Бражная колонна Малютка
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 698
Отв.7800 01 Дек. 15, 02:55
старик отто не надо меня обвинять во лжи или бреде.Я написал о старинном кубке из серебра.И в нем происходило с алкоголем то что я написал.В моей же посуде такого не происходит,и ни разу больше не встречал такого.Насчет того что медный тазик в бане есть а серебряного нет.То это как и золотого тазика нет для бани.Ку а в народе серебрянные монеты ценились дороже медных.А золотые серебряных.Ладно разговор ведет в никуда.
rafkat
Бакалавр
набережные челны
59 3
Отв.7801 01 Дек. 15, 11:06
А что интересно если поставить на кр22 флегмосборник...будет наверное на пользу только.
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.7802 01 Дек. 15, 11:35, через 29 мин
А что интересно если поставить на кр22 флегмосборник...будет наверное на пользу только.rafkat, 01 Дек. 15, 11:06Он там давно уже стоит и успешно работает.
Зайдите на первую страницу и посмотрите различные модели.
rafkat
Бакалавр
набережные челны
59 3
Отв.7803 01 Дек. 15, 12:14, через 39 мин
Я хотел сказать на КР22 с сухопарником...и если да то как его туда крепить,может сразу закрепить после сливного отверстия или же лучше отпастить ниже,ближе к дефу
Fish1981
Новичок
Иркутск
4 3
Отв.7804 01 Дек. 15, 17:40
Добрый день!
Подходит брага (мед + сахар), хотел бы узнать каким способом лучше перегонять, что бы остались медовые нотки ?
Если у меня куб только на половину браги, то рассчитывать головы, изо фракции по половинной дозе сахара?
Подходит брага (мед + сахар), хотел бы узнать каким способом лучше перегонять, что бы остались медовые нотки ?
Если у меня куб только на половину браги, то рассчитывать головы, изо фракции по половинной дозе сахара?
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.7805 01 Дек. 15, 19:09
Добрый день!Из мёда делается хорошая медовуха. Так же мёд можно добавлять в некоторые готовые дистилляты.
Подходит брага (мед + сахар), хотел бы узнать каким способом лучше перегонять, что бы остались медовые нотки ?
Если у меня куб только на половину браги, то рассчитывать головы, изо фракции по половинной дозе сахара?Fish1981, 01 Дек. 15, 17:40
Но брага из мёда и сахара будет иметь очень большое количество вредных примесей, примерно в четыре раза больше, чем на сахарной браге. Если Вам такой дистиллят понравится его надо делать в режиме плёночной колонны, предварительно обрезав головы. После 95 градусов в кубе отобрать оставшийся дистиллят и перегнать в реж. насадочной колонны. В изо фракции можно не залазить, остановиться перед их ходом. Отобранные дистилляты объединить в тремуемой Вам пропорции.
От употребления этого дистиллята может болеть голова и присутствовать похмельный синдром.
rafkat
Бакалавр
набережные челны
59 3
Отв.7806 03 Дек. 15, 09:29
Не опасно ли перегонять 50%сем на крепыше в режиме плёночной колонны,,,сегодня хочу самбучное болото перегнать...
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.7807 03 Дек. 15, 19:26
Не опасно ли перегонять 50%сем на крепыше в режиме плёночной колонны,,,сегодня хочу самбучное болото перегнать...rafkat, 03 Дек. 15, 09:29Нет никакой опасности, но от этой перегонки не будет никакого толка, если Вы не разбавите дистиллят до 25-30 градусов. Даже после разбавления водой, при повторной перегонке дистиллята в режиме плёночной колонны всё ценное от самбуки останется.
rafkat
Бакалавр
набережные челны
59 3
Отв.7808 03 Дек. 15, 19:37, через 12 мин
))))поздно...уже разбавил до 50%и поставил на газ....вот сижу жду когда закапают головы...и ещё интересно отбор вести до 98в кубе или луше отсечь в 95...
