Волгоградская область.

Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]

 Кару 61-чё за фигня? почему?Технические характеристики:

наружный диаметр (без учета утеплителя) — 38 мм;
высота насадочной части — 1500 мм;
тип дефлегматора — Г-образный с димротом;
высота дефлегматора — 120 мм;
производительность по спирту — 1 л/ч;
ВРУТ? а что же тогда ? рк 51 брать?
ЧТО ЗНАЧИТ НАПИТКИ?аааа понял... алкогольные!

 

Кару 61-чё за фигня? почему?ТСН1967, 12 Марта 17, 11:52

Повторю без "названия производителей и других форумов",чтобы не подтерли...Прочитай тему [Практическая ректификация на кубовых аппаратах.]  многое прояснится...Удачи!

ЧТО ЗНАЧИТ НАПИТКИ?ТСН1967, 12 Марта 17, 11:52

Имеется ввиду не "перегнал, выпил", а целый процесс приготовления! Говорить, что это коньяк, виски вроде как нет смысла, т.к. там свои технологии...
Потому название "напиток" весьма кстати.

Добавлено через 11мин.:

На "базе" будет "сама-сама" закупаться, везти ,готовить.PDV, 12 Марта 17, 17:20

Могу предложить свою дачу, как место сбора.  

Шашлык пожарю (мясо в складчину) жена замаринует, рыбу закопчу (лещ, сазан, карась), за название точно не скажу, зависист от рынка, что туда привезут...
Мы все выходные на даче, я ее всю перепахал на этих выходных, т.ч. есть некая пауза в работах.  

Если порадуете (а я в этом уверен) мою супругу всякими-разными напитками, так я буду только рад!

Дача посередине между Волгоградам и Волжским - рядом поселок Тутов, поворот на него в начале нового моста через р.Ахтуба...

Могу предложить свою дачу, как место сбора.krvsa, 12 Марта 17, 20:26

заодно расскажешь мне, не промахнулся ли я взяв OBS ACE на Эвик Примо...

elfelf, дам затянуться моим самозамесом! 

Камрад, fotoro6ert, спасибо за мельницу! Зерно я перемолол, как вернуть мельницу тебе назад? Звоню тебе - никто трубку не берет...

Точные координаты моей дачи 48.732795, 44.747659...
Прямо рядом с дорогой, дорожки забетонированные, большой навес со столом, т.ч. даже дождик не станет помехой...

А прогнозы сулят только солнечные дни и довольно теплые.

Добавлено через 3мин.:

Без машины от туда уехать проблематичноMagistic, 12 Марта 17, 21:31

Такси всех привезет...
Обратно заберет ахтубинское такси. Ехать все равно будут несколько человек в одном направлении... Т.ч. будет не так накладно.

Я пить буду только дома, т.ч. смогу довезти волгоградцев до трассы (ежели чего)... А трех волжан до Волжского...
Т.ч. не так все и драматично.

Добавлено через 13мин.:

Как дополнительное развлечение - стрельба из пистолета ТТ!

Пневматического... Но полностью похож на оригинал.

Узнал по такси... Приедут без проблем! Подача авто +100р, а далее 18р за километр...

Добавлено через 1мин.:

БКшник, за турбазу придется платить, а дача бесплатно!

Добавлено через 4мин.:

или слишком дорогой аппарат получится?ТСН1967, 13 Марта 17, 10:12

Есть такие дистилляторы, что несколько РК можно купить на ту цену!
Ты укажи свой бюджет мин./макс. - на эту сумму и предложат варианты...
Правда ссылки тут не дашь - забанят.

конечно спирта! или это не реально? или слишком дорогой аппарат получится?ТСН1967, 13 Марта 17, 10:12

Реально. Только нужно понимать, что спирт - это жидкость... далее описание по ГОСТу. Чтобы попасть в эти параметры (прежде всего по примесям - содержание не более чем... и для каждой примеси свой предел) нужно провести большую работу. Тут, в основном, два пути:
1. Льем в РК сырец, медленно и печально ректифицируем. Параметры РК (примерно-на вскидку-эмпирически): высота около 50-и диаметров (больше-лучше), далее вот тут читай
2. Проводим работу по предочистке сырца - отсекаем кислотные хвосты, по возможности отбираем головы (хоть часть) при перегонке браги. Проводим эпюрацию. Далее - на РК, с ЦП и УНО, по-быстрому (но опять-же, литр в час - предел мечтаний) ректифицируем.

Я применяю первую методу. Для увеличения скорости использую 4 царги в параллель. "Рабочая" скорость - немного более литра в час. Но о5-же нужно иметь в в иду, что час система прогревается, пол-часа стабилизируется и работает "на себя". Далее долго и нужно отбираем головы-подголовники. Головы - 1/10 скорость тела. Подголовники - от 1/2 до 100% скорости тела. Объём голов - 2%, подголовников - 20-30%.
Для получения спирта для водки (потребления в "белом виде") желательно две ректификации делать. Т.е. "тело" с первой ректификации прогоняем через колонну еще раз.
Как-то так в кратце...

 krvsaве- ну ориентируясь по рк38-51 и кубу ихнему я думаю 30т.р. будет достаточно.....???или я что то не догоняю??

Добавлено через 9мин.:

Mihalichу--оффигеть! спасибо большое! я думал тут всё проще и быстрее!может лучше тогда тарельчатую и дистилятор с укреплением?там вроде пошустрее ручеёк течёт ! я правда пока 60стр. осилил из 378 про неё со всеми модулями возможными!

