Пивное оборудование

склько делать пропилов?кот-баюн, 15 Сент. 14, 00:51

много не мало,сколько людей,столько мнений.и каждый будет выдавать своё мнение ,за аксиому

Добрый день, подскажите пожалуйста. Возможно ли сделать заторник из ёмкость сделанной из полиэтилена низкого давления? Выдерживает температуру до 110-135 градусов. Но нигде не могу найти информацию выделяет ли какие-то химикаты при нагреве. На википедии вроде как выделяет формальдегид при нагреве свыше 120-140 градусах.

Добрый день, подскажите пожалуйста. Возможно ли сделать заторник из ёмкость сделанной из полиэтилена низкого давления? Выдерживает температуру до 110-135 градусов. Но нигде не могу найти информацию выделяет ли какие-то химикаты при нагреве. На википедии вроде как выделяет формальдегид при нагреве свыше 120-140 градусах.vegaavi64, 15 Сент. 14, 10:05

чем собираешся греть затор? вообще пластик для заторника не очень хороший материал лучше нержа или накройняк эмалированная кастрюля

Способом долива(инфузионным). Многие используют изотермический контейнер в России и за бугром. Некоторые полипропиленовые ёмкости, вот только с полипропиленом больше 30 литров проблема, не найти.

Вот я решил начать с простого фильтра из газовой гофры. склько делать пропилов?кот-баюн, 15 Сент. 14, 00:51

у газовой концевики поржавеют, бери водяную нержегофру

Такую загогулину пользовал кто нибудь?

У моей на втором ящике загнулись пластины,обхватывающие горло бутыли. Час ушел,чтобы вытащить их и выпилить новые из защиты от старой болгарки. Так вот,вопрос-материал такой поганый,или какие-то бутылки низя им  закупыривать?Катастрофичный, 14 Сент. 14, 19:21

литров 200 укупорил, причём даже те которые "красная эмили" не брала...
и винтовые бутылки - тоже в лёгкую.
Как расстался? - по просьбам страждущих трудящихся уступил по цене б/у.
ХЗ, у меня нареканий небыло...

А так-то канешна взять бы пару таких крутых кег не помешало интерьеру......yakiman, 09 Сент. 14, 16:17

Покупаешь  кег, отдаёшь бондарю на заказ дубовой бочки с входом в неё кеги. В другом случае, покупаешь б.у. дубовую бочку под размер кега и вставляешь кег в неё и запениваешь. Третий вариант, кег в полиуретане, зачищаешь, красишь,рисуешь клёпку, надеваешь кольца, вид бочки обеспечен. На картинке выше и есть бочка обработанная полиуретаном под бочёнок и цена там ого го. 

mega80, не встречал пока такой

Добрый день, подскажите пожалуйста. Возможно ли сделать заторник из ёмкость сделанной из полиэтилена низкого давления? Выдерживает температуру до 110-135 градусов. Но нигде не могу найти информацию выделяет ли какие-то химикаты при нагреве. На википедии вроде как выделяет формальдегид при нагреве свыше 120-140 градусах.vegaavi64, 15 Сент. 14, 10:05

В заторнике выше 80* температуры не будет.Ну если нет возможности приобрести нержу или эмаль,то бери полиэтилен.Для начала сойдёт,а там со временем разживёшься на нержу,да и объёмы со временем увеличатся.

А кто нибуть пользуется флягу из люминя с тэнами для варки пива, которая является кубом при дистиляции? Два В одном.egonja, 29 Авг. 14, 02:44

Опробованна. Признана годной.

Сейчас занимаюсь постройкой ЦКТСулейман, 13 Авг. 14, 19:42

Доброго времени суток! Скажи, землячок, как постройка ЦеКоТухи продвигается? Сам хочу заиметь такую. Надоело кеги вручную газировать, со шпунт-аппаратом оно веселей бы было. Думал на Самоделкине купить, да вот тут коллеги "жопорукими" их назвали. Я бы заказал где-нибудь, будь я уверен в качестве соответствующем.

кемеровец, Привет,в цехе мне сейчас доделывают другое оборудование,а ЦКТ только на бумаге,я думаю в ноябре подойдем к постройке.Делать буду на 1200 литров,я думаю что все получиться.

а вот такая конструкция варочника как вам ?  хочу сделать, но смущает расстояние от дна до фальшдна и будет ли подогревать затор для нужнух пауз тена

prisadist, если затор мешать, то греть будет, но кран надо врезать в дно.

Да варочники и заторники у американцев с кранами в стенках и ничего не жалуются....

а вот такая конструкция варочника как вам ?   хочу сделать, но смущает расстояние от дна до фальшдна и будет ли подогревать затор для нужнух пауз тенаprisadist, 02 Окт. 14, 07:27

1. не указано где будет термометр, или мето где ты температуру будешь мерять.

у тебя будет расти температура только вокруг тэна, под фальшдном, т.е. каша-затор всегда будет температурой ниже. При таком раскладе потребуется постоянно забирать сусло нагретое тэном из под фальш дна и возвращать его в затор, при этом затор желательно перемешивать - так возможна некая стабилизация температуры всего объёма. Иначе как ты паузы будешь делать?
)))Это уже на браумастер смахивает)))

еще вопрос - какой ТЭН? не будет ли на нём пригорать сусло.

термометр будет примерно в середине куба, я тену так и ставлю чтоб не касалась затора, а была отделена фальшдном , тоесть без циркуляции ни как ?))))

да без циркуляции ни как.

Вот тебе видео в помощь.

А возможно ли использовать  заторник или варочник из титана?

тоесть без циркуляции ни как ?))))prisadist, 02 Окт. 14, 12:34

А чего именно нет, чтобы решить проблему циркуляции? 500 рублей на насос? Могу проявить благотворительность и помочь товарищу. Давай номер кошелька.