Скорость отбора голов

Из ГХА сырца на форуме имеем исходные концентрации (и требования к водке):
УА 10...96мг/л,santax1, 13 Нояб. 24, 19:17

Ставлю тебе спасибки, каждый раз, ну почти, за это т п
ост прям отдельное Спасибо...!!
Вот давай еще и Сергею, Янн, который попробуем это донести..

Мы должны снизить количество примеси в кубе, до приемлемого по вкусу, госту, минимума.Maik2407, 13 Нояб. 24, 18:15

Из куба пробу взять предлагаешь ? И только после того как будет приемлемый результат переходить к отбору тела ? 🙂

Дает по исходным Янна:
1. При 96мг/л УА (чего-то напортачили с брожением/перегоном)santax1, 13 Нояб. 24, 19:17

Если по моему ГХ ,то там исходник (СС) специально загаженный,таковы были условия эксперимента .

И чем лучше (выше) колоннаMaik2407, 13 Нояб. 24, 18:15

Выше это сколько ТТ для отбора голов,вот Валерий предлагает на 1 ТТ переодикой отбирать,по 100мл в час .

Получается 1 литр голов за 10 час.Бажа, 13 Нояб. 24, 20:13

Янн, А если тебе дать что нибудь "подушистее" чем сахар,то наверно точно вообще всех замучаеш.

А если тебе дать что нибудь "подушистее" чем сахар,то наверно точно вообще всех замучаеш.RDD, 13 Нояб. 24, 23:53

А кто сказал про сахар ?

Янн,А из чего у тебя бражка? Неужели со ржы?))))

Янн,

Из куба пробу взять предлагаешь ? И только после того как будет приемлемый результат переходить к отбору тела ?Янн, 13 Нояб. 24, 23:50

Ну, так всё правильно. Это ж как суп: сначала пробуешь, а потом солишь или не солишь. Так и здесь. Сбродила брага, везёшь её на анализ. Тебе выдают , что брага заражена , к примеру, триппером. Или, наоборот, заипатая.Что с этим веридиктом делать , не понять. Поэтому сморкаемся в трусы любовницы и нюхаем, нюхаем, ещё раз нюхаем (не трусы).Мужики! Всё ж элементарно просто! Пробуем, головы вроде кончились, переходим к телу.Можете ставить любую скорость и время , ссылаться на Цыганкова, но ... Пока не решите , что пошёл чистяк, удачи вам не видать.

нюхаем, нюхаем, ещё раз нюхаемСМР, 14 Нояб. 24, 03:39

По слухам - еще можно датчик проводимости использовать, чтобы меньше нюхать, а особенно если нюх подводит.

Пока не решите , что пошёл чистяк, удачи вам не видатьСМР, 14 Нояб. 24, 03:39

Ее и после не видать, в прошлом году всплыла дилемма Яна-Джина - при одинаковом качестве Ян говорит что пофиг на время, главное энергоэффективность, а Джин говорит пофиг на нее, главное время, и это еще другие факторы не рассматривали)

А из чего у тебя бражка? Неужели со ржы?))))RDD, 14 Нояб. 24, 00:14

Зачем из ржи ?

в прошлом году всплыла дилемма Яна-Джина - при одинаковом качестве Ян говорит что пофиг на время, главное энергоэффективность, а Джин говорит пофиг на нее, главное время, и это еще другие факторы не рассматривали)tmc, 14 Нояб. 24, 05:11

Вот пример

а умножай на 10. Получается 1 литр голов за 10 час.Бажа, 13 Нояб. 24, 20:13

Мощность 1,5 кВт ,10% голов от кубового АС ,за 10 часов .
И за 3 часа ,5% голов от кубового АС . Отобрав в двое меньше головастого спирта и в 3 раза быстрее ... ?

Вот давай еще и Сергею, Янн, который попробуем это донести.Maik2407, 13 Нояб. 24, 20:32

А что ты хочешь до меня донести? Что скорость отбора голов ,зависит от концентрации конкретной примеси содержащиеся в кубе ?
Или все же от скорости выхода этой примеси из куба ?

