Волгоградская область.

Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]

Если с эффективностью не будет проблем,Egor, 08 Сент. 17, 10:01

Какая уж тут эфффективность

терпения уже не хватаетfotoro6ert, 08 Сент. 17, 09:40

fotoro6ert, Нормально все будет,отработаешь,доработаешь.Главное чтобы тебя,все устраивало

 

fotoro6ert, не томи уже - какая плотность после промывки получилась, близкая к расчетной или не очень?

да в общем все Агонь, потерь особых не заметил, может 0.5% от обычной варки моей, да и то грешу на то что остатки солода простояли все лето на балконе. насос это лучший друг пивовара, всю варку спокойно занимался своими делами, просто перетыкая шланги, вместо беготни по квартире с кастрюлями кипящего сусла, и отмывания этих же кастрюлей!этим же насосом обмыл бродильник дезраствором и сейчас спокойно с пола с варочника перекачиваю в бочку. настроить стекание сусла и подъем его проблем никаких не составило - рм для насоса с али за 200р и кран на стекании, все! также впервые солод засыпал в мешок нейлоновый или какой он там, все знают я думаю, тоже очень понравилось - и сусло чище, и удобство в плане завязал-вытащил-одел мусорный пакет-вывылилвыкинул, все готово и + фальшдно не забитое - просто ополоснул и все!

решил обкатать новую схему затиранияfotoro6ert, 08 Сент. 17, 09:40

да в общем все Агоньfotoro6ert, 08 Сент. 17, 15:03

Поздравляю

fotoro6ert, ну, теперь по буквам и будем приобщаться.

А то, у этих метров, пузырек на опохмелку не выклянчить... 

Антел, Дим, по буквам всмысле как это работает или про что?

в общем все Агоньfotoro6ert, 08 Сент. 17, 15:03

Тут эта... Пробовать нужно.

Добавлено через 1мин.:

по буквам всмысле как это работает или про что?fotoro6ert, 08 Сент. 17, 16:36

НАЛИВАЙ.
Это по буквам. ))

НАЛИВАЙ.krvsa, 08 Сент. 17, 16:36

тут это.... не все так просто, к НГ можно будет начинать пробовать...

пузырек на опохмелкуАнтел, 08 Сент. 17, 16:17

да помню я, но уж больно напряженные деньки были, Дим ты же понимаешь, за просрочку с %-ми

fotoro6ert, не, для лохов... Необходимое оборудование, методика... Что б понять, потяну или...

оборудованиеАнтел, 08 Сент. 17, 17:14

три кастрюли, остальное опции, облегчающие или нет работу

с %-миEgor, 08 Сент. 17, 16:48

это как пиво - 40% алкоголя?
Я, типа, это, пошутить... 

Я, типа, это, пошутить..Антел, 08 Сент. 17, 17:17

а я нет, я же обещал

три кастрюли,Egor, 08 Сент. 17, 17:15

для лохов.Антел, 08 Сент. 17, 17:14

Матрешку сделать или пирамидку? 

Это вам все ясно, а без методички, если не в теме... Сложности не потяну, а если получится просто, то может рискну попробовать.

Завезу пиво, расскажу на пальцах, а там сам прикинешь что да как.

а я нет, я же обещалEgor, 08 Сент. 17, 17:18

Пригласи на стройку, ежели  будешь не сильно занят, как нибудь. Мне пару вопросов задать.

Ок

Антел, Дим, внизу кастрюля на индукционке, сусло греется и насосом поднимается в верхнюю кастрюлю, а в верхней кастрюле солод в мешке и из нее сливается в нижнюю, циркуляция постоянная. вот и вся система, можно вдувать по максимум, т.к. пригорать нечему (и фальшдно не поднимает, нет местного перегрева под фальшдном и тд и тп), а после прохождения по паузам все самотеком стекает в нижнюю кастрюлю и кипятится сусло

fotoro6ert, а Т режимы?

а тут от рецепта все зависит, ну и от солода