А кто сколько дрожжей кладет в зерновой затор? Собрался завтра на жигулевку ехать за кукурузной крупой для бурбона, за пшеничной крупой (или мукой) для ректификата - это все посчитал сколько нужно, а сколько дрожжей надо к примеру на затор из 10 кг зерна забыл, почитай год не гнал))) На форуме наткнулся на фразу "11 гр дрожжей саф ИЛИ левюр на 4 кг зерна" - на сколько знаю саф и есть левюр))) а в 11гр пачках саф момент, в общем запутался в край.

лучше тогда тарельчатую и дистилятор с укреплениемТСН1967, 13 Марта 17, 12:55

Получишь дистиллят.
Ты вообще раньше на насадочных колоннах не работал? Присоветую взять тут же, в Волгограде медную колонну небольшую с дефлегматором. Поработать, набраться опыта, понять что к чему. К колонне - кубик простенький.
Далее, если захочется "расти выше" всё это запросто продается в барахолке. Ну и проектируешь уже "взрослую" колонну под свои условия.
Сам так начинал. "Дракончик" мой - уже третий комплект оборудования. Сейчас к нему в дополнение НБК хочу, а еще ПВК очень хочется... А начинал с кеги 30л (просто кега, "как есть"), царги медной Двн 33*750мм, дефлегматора медного же с "димротом". Гнал на газу, скорость отбора регулировал "гофманом" и иглами"... Золотое время было!

Да, можно и в барахолке поискать комплект - бывает всплывают.

По бюджету на колонну - не забывай про необходимость стабилизации нагрева (например РМ2, даже если собирать самому, обойдется тыра в 2,5 минимум вместе с проводами, автоматами и т.п.) Очень желательна автоматика управления отбором - это от примерно 1 тыра за самый бюджетный вариант "старт-стопа" до ... верхний предел малоограничен. Так же надо будет подготовить место для перегонки - потому как даже недоректификация может весь день занять, а уж "настоящая ректификация" - сутки запросто.

14Znoj88, Если ХОС - [сообщение #12244650]

14Znoj88, Это ты наверное у Викторчика вычитал, я так не рискую,чтобы дрожжи быстрее захватили затор, бросаю 50 гр Саф-левюр на 5 кг., при разбраживании дрожжей в отдельной таре крошу небольшой кусок - 1-1,5 кв. см. юбилейного печенья, и потом после появлении шапки крошу чуть больше на затор. Не убегает даже очень густой затор под горло фляги, хотя водяной затвор трещал как пулемет.  

Если ХОС - [сообщение #12244650]Кар 61, 13 Марта 17, 14:15

Буду свой ПВК-110 тестировать, ГОС.

бросаю 50 гр Саф-левюр на 5 кг.forsag, 13 Марта 17, 14:19

Эта дозировка мне нравится))) Буду рассчитывать дрожжи исходя из нее (100-150гр на 10 кг зерна).

Форумчане!
Нужны ли кому-нибудь бочки дубовые?
Есть 25 и 50л. Ценник у производителя ожидается в  3800 и 5500 рублей соответственно. Доставка - ТК КИТ.
Производитель из Майкопа. По отзывам старших товарищей качество вполне хорошее.
Буду брать себе 25л. Если найдется еще кто-нибудь - можно сколхозиться на доставку; к тому же я сам из Михайловки, когда точно в Волгограде окажусь - не известно, можно было бы оставить бочонок на "ответственное хранение". Вот я хитрый еврей!

можно сколхозиться на доставкуMihalich, 13 Марта 17, 15:56

Получал бочку из майкопа данной транспортной компанией, стоимость доставки одной бочки - 260 рублей, по-моему дешевле только даром. Кстати бочка мне понравилась, но при вымачивании в квартире слетел один уторный обруч. Задолбался его обратно осаживать.

сколько дрожжей надо к примеру на затор из 10 кг зерна14Znoj88, 13 Марта 17, 14:08

В бочку 65л сыплю 12-14кг зерна/солода, 500г сырых дрожжей.
Пакмая хлебопекарных 200г, это 2 пачки...

Это что за "колонна",если 90% не смог получить?Кар 61, 13 Марта 17, 20:37

На этом форуме нельзя называть марки и производителя... 

Колонна бражная, не РК. Причем с минимальными размерами, всего 28см в высоту.

И одно не понял,как с "хвостов" можно получить дистиллят...ИМХО.Их только через колонну,Кар 61, 13 Марта 17, 20:37

Но я ведь про это не знал. 

И потому после прекращения отбора тела на 50%, добирал оставшееся в хвосты. Как набиралось такого 3-5л - я их опять перегонял, с отсечкой на 50%...

Вот сегодня у меня таких накопилось 3л и я на БКашке новенькой все это еще раз перегнал.
Но отсек уже на 70%. В остаток отобрал еще 100мл...

sergey79.09, ты главное о пожаробезопасности предупреди, а то поливая на вроде потухшие угли у отца в том году бутылка в руках бахнула и все горящая жижа разлетелась, обгорел знатно...в общем мы завязали с этим, лучше меньше но без вреда для здоровья, это я про 20л спирта ;-)
а вобще я похвастаться,

пришла плита наконец-то, 3 месяца затишья кончились! 

не уверен правда что она 88кг выдержит, как обещает китаец, и придра...приспосабливаться к ней придется, но я все равно рад!

поливая на вроде потухшие угли у отца в том году бутылка в руках бахнула и все горящая жижа разлетеласьfotoro6ert, 14 Марта 17, 07:36

Говорили же уже...чистым поливать ни-ни...надо разбавить отработаным подсолнечным маслом... Поздравляю...Теперь будет ПИВО!!!