Arduino термометр с внешним АЦП на термисторе PT100

все коэффициенты либо есть в справочниках, которые легко ищутся в интернете, либо рассчитываются с помощью методики из вышеупомянутой книжки. что же ты теплопроводность паров спирта не найдешь чтоли? или кинематическую вязкость?

все коэффициенты либо есть в справочниках, которые легко ищутся в интернете, либо рассчитываются с помощью методики из вышеупомянутой книжки.g100m, 09 Июля 15, 11:26

Ну и ткни- какой выбрал из какой книги и на каких основаниях..

Добавлено через 1мин.:

что же ты теплопроводность паров спирта не найдешь чтоли? или кинематическую вязкость?g100m, 09 Июля 15, 11:26

Мы пока говорим о лучевой составляющей, нет?
Или ты совсем не понимаешь о чем говоришь?

вот например
Варгафтик Н.Б. и др. (1990) Справочник по теплопроводности жидкостей и газов
стр.124, теплопроводность паров этилового спирта при температуре 340К
155 * 10^3 Вт/(м*К)

Не смеши народ, сюда и грамотные заглядывают.

Мы пока говорим о лучевой составляющей, нет?Дятел, 09 Июля 15, 11:27

теплопроводность паров спирта нужна для вычисления теплоотдачи, который равен числу Нусселя умноженному на этот самый коэффициент теплопроводности и деленный на диаметр гильзы.
или ты думаешь, что лучевая составляющая будет одинакова для вакуума, паров спирта и например резины?

боюсь что лучевая состовляющая теплообмена для температур 0-100С ничтожно мала

боюсь что лучевая состовляющая теплообмена для температур 0-100С ничтожно малаdee, 09 Июля 15, 11:37

Хотя про эмпирически, а  конкретно о лучевом обмене действительно и так ясно что влияние будет ничтожным.Дятел, 09 Июля 15, 11:07

Главное даже не сама температура, хотя зависимость квадратичная, а разница температур гильзы и трубы. Облучение то взаимное.

да, точно также при работе РК по дельте важна не абсолютная температура а ее уход, и еще важнее изменения давления (где то видел что 35кПа дает уход кипения на 1 градус) мало того, есть схемы РК для которых не надо дельта но топикстартер не ищет легких путей =) чур не обижаться

dee, так речь то не про рк
дело не в отслеживании динамики

итак, вроде нервные успокоились, продолжаем

методическая погрешность, связанная с влиянием теплообмена корпуса трубы и корпуса термометра.

предлагаю максимально снизить контакт гильзы и корпуса такой конструкцией

предлагаю максимально снизить контакт гильзы и корпуса такой конструкциейg100m, 09 Июля 15, 12:04

Ошибочное решение.
Измерение температуры пара нужно делать после изгиба, перед холодильником.

какая разница, я про метод соединения говорю
можно и так например

g100m, не верно установил, возможно стекание конденсата по датчику, возможен брызгоунос снизу
лучше горизонтально и ближе к холодильнику, да, но так чтобы сам датчик был как бы между царгой и холодильником кмк

можно и горизонтально, будет свисать вниз значит как писюн.
я говорю про способ монтажа.

хм. тонкостенная нержовая гильза в потоке насыщенного пара, я думаю вряд ли крепление в стенке как-то скажется, даже если она соприкасается с металлом
теплопроводность нержи не очень высокая
можно провести эксперименты конечно, но кмк все это фигня

может достаточно будет того, чтобы на гильзу натянуть шланг 4*2 и уже так вставить в штуцер колонны.
1мм силикона думаю сделает теплоизоляцию за глаза

Да чего вы привязались к пару , засунуть датчик в брагу ума нехватает ? Гильзы в куб подлиннее ,так чтобы на 3/5 глубины куба и счастье, ни капли мешают ни теплоизоляции мудрить не надо .
Или вы лёгких путей не ищете ?
 

а как температура браги может рассказать о грепости продукта? укрепляющая часть у всех разная

При дистилляции ест прямая зависимость между крепостью кубового остатка, температурой кипения ,температурой пара и крепостью продукта .

ты хочешь сказать, что при прочих равных, в случае если у меня есть:
1.вертикальная утепленная труба 500мм
2.вертикальная неутепленная труба 1000мм

то крепость продукта будет одинакова?