Пивное оборудование
Verder
Магистр
Тверская область
208 33
Отв.1300 03 Марта 14, 20:12
Ihtiandr, У нас в зоомагазине для рыбок можно купить гравий и песок любой фракции и породы)))
Ihtiandr
Кандидат наук
Ярославль
455 77
Отв.1301 03 Марта 14, 20:18, через 7 мин
Я когда то поставлял в зоомагазины гравий и песок для рыбок. Я бы не стал через него что то пищевое фильтровать.
Конструкция засыпного фильтра примерно следующая: в низу сетка или щелевые колпачки, сверху засыпан гравий среднего размера(3-5мм) - это поддерживающий слой, который не пропускает к сетке мелкий гравий(что бы не забилась сетка). и поверх этого пирога уже фильтрующая загрузка(песок, мелкий гравий 1-2 мм). фильтрация сверху вниз.
Конструкция засыпного фильтра примерно следующая: в низу сетка или щелевые колпачки, сверху засыпан гравий среднего размера(3-5мм) - это поддерживающий слой, который не пропускает к сетке мелкий гравий(что бы не забилась сетка). и поверх этого пирога уже фильтрующая загрузка(песок, мелкий гравий 1-2 мм). фильтрация сверху вниз.
andrey--
Профессор
Электроугли
2K 727
Отв.1302 03 Марта 14, 22:50
Жалко каждый раз по 2-3 литра сусла сливать в канализацию.я как-то провел эксперимент- слил все муть с брухом из варочника в 3х литровую банку, добавил дрожжей и поставил в подвал. через 3 недели брух улегся на дно, пиво осветлилось- не отличить от того, что бродило в ферментере. так что как вариант...
Verder, 03 Марта 14, 18:25
зы. процесс брожения в стекле- весьма интересен)))
Отв.1303 05 Марта 14, 15:10
---
ALBU72
Научный сотрудник
Зеленогорск 24 регион
2.4K 1.4K
Отв.1304 05 Марта 14, 15:28, через 18 мин
amba, водяная рубашка так понимаю для нагрева? Надо бы клапан предохранительный.
podarok24
Профессор
Переславль-Залесский
2.3K 499
Отв.1305 05 Марта 14, 15:34, через 6 мин
Для затирания подойдет вполне, клапан предохранительный нужен обязательно, но перед тобой еще встанет задача по сборке автоматики, для управления Т нагрева, при прохождении пауз, ну и что то придумывать с мешалкой, если не хочешь постоянно перемешивать веслом..
Отв.1306 05 Марта 14, 18:05
...и для брожение с поддержкой тепературы
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.1307 05 Марта 14, 18:16, через 12 мин
Отдали флягу - бидон молочный маркировка ФА 38 гост 5037-78. Заливаю холодную воду - все ок, ставлю на газ - со дна начинает капать ((( Что это и лечится ли?
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.1308 05 Марта 14, 18:26, через 10 мин
Indi, Конденсат ? У меня капает с кастрюли , пока вода ледяная , потом , как нагреется - нормально .
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.1309 05 Марта 14, 18:32, через 7 мин
Indi, Конденсат ? У меня капает с кастрюли , пока вода ледяная , потом , как нагреется - нормально .А сразу прям каплет? и именно со дна? У меня начинает через секунд 30 после включения газа. Эмалированная так не делала. Визуально особых повреждений дна вроде нет, есть легкие каверны внутри фляги, но наружу вроде не выходят
gogolzmej, 05 Марта 14, 18:26
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.1310 05 Марта 14, 18:39, через 8 мин
Indi, Шипит пока не нагреется , откуда - не смотрел . Быстро проходит . Но и сквозные малозаметные дыры в алюминии очень могут быть .
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.1311 05 Марта 14, 18:42, через 3 мин
Но и сквозные малозаметные дыры в алюминии очень могут бытьgogolzmej, 05 Марта 14, 18:39Хреново, я как варочник хотел юзать. Поставил на газ с малым кол-вом воды, посмотрим.
Отв.1312 05 Марта 14, 19:11, через 30 мин
---
alexgo
Доцент
Гжель
1.1K 282
Отв.1313 06 Марта 14, 00:15
насос для перекачки 110в можно брать и подлючать через инвертор?можно если инвертор на 110в и сеть от которой питаться будет инвертор с насосом тоже 110в! инвертор снижает или увеличивает частоту тока в гц. (самые простенькие инверторы)
amba, 05 Марта 14, 19:11
Отв.1314 09 Марта 14, 00:20
---
doctorr
Доцент
Тамбов
1.4K 262
Отв.1315 09 Марта 14, 01:18, через 59 мин
А зачем тут сито? И как расположен нагревательный элемент?
doctorr
Доцент
Тамбов
1.4K 262
Отв.1316 09 Марта 14, 01:20, через 2 мин
Я первый раз молол солод при помощи обычного блендера (или кофемолки), при помоле дополнительно тряс сам блендер , главное до муки не доводить, а так чтобы зернышко ломалось на 2-3 части.ПИВОВАР 63, 28 Февр. 14, 22:08Аналогично. Только чтобы оболочка была целее, солод предварительно замачивал на пару минут.
Отв.1317 09 Марта 14, 02:08, через 49 мин
И как расположен нагревательный элемент?doctorr, 09 Марта 14, 01:18элемент как у Speidels по кругу
незнаю только будет ли насосу достаточно подэмной силы поднять уровень воды до верха бункера
doctorr
Доцент
Тамбов
1.4K 262
Отв.1318 09 Марта 14, 02:22, через 14 мин
элемент как у Speidels по кругуamba, 09 Марта 14, 02:08ТЕН или что? в любом случае, желательно подавать ток сусла на нагревательные элементы, чтобы смывать с них то, что может пригореть.
Отв.1319 09 Марта 14, 21:08
скажите как делать регуляцию Т -реле или регулятор напряжения?