помощь в выборе аппарата

Nick_KRD, Коля, вот правда, особо никогда не задумывался о себестоимости. Взял четыре мешка понравившегося зерна да пару пачек Кодзи. Это одна заполненная пятидесятка. А за сахар долю продукта отдаю. Тут, скорее, процент на развитие оборудки и парка бочек нужно закладывать. И того хочется, и этого. Да ещё мозг кипит в какую сторону дальше идти: толи на медь с нержи переходить, толи в сторону вакуума двинуться.

А больше всего меня ограничение по мощности из-за проводки огорчает. И ещё ширина дверного проёма в санузел. 120 ПВК от Шульмана не пролезет (((

Я зря употребил слово "амортизация". Я предложил все затраты на оборудование делить на полученный объём продукта. Что получится, прибавлять к затратам на сырьё, воду, электроэнергию...
Например, на комплект для ректа затрачено 50 тыров. К стоимости первых 10 литров спирта добавится 1000 рублей на бутылку (плюс-минус). Но уже к стоимости первых 100 л - 100 рублей, что порадует. Осталось прожить столько, чтобы успеть выпить всё это.

DeadCanDance, Дим, у тебя хобби, а не коммерция. А если наоборот?

Доброго времени коллеги и товарищи! Хочется сделать апгрейд оборудования. Интересует: 1. Зерно под бочку; 2. Белое зерно; 3. сахарная. Думал о трехколпачковой колонне + дэф + малый холодильник + игольчатый кран, который в будущем планировал заменить на клапан с автоматикой. Но к моему удивлению некоторые коллеги сказали, что колпачковая колонна не подходит для зерна под бочку и для сахара. Прошу дать советы на какую конфигурацию оборудования обратить внимание. Так же интересует что лучше оборудование с отбором по жидкости + клапан + автоматика или оборудование с отбором по пару в предложенных вариантах. Заранее благодарю!

Хочется сделать апгрейд оборудования.Борис ВС, 18 Сент. 20, 22:57

А куб какой у тебя (ёмкость, способ нагрева, тип крепления "головы")? На каком оборудовании сейчас работаешь? И размер бюджета желательно озвучить.

DeadCanDance, Дима, Борис соседнюю ветку про тарельчатую колонну своими вопросами завалил, можешь там почитать.

на комплект для ректа затрачено 50 тыров.Olkan, 18 Сент. 20, 14:45

Это дорого...

Nick_KRD, Коля, видел. Даже немного в обсуждении поучаствовал. Там только индукция на 1.8 кВт упоминалась. Да и та как "условная".

Я зря употребил слово "амортизация". Я предложил все затраты на оборудование делить на полученный объём продукта. Что получится, прибавлять к затратам на сырьё, воду, электроэнергию...Olkan, 18 Сент. 20, 14:45

Парни, а потраченное время никто не считает? Все таки процесс не минутный....а время зачастую дороже денег...

Хочется сделать апгрейд оборудования.Борис ВС, 18 Сент. 20, 22:57

Прошу уточнить размах по браге.

Интересует: 1. Зерно под бочку; 2. Белое зерно; 3. сахарнаяБорис ВС, 18 Сент. 20, 22:57

Скромно. Но с размахом. Почти весь диапазон винокурения охватил. 😃
1. Тут я не специалист. Ничего не скажу.
2. Нужен НДРФ. Крепостью 94-95. Имхо. То есть короткая насадочная. Или не короткая колпачковая. Медь при перегоне с браги.
3. Ндрф 95+ или спирт. Не сильно короткая или полноценная насадочная колонна.
Сам я работаю в диапазоне 2.5 Оборудование - короткая бражная колонна с медной спн и упо и короткая насадочная для ндрф с нержовой спн и цп. Отбор по жидкости. У бражной колонны автоматика отключения, у колонны для ндрф две автоматики отбора. И это минимальный комплект. Ну разве что цп не обязательно. Имхо.

имхо
3. РК однозначно, если, конечно, не любитель сахерного шмурдяка
2. весьма интересный вариант, фломастеры у всех разные, можно и на прямотоке делать
1. см. пункт 2
олды говорят, что хвосты в бочку запускать надо для большего цимуса
по мне так нафиг они там не нужны
как там Остап говорил- мне не нужна вечная игла для примуса, я не собираюсь жить вечно

DeadCanDance, куб сейчас 17 л нагрев индукция 1.8 кВт Макс оборудование сейчас- куб индукция сухопарник из 1,5 л банки и самодельный из сантехнических элементов прямоток. Работаю так лет 7) вот подумал на др подарок себе сделать и обновить оборудование) теперь разбираюсь) бюджет 20-25. Новый куб И автоматику при необходимости не обязательно включать в сумму бюджета, тк готов сменить это в перспективе, а сейчас вложиться в основное оборудование. Куб если буду в будущем менять то литров на 30 Макс, думаю куда больше)

Добавлено через 21мин.:

Есть 2 бочки по 10. В кубе отверстие диаметром наверно 20, в него вставил нержовый штуцер на 10, что шланг силиконовый садился. Под новое оборудование думаю сменить крышку или расточить диаметр под переходник под нужный кламповое, скорее 2 дюйма. Ректификат не цель.

Добавлено через 2мин.:

Вот такой набор мне очень порекомендовал знакомый хозяин магазина по нашим делам, решил сначала разобраться в вопросе.

Интересует: 1. Зерно под бочку; 2. Белое зерно; 3. сахарная.Борис ВС, 18 Сент. 20, 22:57

Соединение кламп 2 дюйма.

1. Прямоток. Он же будет использоваться на первом перегоне для пунктов 2 и 3.
2. Короткая царга (50-70 см) с крупной (6-8) медной насадкой СПН. Сверху Димрот с УО по жиже.
3. К царге из пункта 2, добавляется ещё одна (общая длина полтора-два метра). По всей высоте используется нержовая СПН 3,5. Сверху Димрот из пункта 2.

Прямоток - около 3.000.
Две царги - около 2.000.
Димрот, кран, доохладитель - около 7.000
СПН - тут можно посчитать только зная конкретное железо.
Добавить клампы, прокладки и т.п.

В любом случае, меньше 20 тыров получается.

зачем 2" на 1.8 квт??? че сразу не 78 трубу впиндюрить? зато самэц будэт!

порекомендовал знакомый хозяин магазина по нашим делам, решил сначала разобраться в вопросе.Борис ВС, 19 Сент. 20, 07:27

Правильно решил. Хозяин тебе порекомендовал из того что у него есть. А ассортимент большинства магазинов по нашей теме вызывает нервный смех и оторопь. У меня соседи русская дырка. Не самая худшая сеть. Так вот целый торговый зал блестящего говна по красивым ценам, простите за выражение. А нормального купить нечего. Имхо.

322, так что же купить для моих целей не из г...?

Добавлено через 1мин.:

SGUN, в данный момент 1,8 в будущем возможен разгон до 2,5-3 кВт. Нужно брать оборудование с заделом на будущее, чтоб потом снова не менять систему под новые реалии

что же купить для моих целей не из г...?Борис ВС, 19 Сент. 20, 09:46

Советы сверху.

Борис ВС, куб нужен не менее 30л либо с возможностью наращивать объем . Плюс две крышки , конус и плоская.

Комэск, почему 2 крышки?