Добавлено через 2мин.:
Ааа...ещё хотел спросить в режиме плёночной дистиляций в сухопарнике также пробовать держать 78...82 или на это не стоит смотреть..просто отсечь по температуре в кубе и все..
Добавлено через 49мин.:
Вот лапухнулся ребята....не убрал снизу трубы слой мочалок из нержа...сижу смотрю на попугай и удевляюсь.почему капает 94стабильно)))..ток дошло что пол трубы в мачалкой забито..осталось так с прошлой гонки)))..ладно даже чише будет..
Добавлено через 2мин.:
Ааа...ещё хотел спросить в режиме плёночной дистиляций в сухопарнике также пробовать держать 78...82 или на это не стоит смотреть..просто отсечь по температуре в кубе и все..
Добавлено через 49мин.:
Вот лапухнулся ребята....не убрал снизу трубы слой мочалок из нержа...сижу смотрю на попугай и удевляюсь.почему капает 94стабильно)))..ток дошло что пол трубы в мачалкой забито..осталось так с прошлой гонки)))..ладно даже чише будет..
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.7809 03 Дек. 15, 21:28
Вот лапухнулся ребята....не убрал снизу трубы слой мочалок из нержа...сижу смотрю на попугай и удевляюсь.почему капает 94стабильно)))..ток дошло что пол трубы в мачалкой забито..осталось так с прошлой гонки)))..ладно даже чише будет..rafkat, 03 Дек. 15, 19:37Предполагаю, что мочалки ничего не оставят от самбуки.
Для дистиллятов которые делаете для себя не используйте никаких мочалок. Если нашли средства на аппарат найдите деньги на профессиональную насадку.
Ааа...ещё хотел спросить в режиме плёночной дистиляций в сухопарнике также пробовать держать 78...82 или на это не стоит смотреть..просто отсечь по температуре в кубе и все..rafkat, 03 Дек. 15, 19:37Когда обтираете головы в режиме пленочной колонны, дожмите температуру до 77-78 градусов и покапельно отберите требуемое количество голов. Тело отбирайте по температуре в кубе и по органолептике.
rafkat
Бакалавр
набережные челны
59 3
Отв.7810 03 Дек. 15, 22:27, через 60 мин
Все перегнал....вроде все нормально...ток пахнет пипец как от трав по всей квартире...ШАС вот разбавил водой и фруктозой и на балкон охлождаться...в горячем виде аж продирапт когда нюхаеш)))даже сомнения есть можноли её пить и не окочюриться)))
Добавлено через 6мин.:
Добавлено через 6мин.:
Предполагаю, что мочалки ничего не оставят от самбуки.Да мочалки вроде покупал у поверенного продовца...компания амвей..мочалки из нержа очень качественные..на кр22 3шт как раз...стоят уже года два...каждый месяц перегоняю брагу из 20кг и все норм,не ржавеют вообше
Для дистиллятов которые делаете для себя не используйте никаких мочалок. Если нашли средства на аппарат найдите деньги на профессиональную насадку.rafkat, 03 Дек. 15, 22:27
iura1709
Специалист
СПБ
124 13
Отв.7811 03 Дек. 15, 23:12, через 45 мин
Василий, а почему на всех аппаратах холодильники из трубки 8 мм.?Почему не делать допустим 12на 18? Вроде по стоимости не на много больше,по Т.Б. лучше,да и расход воды будет меньше.
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.7812 04 Дек. 15, 02:14
Да мочалки вроде покупал у поверенного продовца...компания амвей..мочалки из нержа очень качественные..на кр22 3шт как раз...стоят уже года два...каждый месяц перегоняю брагу из 20кг и все норм,не ржавеют вообшеrafkat, 03 Дек. 15, 22:27Дай Бог Вам здоровья.
Мой Вам совет - поберегите себя, друзей и близких. Используйте мочалки только по назначению.
Меньше всего слушайте продавцов и менеджеров по продажам.
Стоимость профессиональной насадки объёмом 140мл будет не намного больше стоимости мочалок которые хорошо применять для мытья посуды, но не для дистилляции. Это так же верно, что не весь блестящий нержавеющий металл подходит для приготовления пищи и самогоноварения.
