Калькулятор показывает 1.2л голов(отобрал 1.5л, с запасом), 9.37л тела и 1.8 хвостов. Когда начнет подниматься температура внизу царги: за 1 литр до конца тела, за 0.5л, что скажете по опыту? И неужели столько хвостов остается в кубе рек. колонны?

Когда начнет подниматься температура внизу царги: за 1 литр до конца тела, за 0.5л, что скажете по опыту?maxidivine, 08 Дек. 23, 16:14

А это зависит от скорости отбора. Чем она выше, тем раньше начнёт подниматься температура. Если за литр до окончания тела, то это нормально

Добавлено через 3мин.:

И неужели столько хвостов остается в кубе рек. колонны?maxidivine, 08 Дек. 23, 16:14

На рек. колоннах как правило хвостами не заморачиваются. Дожимай по максимуму тело снижением отбора. Если примерно до 97-98 градусов в баке дотянешь, все остальное сливай в каналью, Там совсем немного останется

97-98 градусов в бакеReriver, 08 Дек. 23, 16:33

Планирую до 95, хотя бы. 98 - уже высшая школа)

Если дожму до 95, то тела будет больше, а хвостов меньше, чем калькулятор показывает?

98 - уже высшая школа)maxidivine, 08 Дек. 23, 16:56

Это средняя школа) Ничего сложного, только от скорости отбора зависит

Добавлено через 1мин.:

Если дожму до 95maxidivine, 08 Дек. 23, 16:56

Тогда прилично потеряешь

Трансформатор на ладан дышет.maxidivine, 08 Дек. 23, 11:56

Будешь газовать, самому придется на ладан дышать, и огнетушитель не поможет. Переходи на электричество, утепли с пристрастием куб и царги. Тэн и стабилизированный регуль к нему.