Бражная колонна Малютка

Otto gost, смотрю, у тебя сухопарник из кантрубы. Интересно, насколько он герметичен, не пропускает ли пары бражки.
baltis, 13 Янв. 13, 12:39

это не сухопарник,это регулируемый дефлегматор,сухопарник выше него

это не сухопарник,это регулируемый дефлегматор,сухопарник выше него
Otto gost, 13 Янв. 13, 13:04

Теперь ясно. На предыдущих фото банка не видна, я и подумал, что сухопарник из фановой трубы.

Ещё раз провёл процесс. Каждый раз вывожу для себя новые истины.
С пипибентом гораздо прозрачнее отстаивается, чем просто на холоде. Морока с кошачьим туалетом себя оправдывает.
Поленился поставить мультиметр в этот раз. Оказалось, что он и не нужен вовсе. Процесс контролируется в любом случае по струе, а умные приборы стоит вешать только, если кто-то приходит полюбоваться.

Поленился поставить мультиметр в этот раз. Оказалось, что он и не нужен вовсе.dil, 14 Янв. 13, 12:01

Где именно? А сидеть и ждать,как привязанный ,что вот-вот пойдет,не поленился?

Где именно?jklmn, 14 Янв. 13, 15:38

На самогонном аппарате

Сидеть не надо, если известно, что пойдёт через 45 минут. Ну трубу можно потрогать. Если сверху нагревается, значит скоро закапает. Не надо плодить сущности (С).

А я для отвода сэма пользуюсь съёмным гусаком,чисто удобно надел,снял без всяких заморочек с фитингами
Otto gost, 13 Янв. 13, 11:38

ох,как-то стремно она у тебя НЕ закрепрена,а огонь рядом,до горя пол шажочка !!!!
может хоть один виточек резьбовой??????

ох,как-то стремно она у тебя НЕ закрепрена,а огонь рядом,до горя пол шажочка !!!!
может хоть один виточек резьбовой??????
гора, 15 Янв. 13, 10:29

нет гора,если бы гусак падал сам по себе,я бы его без лишнего разговора закрепил на резьбу, а так гусак это рычаг 60см,который под силой тяжести давит на выход змеевика,так что он держится нормально(ни разу не спадал)только когда  сам его ,если из стороны в сторону крутишь,то надо придерживать а так нормально держится(ну сам попробуй)

ох,как-то стремно она у тебя НЕ закрепрена,а огонь рядом,до горя пол шажочка !!!!
может хоть один виточек резьбовой??????
гора, 15 Янв. 13, 10:29

гора,я видел на видео,как ты сделал,разговора нет,технично,но я бы посоветовал тебе,поставить там тоже сухопарник,к стати это с твоего видео на ютубе,пришла мысль скомпоновать твоё решение(по регулируемому дефу),и малышки от wrvsn

vrsnw, Уважаемый, а не использовал ли удлинитель дефлегматора на малыше?Все же склоняюсь к сборке малыша,поскольку плита газовая,под вытяжку место ограниченно.Куб планирую на 20л,еще попутно вопрос:какой куб лучше брать выше и меньше в диаметре или наоборот,при одинаковом объеме?
Кто владел обоими девайсами помимо Т.С.отзовись!есть ли существенная разница в процессе,а главное в конечном продукте,между малюткой и малышом?

использовал ли удлинитель дефлегматора на малыше?svg, 18 Янв. 13, 01:11

Он удлинен максимально - на всю длину холодильника, дальше - не куда да и не зачем.

какой куб лучше брать выше и меньше в диаметре или наоборот,при одинаковом объеме?svg, 18 Янв. 13, 01:11

Для плиты с не высокой вытяжкой лучше брать низкий, но широкий бак из нержавейки, чтобы можно было поставить сразу на две горелки, в результате увеличатся параметры процесса дистилляции. Нужна маленькая производительность - работаешь на одной комфорке, максимальная - включаешь две.

есть ли существенная разница в процессе,а главное в конечном продукте,между малюткой и малышом?svg, 18 Янв. 13, 01:11

Принцип работы у обоих девайсов абсолютно одинаков. В последнее время пользуюсь только Малышом. Различий в продукте не заметил, по прежднему в него влюблен, но без фанатизма.)))

Перед тем, как выносить на мороз надо отделить мертвые дрожжи от бражки
vrsnw, 04 Дек. 12, 16:34

Совершенно верно. А если после мороза обработать бетонитом, получается:

Тестировал на классическом аппарате. Качественного продукта больше. Хвостов меньше, по результатам анализов на 20% - 30% для различных составляющих.