Добавлено через 14мин.:
Василий, а почему на всех аппаратах холодильники из трубки 8 мм.?Почему не делать допустим 12на 18? Вроде по стоимости не на много больше,по Т.Б. лучше,да и расход воды будет меньше.iura1709, 03 Дек. 15, 23:12Холодильник, так же как и крючок для рыбалки должен быть оптимальным по размеру, по прочности для той рыбы, которую хочешь поймать. Нельзя поймать лосося на крючок предназначенный для плотвички.
Так и с холодильниками. Маленькие и компактные, которые я использую на моих БК, ёмкостью 14мл, работают эффективно в режиме прямоточника. Я разгонял их до пяти литров в час. Для моих объемов их хватает с запасом.))
Если делать турбохолодильники из 12 и 18 трубки их производительность удовлетворит любой "потстил" работающий в режиме 8-15 литров в час.
На последней моей бражной колонне, которую я успешно сегодня испытал, установлен один турбо-холодильник из пятнадцатой трубы.
По этому если кому-то нужен такой холодильник его можно успешно использовать в различных режимах.
Добавлено через 17ч. 24мин.:
Вчера испытал в работе бражную колонну с диаметром центральной трубы 28мм.
Как прямоточник она работает с большим запасом. Я так и не понял какая у неё максимальная производительность. На трех киловатах индукционки производительность была пять литров, при этом поток воды для охлаждения был не значительным.
В режиме плёночной колонны отбор легко регулируется до требуемой температуры отбора.
В режиме насадочной, более недели тому назад, были проблемы, не наблюдалась стабильность, не возможно было удержать температуру в требуемом диапазоне. Сейчас этих проблем нет. БК работает так как мне надо. Изоамиловые удерживаются в кубе до 98.5 градусов. Тело дистиллята идет крепостью 95, органолептика мне понравилась.
В этой конструкции я изначально сделал лучевой флегмосборник прямо под регулируемым дефлегматором на трубе 22мм переходящей на 28 трубу. Флегма встречаясь с активным движением пара на переходе с 28 на 22 трубу не равномерно подавалсь на насадку. Изменил конструктив бражной колонны так чтобы флегма с 22 трубы не шла по стенкам 28, а попадала прямо на флегмосборник установленный в 28 трубе. Его конструкцию я так же изменил и сделал спиральную форму из толстой медной проволоки, вместо лучевой конструкции. Бражная колонна и флегмосборник отработали хорошо, результатом я остался доволен, как уже сообщил ранее.
Ещё усовершенствовал устройство для раздельной подачи воды.
Сейчас с ним стало работать легко и приятно.)
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7813 04 Дек. 15, 20:03
vrsnw, Ппр раздельную подачю уже три года говорю ,,
как производительность ? я когда собрал был удивлен ? она как на 35 ой работала ,,ну чють меньше ,,до сих пор голову ломаю ,,академикам не говорю не поверят
РЕСПЕКТ -КРАСОТА
как производительность ? я когда собрал был удивлен ? она как на 35 ой работала ,,ну чють меньше ,,до сих пор голову ломаю ,,академикам не говорю не поверят
РЕСПЕКТ -КРАСОТА
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.7814 05 Дек. 15, 00:23
раздельную подачю уже три года говорюМарт, 04 Дек. 15, 20:03Мне так же не нравится подача воды в один слив с двух направлений. Реальные потоки воды не возможно отследить, поток воды с холодильника своим напором влияет на более слабый поток регулируемого дефлегматора.
Когда же вода идет раздельно всё можно рассмотреть как на ладони, что убавить, что прибавить. У каждого потока своя дорога и один другому не мешает.
