Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.9360 28 Янв. 23, 22:04
Конюх Фёдоров, у тебя автоматика или в ручную?
sblack
Профессор
Волгоград
3.2K 783
Отв.9361 28 Янв. 23, 22:04, через 1 мин
Sergik73, ну т.е. к концу погона крутим краны или отдаем процесс автоматике?
Я подумал, что изначально увеличиваем отбор до достижения верхнего предела дельты, закрываем отбор, опускаемся до нижнего значения и т.д. весь погон. Так ведь тоже можно, но только с автоматикой?
Я подумал, что изначально увеличиваем отбор до достижения верхнего предела дельты, закрываем отбор, опускаемся до нижнего значения и т.д. весь погон. Так ведь тоже можно, но только с автоматикой?
Конюх Фёдоров
Магистр
Чикагинск
273 24
Отв.9362 28 Янв. 23, 22:09, через 5 мин
alexander76, да все руками. Понять бы процесс сначала, технологию. Да и думаю, что мне для дистиллята пока не особо нужна автоматика. Пару раз в два месяца можно и руками вертеть. Про автоматику пока читать чукча будет)
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.9363 28 Янв. 23, 22:10, через 1 мин
ну т.е. к концу погона крутим краны или отдаем процесс автоматике?sblack, 28 Янв. 23, 22:04Простенькая БКУ-011М справляется с этой задачей отлично. И не нужно ни чего крутить. Да и проще на порядок с автоматикой, сама тормазнёт отбор, уменьшит его, и прекратит когда нужно. И самое главное непросохатит вспышку, т.е этот самый залёт.
А то как то напряжно и тяжечко на термометры целые сутки пялиться... ну, почти сутки.
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.9364 28 Янв. 23, 22:12, через 3 мин
Конюх Фёдоров, у меня алгоритм такой: подаю 2200 Вт отбор 1,5 л в час до 80 в буфере. Потом уменьшаю отбор в два раза до 81 в буфере. Потом ещё в два раза до 81,5 и стоп. Всё что осталось в каналью.
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.9365 28 Янв. 23, 22:17, через 5 мин
до 81,5 и стоп.alexander76, 28 Янв. 23, 22:12с автоматикой и до 83°+ в буфере бывает.
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.9366 28 Янв. 23, 22:18, через 2 мин
Sergik73, у меня есть автоматика,но выше 81,5 не хочу. Пробывал, не нравится, шляпа в отборе.
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.9367 28 Янв. 23, 22:19, через 1 мин
подаю 2200 Вт отбор 1,5 л в часalexander76, 28 Янв. 23, 22:122" скорее всего...
Тоже 2100Вт, отбор 1.2л/ч.
sblack
Профессор
Волгоград
3.2K 783
Отв.9368 28 Янв. 23, 22:20, через 1 мин
изначально увеличиваем отбор до достижения верхнего предела дельты, закрываем отбор, опускаемся до нижнего значения и т.д. весь погон. Так ведь тоже можно, но только с автоматикой?sblack, 28 Янв. 23, 22:04Ну так а такая практика существует или как?
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.9369 28 Янв. 23, 22:20, через 1 мин
Sergik73, да 2
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.9370 28 Янв. 23, 22:23, через 3 мин
Пробывал, не нравится, шляпа в отборе.alexander76, 28 Янв. 23, 22:18там буквально пол литра в конце.
Видимо головы отбираешь с закрытым буфером? Или размер куба предельный для буфера.
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.9371 28 Янв. 23, 22:26, через 4 мин
Sergik73, есть ЦП, головы отбираю при открытом, заливаю 30 литров 30⁰, 300 гр при открытом , потом закрываю через час темп падает, головы капля в 5 сек и тело пошло.
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.9372 28 Янв. 23, 22:28, через 2 мин
Ну так а такая практика существует или как?sblack, 28 Янв. 23, 22:20А зачем эти лишние телодвижения? Для какой цели?
Головы отобрали, Т запомнили, 0.2° дельту задали. АД в память зафиксировали, и иногда поглядываем за изменением. Если АД сильно меняется, дельту соответственно корректируем в ту или иную сторону.
Добавлено через 3мин.:
alexander76, у меня как на режиме РК. Долго, нудно, но мне так нравится больше.
sblack
Профессор
Волгоград
3.2K 783
Отв.9373 28 Янв. 23, 22:36, через 8 мин
А зачем эти лишние телодвижения? Для какой цели?Sergik73, 28 Янв. 23, 22:28Пытаюсь разобраться, что имел ввиду Дяптя 🙃
Конюх Фёдоров
Магистр
Чикагинск
273 24
Отв.9374 28 Янв. 23, 22:38, через 2 мин
Снова этот залет 0,2! Ну подлетело у меня, что делать то? Какие действия предпринимать? Что дальше потом?
Или может не задавать мне уже этот вопрос, задумался так про себя?)
Или может не задавать мне уже этот вопрос, задумался так про себя?)
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.9375 28 Янв. 23, 22:41, через 4 мин
Пытаюсь разобраться, что имел ввиду Дяптя 🙃sblack, 28 Янв. 23, 22:36вероятно Он хвосты хотел не хапать в конце погона. С буфером их хапнуть- дело не простое...
Добавлено через 4мин.:
Ну подлетело у меня, что делать то? Какие действия предпринимать? Что дальше потом?Конюх Фёдоров, 28 Янв. 23, 22:38Отбор ужимать по немногу(смотря на сколько подлетит). Если не помогает, совсем прекратить пока Т не вернётся в рамки дельты. Вернулась- открывать отбор с меньшим значением процентов на 10-15. И ждать следующий залёт, чтобы произвести те же манипуляции, и ещё отбор уменьшить на те же 10-15%.
Так что лучше сразу купить автоматику. Очень упрощает жисть винокуру.
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
7.2K 1.7K
Отв.9376 01 Февр. 23, 11:58
Есть другой вариант.
Добрый бухловар
Студент
Питер
25
Отв.9377 03 Февр. 23, 20:20
Гуру, подскажите. Если ТК имеет разную высоту между тарелками, это сильно критично для чистоты продукта? Есть неразборная 4-5 этажей и дополнительно в диоптрах 3 этажа, так они разные немного.
черный лесоруб
Доктор наук
Сальск
583 100
Отв.9378 03 Февр. 23, 20:34, через 14 мин
Добрый бухловар,
Я думаю что критично разность высоты уровней не повлияет на качество.
Я думаю что критично разность высоты уровней не повлияет на качество.
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.9379 03 Февр. 23, 21:14, через 41 мин
Есть другой вариант.pivnaykus, 01 Февр. 23, 11:58он лучше?