помощь в выборе аппарата

или с нее хороший напиток получается?Vlad xxv, 07 Окт. 20, 20:13

А что такое хороший напиток? И почему из спирта получается плохой?

колонна она спирт делает или с нее хороший напиток получается?Vlad xxv, 07 Окт. 20, 20:13

Интересная постановка вопроса! Для тебя спирт не равно хороший напиток? Или просто мысль сформулировал (перевел) неверно?
Если нужен спирт - нужна колонна. На куб ставится царга максимальной высоты, какую можешь себе позволить. На царгу - дефлегматор-"клюшка".
Если спирт не интересен, а нужен дистиллят - то тут тоже есть варианты. Или короткая насадочная колонна, или тарельчатая колонна, или просто прямоток.

Я в германии живу, здесь вроде как запрещено дома этим заниматьсяVlad xxv, 07 Окт. 20, 19:05

Поставку оборудования можно замаскировать хоть под "модерн-инсталляция в стиле стим-панк", а вот в работе первое что будет тебя выдавать - запах. И браги, и при перегонке. В своём доме не так страшно, в квартире сложнее. Ну и расход энергии, если много гнать будешь.

запах. И браги, и при перегонкеMihalich, 08 Окт. 20, 08:40

Ложка каустической соды в гидрозатвор (литрушку пластиковую пользую) решает проблему запаха браги. Отбор хвостов глубокой ночью минимизирует риск "унюхивания" соседями при перегоне. Когда тело отбираю, запаха нет вообще никакого.

Евгений Сергеевич, пробовал 5л баклажку с содой как гидрозатвор на 200л бочку браги, для борьбы с запахом. Маловата будет! Всё одно воняет.
При ректификации сырца у меня больше всего воняет при отборе голов, в начале работы. Я даже ТСА через фильтр от противогаза пустил - не помогает (или помогает, но слабо).
Благо работаю в винокурне.

в германии живу, здесь вроде как запрещено дома этим заниматьсяVlad xxv, 07 Окт. 20, 19:05

С каких это пор ?!

Там вроде лимит по литражу без лицензии
По телеку давно передачу смо рел

Дааа, Действительно запрет в Германии ввели (совсем недавно с 2018г)
Как они теперь без шнапса ?!

А что такое хороший напиток? И почему из спирта получается плохой?Nick_KRD, 07 Окт. 20, 22:39

Просто в моем понимании спирт это то чем мажут зад перед уколом или из чего делают водку разбавляя водой, вобщем у меня ваще опыта ноль и подсказать некому, пока ищу что купить но не знаю по тину ли я эту затею.

Vlad xxv, ну так почитай что-нибудь, обучающее видео посмотри, а то ты ничего из наших советов всё-равно не поймешь.https://samogon-i-vodka.ru/video/

у меня ваще опыта ноль и подсказать некомуVlad xxv, 08 Окт. 20, 15:54

Делать хочешь для себя или не только для себя?
Для себя - определись, какие крепкие напитки тебе нравятся, от этого и отталкивайся.

Mihalich,

5л баклажку с содойMihalich, 08 Окт. 20, 11:48

Каустическую попробуй. Которая NaOH. Она поактивней кальцинированной будет. На пятишку сыпь полстакана.
Вообще, по поводу запахов брожения натыкАлся здесь на форуме на интереснейшее устройство... [Устранение запаха брожения]

Каустическую попробуй. Которая NaOH. Она поактивней кальцинированной будет. На пятишку сыпь полстакана.Евгений Сергеевич, 09 Окт. 20, 08:52

О боже )))

Евгений Сергеевич, попробую. "Кротом" достаточно активно пользуюсь в целях дезинфекции, а тут даже не подумал про него...
Единственное что, едкая щелочь разрушает ПЭТ. Так что емкость лучше подобрать из полиэтилена (например, канистра от жидкого мыла или иной бытовой химии). На всякий случай.

а нужен дистиллят - то тут тоже есть варианты. Или короткая насадочная колонна, или тарельчатая колонна, или просто прямоток.Mihalich, 08 Окт. 20, 08:40

что даст наилучший результат для зерновых под белую?

Борис ВС, моё мнение, наилучший результат для зерновых под белую даст тарельчатая колонна, не меньше 5 тарелок, продукт на выходе 92-93. Меньше 5 только под бочку.

Дяптя, сколько тарелок?

сколько тарелок?Борис ВС, 09 Окт. 20, 18:23

Если колпачковые, то от трёх (рис) до пяти (кука) в зависимости от используемого сырья.

наилучшийБорис ВС, 09 Окт. 20, 17:04

У каждого свой.
Я терпеть не могу сивуху, а кто-то посчитает продукт, понравившийся мне, жутким ободрышем. Всё индивидуально.

DeadCanDance, эффект на втором перегоне лучше чем царга с медной насадкой?

эффект на втором перегоне лучше чем царга с медной насадкой?Борис ВС, 09 Окт. 20, 19:55

Мне больше колпачки нравятся. Хотя пробовал и очень достойные дисты сделанные на коротыше с медной насадкой. На коротыше больше опыта нужно для работы. Колпачки проще. Но значительно дороже.