Коллеги, вы не устали из пустого в порожнее по десятому кругу? Мож делом займетесь?

Бажа,

При твоём же объёме в 10 литров АС = это 20 литров сырца.....те же 1.5 кВт уже такую скорость отбора не потянут. Хоть как утепляй куб. Той же мощности греть объём в 10 раз больше. Т.е. неБажа, 13 Нояб. 24, 20:13

Мощность зависит от захлёба,теплопотерь куба. Я про "чистую" мощность,которая нужна колонне. А эта мощность в кВт по сути скорость в л/час. Разделив её на 10, имеем скорость отбора голов. И вот только теперь можем сосчитать время отбора голов в зависимости от АС в кубе. И хоть 2л в кубе, хоть 200. скорость эта одна. И чистая мощь тоже.

Янн, это старая сказка,ты её тоже должен помнить или спроси "стареньких",раскажут тебе про спор с рожью.

это старая сказка,ты её тоже должен помнить или спроси "стареньких",раскажут тебе про спор с рожью.RDD, 14 Нояб. 24, 09:45

Тема про скорость отбора голов ,а не про состав бражки .

Янн, Ладно Джин прёт свой блог в надежде славы и денег если изобретёт,как к бабабану козу прилепить, а ты тут чего под дятла косиш? ОТбражки и пляшем.

А как от бражки плясать? Каждый раз ГХ делать? или СМР приглашать вынюхивать?

Имхо не надо фигней заниматься, нет единственно верного способа, объема, скорости, или мощности, обстоятельства разные, поэтому и решения разные, в т.ч. вообще дело вкуса.

tmc, Нее,от качества рюмки водки на столе))) Всегда всё считают по порядку,а не колличество кала от сьеденного ,а после огород копаем в зиму.

ты тут чего под дятла косиш? ОТбражки и пляшем.RDD, 14 Нояб. 24, 10:04

Какой вопрос такой ответ .
Качественно отобрать головы нужно для качественного получения спирта. Качественный спирт ,спирт без запаха и вкуса
Лучший спирт получается из САХАРА!Косвенно ты прав ,на рект как правило пускают сахар ил неудачные ароматные напитки .А спирт из ржи?

А если тебе дать что нибудь "подушистее" чем сахар,то наверно точно вообще всех замучаеш.RDD, 13 Нояб. 24, 23:53

Уменя есть ПВК на 120 литров в нем варю зерно ,из которого делаю бражку ,из той бражки тем или иным способом, в зависимости от желаний получаю напитки разной частоты и вкуса У меня есть "виноградник "который дает виноград ,из которого делаю вино и чачу . Так что "по душистее"уже есть и мне его давать не надо и есть о чем поговорить .А еще я и крестиком вышивать умею ... 🙂
Зима ,скучно ,дефецит общения ... .

Янн, Мне тоже скучно.Да и на мой вопрос пока не один не ответил.

Может не в тему. Сделал анализ на присутствие альдегидов после ректификации: головы, тело, хвосты (как правило в голове присутствует ацетальдегид, который и приводит к горького вонючему запаху). Условия были равными для всех испытуемых. Сравнивалось: продукты полученные из осветленной браги бентонитом и не осветленной браги. Количество голов отбиралось одинаковое количество. Так вот с помощью индикатора альдегидов было наглядно видно, что брагу стоит осветлять и получается тогда в теле примерно равное количество альдегидов, что и в заводском спирте, который используется в фармацевтическом производстве. Если брагу не осветлять, то голов будет значительно больше и соответственно выход тела меньше. И это при одинаковых условиях ректификации. Это выглядело так:

scryed, Давай проще, как в школе с 1+1=2,с %%%,или попугаями,но от конкретно чего либо и в чём либо измерять будем.А так,на словах,ну верю,но сперва проверю.)))Ну если честно,то лично у меня не только не декантируется,но и говна мышиного полведра на флягу и ничего страшного.Это только в рекламе пишут про отборное зерно и воду из слёз девственниц.