как производительность ? я когда собрал был удивлен ? она как на 35 ой работала ,,ну чють меньшеМарт, 04 Дек. 15, 20:03Саша, в первую перегонку я наблюдал на что она способна БК. Был приятно удивлен, что характер работы изменился после реконструкции из не стабильного на устойчиво стабильный. Казалось бы мелочи, но они существенно повлияли на результат. Дистиллят 93-94%АС можно получать на скорости 1.2 литра в час. Но мне такой был не нужен. Посмотрел, на ход работы, оставил температуру нагрева плиты без изменения и подобрал подачу воды на дефлегматор. Скорость отбора снизилась, крепость поднялась, температура в точке изо опустилась до 82 градусов. Отбирал его крепостью 95 на не большой скорости 0.8 литра в час. Для меня было приятно наблюдать как изоамиловые удерживались в кубе при температуре 98.5, а главное дистиллят шёл тот, который я ожидал. Когда для эксперимента поменял лучевой флегмосборник на спиральный то температура в нижней точке изо снизилась ещё на два градуса, была 82, стала 80. Из этого делаю вывод, что спиральный работает более эффективно.
старик отто
Магистр
Алма-Ата
231 51
Отв.7815 05 Дек. 15, 04:50
Здарова Василий!Посмотрел на твой новый девайс,вижу от намотаного рег дефа ты тожа отказался,т.е. перешёл на рег деф т.н. "водяная рубашка",ну и ессно к банке из за неконструктивной критики апологета т.н."водяной капли" г-на м-шника,ты судя по всему уже не вернёшься,но впрочем дело не в этом,я вот по какому поводу,у нас здес на алма-ате,шас вообще никаких фитингов нет(для соединения медных труб),закинь пж-ста адрес (надёжного инет магаза) где ты их покупаешь(заказываешь?),можно сюда,ну или в личку
от банки кстати не собираюсь отказываться из сугубо ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИ-визуальных соображений)))
от банки кстати не собираюсь отказываться из сугубо ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИ-визуальных соображений)))
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7816 05 Дек. 15, 10:25
[b
то температура в нижней точке изо снизилась ещё на два градуса, была 82, стала 80. Из этого делаю вывод, что спиральный работает более эффективно.vrsnw, 05 Дек. 15, 00:23вот и нестабильность поймали в предыдущих прогонах НА 28ОЙ,,,,,,, просто стало Лить в центр -что очень ВАЖНО
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.7817 05 Дек. 15, 13:05
закинь пж-ста адрес (надёжного инет магаза) где ты их покупаешь(заказываешь?)старик отто, 05 Дек. 15, 04:50Привет, Отто.)
Я ничего не покупаю через интернет. Чтобы заказать набор всех комплектующих иногда приходится обзвонить и обойти не один и ни два магазина такие как Метизы, Водопад, Водолей, ...
Набери название любого из них и увидишь то же самое, что видит каждый.
Сейчас интернету надо доверять, но проверять, так как иногда смотришь базу, радуешься, ну вот они желанные, нашёл)), звонишь продавцу, а их у него нет давно в продаже. В ответ слышишь отговорки, типа - под заказ, через несколько недель или месяц. По этому и у нас не всё так просто.
Посмотрел на твой новый девайс,вижу от намотаного рег дефа ты тожа отказалсястарик отто, 05 Дек. 15, 04:50Ты ошибаешься. Ни от чего я не отказался.) Я много сделал различных аппаратов.) Чувствую себя в роли папы Карло в окружении моих буратин, каждый из которых мне дорог.))
от банки кстати не собираюсь отказываться из сугубо ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИ-визуальных соображений)))старик отто, 05 Дек. 15, 04:50Я тебя очень хорошо понимаю и поддерживаю твою точку зрения. Аппарат, по принципу действия простой до безобразия и без дела не протаивает у многих винокуров.)
Март
Профессор
Екатеринбург
6.9K 1.7K
Отв.7818 05 Дек. 15, 13:10, через 6 мин
старик отто, Намотай деф из 6 ки -его там вполне за глаза ,,деф кожетрубник -эстетика ,
старик отто
Магистр
Алма-Ата
231 51
Отв.7819 05 Дек. 15, 18:40
В ответ слышишь отговорки, типа - под заказ, через несколько недель или месяц.
даа так и есть!
даа так и есть!