Если достаточно НДРФ и не жаль заплатить больше, имхо, наилучший выборСергейЮ, 14 Марта 18, 12:03
Мне нужен не только НДРФ, но ещё и ароматный дистиллят.
СергейЮ
Специалист
Дубна
189 33
Отв.2981 14 Марта 18, 12:12 (через 7 мин)
Степень ароматности регулируется числом тарелок. У меня для сахара ЦП и ПБ, и две царги - 3 тарелки и 7 тарелок. Могу получить все, кроме спирта альфа. Но он мне не нужен, как выяснилось. Это была ложная цель для меня. А для кого-то это необходимость Люди разные.
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 667
Отв.2982 14 Марта 18, 12:31 (через 20 мин)
RoMih, Если почитать определения любой перегон с разделением (насадка, тарелки, пленочный режим) - ректификация. Дистилляция - это простая конденсация прямотоком или змеевиком.
Поэтому: дистиллят, НДРФ, спирт на любой колонне это глубина разделения. Регулируется кол-вом насадки/тарелок, ФЧ. Насчет "ароматного" дистиллята: если хочешь именно аромат фрукта/яблока. Кинь в СС фрукты/ягоды на 1-2 дня перед перегоном.
"Вкусняшки" зерновых - это продукт хим реакции хвостовых и дуба. "Вкусняшки" рома - это продукт реакции масляной кислоты + спирты браги = эфиры, а также хвост+дуб. Эфиры масляной кислоты:
C3H7COOCH3 — метилбутират, tкип = 102,5 °C; по запаху напоминает ранет. C3H7COOC2H5 — этилбутират, tкип = 121,5 °C; имеет характерный запах ананасов. C3H7COOC4H9 — бутилбутират, tкип = 166,4 °C; C3H7COOC5H11 — н-амилбутират (н-пентилбутират) и C3H7COOCH2CH2CH(CH3)2 — изоамилбутират (изопентилбутират) имеют запах груш, а также служат растворителями в лаках для ногтей.
Img1. помощь в выборе аппарата. Вопросы самогонщиков.
Gest1
Доцент
Воронеж
1.5K 602
Отв.2983 14 Марта 18, 12:39 (через 8 мин)
Gest1, не все так гладко с постоянным ФЧ парового. Для того, чтобы нормально отбирать тело надо ФЧ в начале завышать - иначе головы не отберешь. По мере истощения куба надо ФЧ поднимать - иначе наловишь хвостов.Kasperys, 14 Марта 18, 10:48
Да я собственно от парового отказался из гемора с настройкой дефа, по жидкости мне проще. Не берусь утверждать что у меня супер мега продукт, но тело идет 95-92%, на вкус и запах мне нравится. Последствия после выпитого 0.5 так же хорошие:)
АлИвЕр
Профессор
Белгород
11.1K 4.6K 2
Отв.2984 14 Марта 18, 14:41
по запаху напоминает ранет.Kasperys, 14 Марта 18, 12:31
имеет характерный запах ананасов.Kasperys, 14 Марта 18, 12:31
имеют запах груш,Kasperys, 14 Марта 18, 12:31
а может ну его нафиг борьба с примесями... одни сплошные витамины помощь в выборе аппарата. Вопросы самогонщиков.
Господа ссоррии.. загорелся аппаратом - аж в попе печет.. начитался, насмотрелся на "вкусняшки" и чуть ли ноги не понесли покупать аппарат за 6-8 тр.. ( По совету знакомых околосамагонщиков - за 6 тр - это отличный аппарат)..немного вникнув, и зная свою требовательность и придирчивость - понял, что эти аппараты не по мне.. и теперь решил подбирать аппарат в районе 15 тр ( желательно влезть в эту сумму)... с учетом дальнейшего разгона.. Залез с головой в матчасть.. для начала информации много, коечто понял.. коечто пока в кашу.. и уже немного подустав от этого.. понял что советы не помешают..
мои хотелки.. куб 30-35 л.. греть на идукционке продукт - пока "ароматные" и дюжевкусные среднекрепкие напитки - абрикосовые ,вишневые и тд... коньяки, виски и тд..главный критерий - чтобы голова не болела от этого)) Хочется немного набить на этом руку..а там посмотрим куда идти дальше.. в частном доме фруктов много.. пока посматриваю на дистиллятор пленочного типа и укрепляющую колонну.. производительность тоже хочется не самую маленькую...ибо время - деньги.. подбирал комплект ХД4 вышел в районе за 20тр.. но цены там приличные были.. Стал рассматривать вариант б/у и с Али заказать.. вроде как можно частями насобирать.. Знакомые, ростовчане советовали смотреть здесь https://rostov-atlant.ru/g5173668-samogonnye-apparaty-928 .. но для себя пока более менее подобрал вот этот http://samogonok.ru/item/552-alkovar-favorit но куб на 30л взять.. но в этом аппарате есть недостатки.. хотя для начала можно и погонять..
Сильно не пинайте - темен я в этих вопросах.. только разбираюсь.. Нужна помощь, что подобрать на бюджет в районе 15, чтобы потом можно было это разгонять..варианты с доставкой из регионов вполне устраивают.. б/у и Али тоже.. заранее спасибо..
Slavsa
Кандидат наук
Красноярск
409 111
Отв.2988 15 Марта 18, 10:50 (через 24 мин)
Бухарест, Комплект Юла+25 и + доп. царга от Ректифая. Как раз в эту цену попадает. Для начала неплохой вариант. Имхо. Большой плюс этого аппарата, возможность работать по житкостному отбору.
