Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]
Волгоградская область.
Антел
Куратор
Волжский
5.9K 2K

01 Июля 15, 11:36
сообщения удалены (4013)
Egor
Магистр
Волжский
290 122
Отв.4820 05 Авг. 19, 11:24
Ребята, если найдете дешевые яблоки, дайте знать, я бы прикупил от тонны +
Веселый
Магистр
Сталинград
287 121
Отв.4821 06 Авг. 19, 07:22
ura438 про яблоки = сезон пока не начался . Egor будет информация по яблокам от тонны = сообщу.
а как ВЫ яблоки от семечек отделяете когда больше тонны
а как ВЫ яблоки от семечек отделяете когда больше тонны

kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.4822 06 Авг. 19, 07:49 (через 28 мин)
а как ВЫ яблоки от семечек отделяете когда больше тонныВеселый, 06 Авг. 19, 07:22Володя, а в чем смысл отделения косточек ?
Вчера был в эйфории, первый раз в жизни отжимал сок на самодельном прессе из яблочной мезги. Пару стаканов свежевыжатого сока намахнул, какие косточки??? просто обалденный яблочный сок!
fotoro6ert
Кандидат наук
Волжский
433 114
Отв.4823 06 Авг. 19, 08:05 (через 17 мин)
на самодельном прессеkobnik, 06 Авг. 19, 07:49делись, что своял? на домкрате?
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.4824 06 Авг. 19, 08:48 (через 44 мин)
делись, что своял? на домкрате?fotoro6ert, 06 Авг. 19, 08:05
Добавлено через 1мин.:
как то так
ura438
Специалист
Волгоград
172 15
Отв.4825 06 Авг. 19, 09:31 (через 44 мин)
к сезону яблок я подготовился.соковыжималка нептун и пресс имеется,ждемсс осенних яблок.тонна для меня много,а вот кг200-300 переработал бы.
Egor
Магистр
Волжский
290 122
Отв.4826 06 Авг. 19, 10:13 (через 42 мин)
Egor будет информация по яблокам от тонны = сообщу.Веселый, 06 Авг. 19, 07:22спасибо, Володя.
Magistic
Доцент
Волгоград
1.1K 664

Отв.4827 06 Авг. 19, 15:31
я яблоки через мясорубку прогонял и потом давил на винтовом прессе, никаких косточек нет, да и во вкусе ничего лишнего не чувствуется. Только мееееедлееееено все этого - у меня пресс на 5 л. Хочу себе пресс побольше и с примитивной автоматикой, чтобы сам винт подтягивал
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.4828 07 Авг. 19, 08:03
Только мееееедлееееено все этого - у меня пресс на 5 л. Хочу себе пресс побольше и с примитивной автоматикой, чтобы сам винт подтягивалMagistic, 06 Авг. 19, 15:31Если ты имеешь ввиду выжим на прессе медленный, то судя по своим двухдневным работам по отжиму мезги скажу: тут скорость не нужна, тих по тиху доводим мезгу практически до сухого состояния. И корзина у меня 15л, вот ее то и буду уменьшать почти в двое, не отжимает пресс такой объем до суха, мезга остается влажной.
Magistic
Доцент
Волгоград
1.1K 664

Отв.4829 07 Авг. 19, 08:32 (через 29 мин)
тут скорость не нужнаkobnik, 07 Авг. 19, 08:03кому-то не нужна, кому-то нужна. у пресса в чем проблема, ты не можешь сразу продавить весь объем, т.е. тебе нужно каждые несколько минут подходить к прессу и чутка подкручивать винт. Чтобы почти досуха продавить 5 литров, мне при идеальном раскладе нужно 40-60 минут, сидеть все это время над прессом мне лично не интересно, поэтому в промежутках между подкручиванием винта занимаешься другими делами, иногда отвлекаешься на что-то и эти 40-60 минут растягиваются на пару часов, в итоге за весь день получается выжать не более 30 л. Что очень и очень мало. Для этого и нужна автоматика (хотя не знаю как все это работать будет), но цель простая: загрузил эти 5 л, а через 40 минут жмых вытряхнул и загрузил новую порцию. Объемы переработки можно увеличить в 2-3 раза. Если увеличить корзину до 10-15 л, то можно реже подходить к прессу, и даже если при таких объемах не получится выжать досуха пару процентов сока, то лично для меня это не критично, я лучше потеряю чутка сока, чем буду тратить время на это.
kobnik
Доктор наук
село Заплавное
707 139
Отв.4830 07 Авг. 19, 10:51
Magistic 5 литров за 40 минут это конечно оооооочень долго. У меня на 50 литров мезги вчера ушло 2 часа с хвостиком. Я думал у тебя где то также, по этому про скорость и написал.
Magistic
Доцент
Волгоград
1.1K 664

Отв.4831 07 Авг. 19, 11:43 (через 53 мин)
У меня на 50 литров мезги вчера ушло 2 часа с хвостиком.kobnik, 07 Авг. 19, 10:51в твоем случае 50 л - это примерно 3 закладки в пресс, т.е. если не динамить и постоянно подкручивать винт, то как раз 3 давки за 2 часа (максимум за 3) можно сделать.
Вот поэтому я и думаю, либо над автоматикой, либо может вариант с 10-15 л прессом, там просто за счет большего объема скорость увеличивается
sblack
Профессор
Волгоград
3.5K 860


Привет, земляки. Принимайте в свои ряды! Теперь я тоже самогонщик, начинающий )). Первые браги перегнал с переменным успехом. Первые яблоки отжал вполне, на мой взгляд, успешно. Буду почитывать местную ветку тоже
vzhi
Кандидат наук
Волгоградская обл
477 117

sblack, привет,вливайся!
ura438
Специалист
Волгоград
172 15
Отв.4834 08 Авг. 19, 14:29
такое впечатление ,что г.Волжский делает,а Волгоград пьет.на форуме %70-80 Волжан
sblack
Профессор
Волгоград
3.5K 860


ura438, если это камушек в мою сторону, то я с Волгограда. Сырье правда в Рыбачем растет. наверное стоит исправить на Волгоград, раз здесь региональная ветка есть
Mihalich
Профессор
Михайловские мы
2.1K 812

Отв.4836 10 Авг. 19, 23:02
Принимайте в свои ряды!sblack, 07 Авг. 19, 16:03Обязательно приезжай на встречу! Правда, пока не известно когда очередная будет - обычно осенью и весной.
Следи за веткой, за пару недель активное обсуждение начнется.
Первые браги перегнал с переменным успехомsblack, 07 Авг. 19, 16:03На чем гонишь? Какие напитки хочешь получить?
sblack
Профессор
Волгоград
3.5K 860


Mihalich, спасибо, постараюсь. вней4 30л. Перегнал две по 20 абрикос на дд и столько же тута. Стоит смородина и яблочный сок. И лето прошло... Сейчас утилизирую яблочный жмых. Вода, дрожжи и сахару побольше ))) бродит быстро, выход норм, в отличие от диких.
Добавлено через 32мин.:
ЗЫ. А встречи, кстати, случайно, не в магазине у Марка на Козловской?
Добавлено через 32мин.:
ЗЫ. А встречи, кстати, случайно, не в магазине у Марка на Козловской?
Magistic
Доцент
Волгоград
1.1K 664

Отв.4838 11 Авг. 19, 10:10
А встречи, кстати, случайно, не в магазине у Марка на Козловской?sblack, 11 Авг. 19, 09:03нет, встречи в основном бывают на природе (даче) или в кафешках
ura438
Специалист
Волгоград
172 15
Отв.4839 12 Авг. 19, 09:06
У Марка в рыболовном другие встречи