несоложенку (пшеницу) можно на вальцовой мельнице дробить или нет.sergey79.09, 05 Апр. 18, 20:42
Если не боишься болтов гаек и тд. и тп. то можно без проблем! Я уже два сита на молотковой поменял, после помола сыном.
Добавлено через 3мин.:
Владимир "Егор" напитки супер! ДЛЯ БОЧКИ !!! Какой процент солода?
Egor
Магистр
Волжский
290 122
Отв.2821 05 Апр. 18, 22:53 (через 11 мин)
ДЛЯ БОЧКИ !!!Стопик, 05 Апр. 18, 22:43
а без бочки, Пить можно? 75 несоложенка 25 солод
Стопик
Кандидат наук
Волгоград
380 131
Отв.2822 05 Апр. 18, 23:33 (через 40 мин)
Для моего вкуса 5+. Но посмаковать. Друзья ржаную недопили я рад мне больше достанется!.. Пшеничная мягче!
Солод на Руднянский меняй! В нём ароматов почти ноль! А тут он во главе! Я у тебя пшеничный брал для бурбона, так он ароматней ячмённого ( рудня) !
alex2012.g
Студент
Волгоград
40 12
Отв.2823 06 Апр. 18, 00:04 (через 32 мин)
sergey79.09, муку не использовал (ГогольЗмей утверждал, что у него нет проблем с фильтрацией)Magistic, 05 Апр. 18, 21:35
Это так, но только если площадь фильтрации большая.
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.2824 06 Апр. 18, 08:09
(ГогольЗмей утверждал, что у него нет проблем с фильтрацией),Magistic, 05 Апр. 18, 21:35
До 50% добавляет и паром проходит паузы.До 20 % муки 1сорта, полет нормальный.Делал до 50% дробленки,но нужен пар.sergey79.09, Все моё пиво которое ты пробовал,было 50\50 Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
sergey79.09
Доктор наук
Волгоград
968 253
Отв.2825 06 Апр. 18, 08:25 (через 16 мин)
Дима, сегодня вечером попробую пиво, сваренное по твоему рецепту и с твоей несоложенки. Это уже третья варка. Первые варки забраковал. Поменял солод с российского на Castle и хмель другой, более свежий. Теперь думаю из за солода или хмеля получилось на это раз, по словам напарника, по пивоварению легкое, не мутное, без лишних посторонних вкусов пиво. Говорит особо оценят любители магазинных лагеров. Вечером сам попробую и тогда скажу что получилось на самом деле. До этого все варки браковал
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.2826 06 Апр. 18, 08:42 (через 18 мин)
sergey79.09, приятного аппетита Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
сваренное по твоему рецепту и с твоей несоложенки.sergey79.09, 06 Апр. 18, 08:25
Хмель,способ варки ,дрожи-Совсем другое пиво. - Так мне Паваротти не понравился, картавит, в ноты не попадает... - Вы были на концерте Паваротти? - Нет, мне Рабинович по телефону напел. Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
sergey79.09
Доктор наук
Волгоград
968 253
Отв.2827 06 Апр. 18, 10:09
Подскажите где прикупить ПЭТ бутылки темного цвета?
Вот ты заморочился,ты что на подоконнике хранить будешь?Не проще накрыть... Если уж заморачиваться,то уж со стеклом
АнтелКуратор
Волжский
5.9K 2K
Отв.2829 06 Апр. 18, 10:47 (через 34 мин)
sergey79.09, в "Магазинах..." есть адреса.
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.2830 06 Апр. 18, 10:51 (через 5 мин)
в "Магазинах..." есть адреса.Антел, 06 Апр. 18, 10:47
Не ,ну ты о чем. Этож иискать,чиитать надо.... Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
АнтелКуратор
Волжский
5.9K 2K
Отв.2831 06 Апр. 18, 10:56 (через 5 мин)
PDV, дык, я же спецом ссылку не дал... Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.2832 06 Апр. 18, 11:00 (через 4 мин)
дык, я же спецом ссылку не дал...Антел, 06 Апр. 18, 10:56
Да ты, еще вреднее меня.... Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы. Уважаю Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
АнтелКуратор
Волжский
5.9K 2K
Отв.2833 06 Апр. 18, 11:08 (через 8 мин)
PDV, Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
sergey79.09
Доктор наук
Волгоград
968 253
Отв.2834 06 Апр. 18, 11:15 (через 8 мин)
Востание Дим...
Добавлено через 1мин.:
Посмотрю. Спасибо
Добавлено через 5мин.:
Нашёл.
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K
Отв.2835 06 Апр. 18, 11:34 (через 19 мин)
Нашёл.sergey79.09, 06 Апр. 18, 11:15
Зря ты им про это сказал. Интригу нужно сохранять. Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
sergey79.09
Доктор наук
Волгоград
968 253
Отв.2836 06 Апр. 18, 11:36 (через 3 мин)
Цена отличная, доставка в Волгоград есть. Спасибо Димам за ссылку
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.2837 06 Апр. 18, 11:44 (через 8 мин)
Спасибо Димам за ссылкуsergey79.09, 06 Апр. 18, 11:36
Антел, Я бы на его месте,не торопился радоваться Волгоградская область. Остальные регионы. Региональные форумы.
Egor
Магистр
Волжский
290 122
Отв.2838 07 Апр. 18, 20:28
Народ, может что-нибудь замутим типа Big Brew на 5 мая, место у меня, что варить на общее обсуждение?
Shvepsik
Кандидат наук
Волгоград
416 155
Отв.2839 07 Апр. 18, 20:32 (через 4 мин)
что-нибудь замутим типа Big Brew на 5 маяEgor, 07 Апр. 18, 20:28