Мощность тэна?twins29, 29 Июля 20, 08:53
Чем больше, тем лучше, в разумных пределах. 4 кВт - нормально, главное чтобы проводка справлялась. Ну и розетка с вилкой - далеко не все бытовые розетки и 3 кВт держат (несмотря на надписи на них 15А), на вскидку - "легранд". лучше использовать от электроплиты качественную.
Может через переходник?twins29, 29 Июля 20, 08:53
Можно. Переходник стоит рублей полтыщщи.
Тэн - от 1100 за 3 кВт точно знаю где найти; мощнее - дороже, но не намного (+100 руб за кВт грубо говоря). Блочный из нержавейки. Покупается в России вместе с переходником, дешевле чем от китайцев даже с доставкой почтой.
Регулятор - лучше со стабилизатором мощности. РМ2 или РМВК. Если соображаешь в электрике немного - можешь купить в "голом" виде и собрать самостоятельно.