Возможен, по моему мнению, и другой вариант. Брагу, для остановки процесса брожения вынести на мороз. Через 12-24 часа, в зависимости от температуры, декантировать и обработать бетонитом. 

vrsnw, Уважаемый, а не использовал ли удлинитель дефлегматора на малыше?Все же склоняюсь к сборке малыша,поскольку плита газовая,под вытяжку место ограниченно.Куб планирую на 20л,еще попутно вопрос:какой куб лучше брать выше и меньше в диаметре или наоборот,при одинаковом объеме?
Кто владел обоими девайсами помимо Т.С.отзовись!есть ли существенная разница в процессе,а главное в конечном продукте,между малюткой и малышом?
svg, 18 Янв. 13, 01:11

никакой разницы нет,я лично не заметил

Он удлинен максимально - на всю длину холодильника, дальше - не куда да и не зачем.vrsnw, 18 Янв. 13, 09:48

я имел ввиду центральную трубу,какой длины оптимально делать для малыша? С кубом на две конфорки,вряд ли получится,потому как нет такого на примете,пока склоняюсь к 20л.приведенному по вашей ссылке,там их два варианта,цена примерно одинаковая.А вот еще вопрос,может абсурдный:тут приемную трубку в сухопарнике,кто загибает,кто оставляет прямой,а вот воронку ни кто не пробовал вставлять в нее,для лучшего улавливания паров?Всем спасибо за ответы.

...пока склоняюсь к 20л.приведенному по вашей ссылке,там их два варианта,цена примерно одинаковая...svg, 18 Янв. 13, 19:53

Брал тоже 20 литровый там же где уважаемый vrsnw. Но тогда более низкого и широкого в продаже не было, поэтому взял более высокий(диаметр 30 см.). Очень доволен. Заливаю около 15 литров браги и на выходе получаю около 3 литров СС.
Фотография старая. Сбор СС происходит безопасно. Выход из холодильника удлиннил силиконовым шлангом, а банку перенёс в мойку.

Я вот поначалу на нержавей кастрюле 1 раз гнал сэм,но там крышка,тонкая аппарат раскачивается (почему токак при землетрясении),пришлось перейти на эмалированую кастрюлю(15 литровую),у кого было такое (ну тонкая крышка из нержавейки)как укрепить её,че бы аппарат не разкачивался

а не,извиняюс, че та затупил я,наколка выше была на фото от docdizel,вполне реально так сделать раскачиваться не будет

Брал тоже 20 литровый там же где уважаемый vrsnw. Но тогда более низкого и широкого в продаже не было, поэтому взял более высокий(диаметр 30 см.)docdizel, 18 Янв. 13, 20:52

Вот тоже склоняюсь к такому же,шире наверно хуже будет прогреваться на одной конфорке.А сколько высота куба и всей конструкции?Что то у тебя не видно уплотнителя крышки куба.

А сколько высота куба и всей конструкции?Что то у тебя не видно уплотнителя крышки куба.
svg, 18 Янв. 13, 23:12

Высоту куба и всей конструкции не помню. Но если нужно измерю. А уплотнение крышки я делал из аквариумного силикона. Обезжирил крышку, нанёс силикон, разровнял шпателем. Уплотнение получилось не съёмным, конусно-треугольной формы. За счёт своей формы рышка плотно встаёт на куб + я её прижимаю струбциной.

С кубом на две конфорки,вряд ли получится,потому как нет такого на примете,пока склоняюсь к 20л.приведенному по вашей ссылке,там их два варианта,цена примерно одинаковая.svg, 18 Янв. 13, 19:53

Когда я покупал себе куб такого большого выбора не было, а сейчас как минимум полтора десятка различных вариантов каких хочешь - или широкие низкие или узкие и высокие. Вот ссылка: http://resttown.ru/...70f2e646c3b1df5 И цены вполне демократичные.

центральную трубу,какой длины оптимально делать для малыша?svg, 18 Янв. 13, 19:53

Всё зависит от твоей высоты от крышки бака до вытяжки. Центральная труба чем длиннее тем лучше. В мой девайс я ещё дополнительно вставляю медную спираль, за счет которой путь прохода пара внутри центральной трубы увеличивается.

А вот еще вопрос,может абсурдный:тут приемную трубку в сухопарнике,кто загибает,кто оставляет прямой,а вот воронку ни кто не пробовал вставлять в нее,для лучшего улавливания паров?svg, 18 Янв. 13, 19:53

Не надо этого делать.) Тебе же не музыку надо слушать на грамофоне, а пар он очень быстро найдет свою дырочку в трубке холодильника и не важно как она у тебя будет сделана - прямой или в форме коромысла.

Вот ссылка: http://resttown.ru/...70f2e646c3b1df5 И цены вполне демократичные.
vrsnw, 19 Янв. 13, 00:26

Именно там и я покупал. Спасибо vrsnw!!!