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.2989 15 Марта 18, 10:51 (через 2 мин)
что подобрать на бюджет в районе 15, чтобы потом можно было это разгонять..варианты с доставкой из регионов вполне устраивают.Бухарест, 15 Марта 18, 10:26
Куб совсеми врезками в районе 6т.р. Клюшка медная в районе 4т.р. Царга+насадка+тэн
Т. Ч. Вполне реально уложиться.
Добавлено через 1мин.:
Для начала неплохой вариант.Slavsa, 15 Марта 18, 10:50
Потом ту Юлу все равно продавать. Я бывший владелец Мини-БК.
Slavsa
Кандидат наук
Красноярск
409 111
Отв.2990 15 Марта 18, 10:54 (через 3 мин)
Потом ту Юлу все равно продавать.krvsa, 15 Марта 18, 10:51
Дак я же и написал, что для начала:)
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.2991 15 Марта 18, 10:55 (через 1 мин)
Большой плюс этого аппарата, возможность работать по житкостному отбору.Slavsa, 15 Марта 18, 10:50
Он там слегка ущербный. Обычная клюшка его заменит без всяких извращений.
Добавлено через 2мин.:
Дак я же и написал, что для началаSlavsa, 15 Марта 18, 10:54
Зачем предлагать тупиковое начало? Если цена того "начала" подходит для другого решения, с которым можно гнать всю жизнь.
Бухарест
Специалист
РнД
171 90
Отв.2992 15 Марта 18, 11:01 (через 7 мин)
а если бак неплохой прикупить, и к нему с Али назаказывать прибамбасов? в общемто, опыт работы с Али пока положительный..по душе идея самому собрать конструктор.. все на клампах..собирается разбирается меняется..цены демократичные..
nice beaver
Магистр
Судогда
207 84
Отв.2993 15 Марта 18, 11:02 (через 1 мин)
я бы тоже посоветовал царгу на 50см и деф от рк-51, он дешевле юлы, а без доп царги все равно ничего хорошего на ней не выйдет. это если с сахаром. про фруктовые дистилляты не знаю.
Бухарест
Специалист
РнД
171 90
Отв.2994 15 Марта 18, 11:25 (через 23 мин)
Сейчас подмывает идея взять кастрюлю из нержи на 30л (3500р) с крышкой или на 50л (3850р) и сделать бак с переходом под кламп.. и от него плясать.. ибо вчера смотрел бак под ХД4 - на 35л - цена 12тр+ крышка 3 тр.. 15000 готовый в сравнении с 3500 но плюс работа-суета , всетаки разница есть..а дальше уже собирать конструктор..
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.2995 15 Марта 18, 11:27 (через 3 мин)
по душе идея самому собрать конструкторБухарест, 15 Марта 18, 11:01
Я тебе это и предлагаю сделать. Ссылки на мастеров дам в ЛС...
Добавлено через 3мин.:
я бы тоже посоветовал царгу на 50смnice beaver, 15 Марта 18, 11:02
Для бака 30л оборудование на 1.5" вполне подойдет.
Вот если Камрад разойдется не на шутку - тогда 2" будут предпочтительнее.
Добавлено через 2мин.:
подмывает идея взять кастрюлю из нержи на 30л (3500р) с крышкой или на 50л (3850р) и сделать бак с переходом под кламп.. и от него плясать..Бухарест, 15 Марта 18, 11:25
По цене может оказаться хлипкой кастрюля та. Тонкая крышка вообще может не выдержать веса колонны...
Добавлено через 3мин.:
смотрел бак под ХД4 - на 35л - цена 12тр+Бухарест, 15 Марта 18, 11:25
У других прод аваров еще дороже есть...
Добавлено через 1мин.:
крышка 3 тр..Бухарест, 15 Марта 18, 11:25
Я фальшдно на 350мм за такую цену купил.
Бухарест
Специалист
РнД
171 90
Отв.2996 15 Марта 18, 11:53 (через 27 мин)
Ок.. пожалуй, пока в приоритете буду держать вариант своего бака.. Любой информации и советам буду рад.. буду лопатить инфу в этом направлении.. баков из нержи валом..надо щупать.. по крышке - учту совет, буду смотреть на хлипкость.. Сразу вопрос - на 50л стоит замахиваться? разница копеешная 350р, а обьем 30 и 50л - это уже разница почти в два раза... и больше интересует теперь, где и как все остальное набирать? в какой конфигурации.. вопрос - диаметр 1,5 и 2 в чем плюсы и минусы.. цены сравню.. в приоритете буду 2х дюймовый ( гулять так гулять)..
Сразу вопрос - на 50л стоит замахиваться?Бухарест, 15 Марта 18, 11:53
Бери, сам сейчас жалею, что не взял на 70 литров....
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.2999 15 Марта 18, 13:52
на 50л стоит замахиваться? разница копеешная 350рБухарест, 15 Марта 18, 11:53
Это смотря у кого! Там где заказывал я разница 30 и 50 более существенна. Я еще фальшдно брал у обоим бакам - так еще 600₽ разницы.
Для начала и 30л будет нормально. Если дело попрет - можно и 50л докупить. Если сразу купить 50 - на второй перегон придется 4 раза гонять брагу. Полупустой бак на втором перегоне зачем тебе?