Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

СС со 100% ржаного затора кто как перегоняет?sblack, 03 Марта 22, 00:38

65кг ржаной муки и 15кг экструдированных отрубей.
мука по ХОСу, отруби по полуГОСу с лактоброжением - [сообщение #13869330]
в бочку залил в мае, в январе пробу снимал - довольно ядрёный вкус.

Sergnikow, Серега, ты известный колдунщик )) у меня все проще. два дня брожения, перегон, утрамбовка СС до 50%, колонна для белого

это наверное под 93% крепость тела? Вот это для ржи хорошо. Думаю можно даже на 94% брать прицел смело. Авторитетные коллеги утверждают что ндрф ржаной 95+ явно узнаваем.
Хотя конечно советовать тут трудно. Это фломастеры.Хвост Вонючий, 03 Марта 22, 08:13

У меня на 7 тарелках как раз 94% получается. Аромата достаточно. Как по мне, для белого - в самый раз!

Вопрос знающим. Хочу купить отдельно вставку на 300, не будет криминалом если я засуну ее в царгу 500мм?

Хочу купить отдельно вставку на 300, не будет криминалом если я засуну ее в царгу 500мм?Kvartal, 01 Апр. 22, 15:59

засовывай смело, лучше сверху царги.

Вам лишь-бы засунуть))))) С 1 апреля!

А еще вопрос, а после тарелок отбор по пару возможен?

Kvartal, возможен.

Kvartal, [работающие с тарельчатой колоной в купе с дистиллятором с укр, отзовитесь!]

не будет криминалом если я засунуKvartal, 01 Апр. 22, 15:59

если по обоюдному то не будет

Всем доброго времени суток.
Вопрос такой.
На выходных перегонял джин на тарельчатой с дефом (всегда так делаю). Но в самый ответственный момент меня отвлекли и вернулся я к аппарату когда в кубе было 95,2 градуса... Обычно я на 93 перехожу на хвосты.
Развел получившийся джин и результат не порадовал, на запах все как надо, но вот во вкусе есть постороннее и не очень приятное.
Вопрос: как поступить?
1. Перегнать получившееся прямотоком? До скольких в струе?
2. Еще раз на тарелках? Боюсь порежет ароматы и вкус.

Alexander_Smirnov, Барду слил уже? По идее, возвращаешь всё обратно в куб и начинаешь заново.

Боюсь порежет ароматы и вкус.Alexander_Smirnov, 04 Мая 22, 13:41

Если эфирку(типа головы отбирал), то развести до 30% и перегнать прямотоком до нужной тебе Т* в кубе.

Миша, т.е. до 40% общей?
Нет, так не пробовал.

белое так делал, норм получается.gxtkjdjl, 04 Мая 22, 14:13

Добавлено через 1мин.:

белое так делал, норм получается.gxtkjdjl, 04 Мая 22, 14:13

т.е. 2й погон на прямотоке до 40% в приёмной?

ну да. так то так ректификат делаютgxtkjdjl, 04 Мая 22, 15:15

ну да, читал про дистилляцию ректа(по мне лишнее телодвижение).
Но здесь- это флуд.
Коллега и так 2й погон делал на ТК, и думаю второй раз на ней к никчему хорошему не приведёт.
Если есть возможность, можно попробовать разными способами.

Барду слил уже?Gurrd, 04 Мая 22, 13:48

Слил

Самый мягкий продукт 95°.Дяптя, 15 Дек. 21, 09:38

Привет!
10 тарелок для мягкого ндрф из СС - тут все понятно. Но если говорить о перегоне зерновых хвостов..
Как думаешь, может есть смысл добавить 500 неплотной РПН? Все же в хвостах ароматики по идее в избытке..
Таким образом, стою перед выбором-
10 тарелок ИЛИ 10 тарелок + 500 РПН.

Но если говорить о перегоне зерновых хвостов..boeing, 17 Мая 22, 23:06

всë таки, проще и практичнее получить из них спирт, с помощью спн.

boeing, Если ты печёшься о ароматике, закольцуй хвосты в следующий погон

boeing, у СПН выше разделяющая, у тарелок выше удерживающая. Тебе надо перегнать хвосты, поставь ПБ или НУО. Зачем СПН сверху?