Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

firsovdmi, да я вот "играюсь", никак не наиграюсь, начал с 0.5гр. - дошел до 0.3, не то... Наверное, буду к 0.1 стремиться все же (предпочитаю белую, в бочку вообще прямотоком сделал по рекомендациям - погляжу).

Добавлено через 2дн. 20ч. 9мин.:

Исходник: хвосты разные накопившиеся с изабеллы (после второго перегона па медном прямотоке 40%-3%; плюс хвосты после второй перегонке на ККС375-М) перегоняю на ККС375-М.
Вопрос: головы с этих хвостов как-то отбираются, если "да", то в какой пропорции (еще раз обращаю внимание именно на вышеуказанный исходник). По органолептике  ну непонятно, запах ацетона вроде как есть (но не такой явный, как с СС), забивается фруктовым. Больше, чем нужно (с запасом) не хочется в головы определять - и так от винограда в конце ничего не остается.Отбирать их стараюсь не более 100мл\ч, Твых.<=20гр.С
Может из практ. опыта кто цифры назовет, тоже буду ориентироваться хоть как-то.
И с хвостами от хвостов с данного перегона что-то можно замутить, при условии отсутствия РК? Либо на очередном стопе  (крепость еще держится около 90%, но Т при пережимании отбора уже крайне неохотно падает) выключить и забы(и)ть...

Чем выше, тем лучше, но без прорывов из ТСА и без образования накипи в дефе. Я держу 50-55*Смиргаз, 26 Дек. 17, 13:12

А как лучьше регулировать Т°, уменьшать подачу холодной струйки или струйку побольше но подавать потеплее воду? Я подаю самую холодную тонкой-тонкой струйкой, а на выходе чуть тёплая.

Производители костьми ложаться за то, что бы сэкономить пару капель воды на охлаждение, а вы, сэр, теплую воду хотите в дефлегматор подавать)). Собственно, чем меньше воды жрет деф., тем он круче)

Так еле тёплая идёт на выход, а тут все топят за 45-50°С на выходе. Вот я и озадачился.

Я подаю самую холодную тонкой-тонкой струйкой, а на выходе чуть тёплая.VAN73, 01 Марта 18, 11:25

Скажи на милость, вот какая полезная инфа содержится в подобном сообщении. Не уж то так сложно поставить на выход охлаждения любую мерную емкость и засечь время за которое она заполнится.
ИМХО, точно так же и по температуре:
• например для меня вода температурой 45°С "чуть теплая";
• благоверная с криком "кипяток", выдернет руку из струи с этой же температурой;
• а ведь каждый же прав, ... при подобной "ручной" методе температурного контроля.

Не уж то так сложно поставить на выход охлаждения любую мерную емкость и засечь время за которое она заполнится.Esc, 01 Марта 18, 13:39

Мне не особо важно знать, сколько там воды выливается.

для меня вода температурой 45°С "чуть теплая";
• благоверная с криком "кипяток", выдернет руку из струи с этой же температурой;Esc, 01 Марта 18, 13:39

Я понял, что надо померять термометром. Но меня беспокоит, если там температура будет к примеру 30°С, нормально ли это для работы колонны или нет?

Я бы спросил, как влияет температура на выходе из дефа на работу колпачковой колонны?
Скорей всего вообще пофиг чуть теплей или чуть холодней)

если там температура будет к примеру 30°СVAN73, 01 Марта 18, 13:50

Эт вряд ли.
Ладошка-термометр характеризует струю как

еле тёплая идётVAN73, 01 Марта 18, 11:47

когда ее температура равна или чуть выше температуры тела. Но это очень индивидуально.

нормально ли это для работы колонны или нет?VAN73, 01 Марта 18, 13:50

Вполне. Просто лишний расход воды поднимающий себестоимость конечного продукта.
Предвидя реплики типа:
у меня нет счетчика, деньги водоканалу отстегиваю по количеству прописанных душ;
прибор учета воды имеется, но струйка такая хилая что счетчик не крутится;
у меня локальная система водоснабжения со скважины, колодца, озера...;
и т.д., и т.п.
просто скажу. Подумайте, что мы оставим после себя внукам, правнукам, праправнукам?
ИМХО не стоит лить "лишнюю" воду.

не стоит лить "лишнюю" воду.Esc, 01 Марта 18, 14:14

Согласен, с этим разобрались!
Тогда ещё вопрос, у меня есть диоптр с медной насадкой внутри, стоит ли его поставить под ККС-Н 375?

Для ароматных браг так делают.

Скрытый текст

http://izobil.ru/zzz/samogon/2018-02-11_11.01.03.jpg

vlad222, 18 Февр. 18, 18:46

Тогда ещё вопрос, у меня есть диоптр с медной насадкой внутри, стоит ли его поставить под ККС-Н 375?VAN73, 01 Марта 18, 15:49

я так перегонял на чачу для питья по белому, мочалка в диоптре потом выше уно для датчика стапрт стопа и дальше полонна

Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста вот что... планирую приобрести ТК с 20 провальными тарелками(не стекло) каким образом можно определить оптимальную (наилучшую) мощность нагрева для моей колоны ? желательно не используя манометра (так как его нет)

планирую приобрести ТК с 20 провальными тарелками(не стекло) каким образом можно определить оптимальную (наилучшую) мощность нагрева для моей колоны ?123-Super, 01 Марта 18, 21:48

а производитель что говорит?
он то наверняка  знает)

а производитель что говорит?
он то наверняка  знает)vlad222, 01 Марта 18, 22:09

делаю на заказ. тарелки как у ХД-4

Подскажите кто знает,я планирую заказать себе колпачковую колонну https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1611/64095/ ,но 3 из 7 тарелок хочу взять медных,(СиВ такое допускает при продаже)так вот стоит ли брать медные тарелки,если при перегонке зерновой браги уже используется медь(РПН или медная царга)?

при перегонке зерновой браги уже используется медьmaf555, 03 Марта 18, 07:00

Не зачем. Имхо

стоит ли брать медные тарелки,если при перегонке зерновой браги уже используется медьmaf555, 03 Марта 18, 07:00

Я думаю меди мало не бывает.
Я гоню брагу через колонну медного вкуса.
Дробно ставлю ккс 500 и на верх колонну медного вкуса с 3-мя тарелками из меди.
Медь чернеет, по органолептике трудно сказать.
Так как занимаюсь исключительно зерном, думаю поменять все 7-мь тарелок на медные.

a12372, У меня провальная, 750, в металле. + дэф 1750.
1.Грею не более 900 - 950 вт. Больше - захлёб.
2. Отбор тела - максимум 650 мл.
3. Удерживающая способность тарелок очень невелика, и когда перегоняешь сильно концентрированную фракцию, довольно быстро наступает момент, когда "вонючер" уже не помещается на тарелках и лезет в отбор.
Я бы рекомендовал перегонять Т1 мелкими партиями, литра по два. Неснижаемый объём водички на ТЭНы, потом немного "изоамиловки" и вперёд.

А где все обладатели серии ХД-2? На каких режимах вы работаете? О своих предпочтениях сказать пока нечего, т.к. опыта очень мало.

Cheryekha, они все тут Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2  ;)