Самогонщики Смоленщины

Ага, пришло. Позже выложу.bukinist, 08 Нояб. 15, 17:52

Нене, выкладывать уже никуда не надо, скачивай себе на ноут и всё.. )

Погулял....

Добавлено через 1мин.:

Нене, выкладывать уже никуда не надо, скачивай себе на ноут и всё.. )mi3y, 08 Нояб. 15, 17:55

Шифруешься?)))

Вискарь от "Абрамыча" - шедевр!
bukinist, Сегодня в 15:57

Абсолютно согласен!

Ну расскажите Вы рецепт данного чуда! Или хоть ссылкой поделитесь. Но в идеале расписать процесс в мелких подробностях :
1. Какая брага( на чем, срок вызревания)
2. Перегон
3. Очистка
4. Настой
5. Выдержка

Ну и естественно бурбона и зубровки.

FishPatrol_Smolensk, Кирилл с зубровкой просто! Нужна трава ихороший сэм. С вискарём пока рано. Нужна хорошая бочка и качественное сырьё! Витя заказывает его в Мюнхене, если я не ошибаюсь.

Володь, ну тогда больше конкретики про травку(где собрать или купить, процесс настаивания, самогон и т.д.)Ну и про вискарь обязательно шепнуть, лучше напитков мне еще не доводилось пробовать.
Учиться никогда не поздно и тем более как я понял, чтобы достичь такого уровня напиток должен готовиться около года, а лучше больше.Мюнхен,значит Мюнхен.
З.Ы. Я за лодкой с мотором ездил 1000км.

Володь, ну тогда больше конкретики про травку(где собрать или купить, процесс настаивания, самогон и т.д.)FishPatrol_Smolensk, 08 Нояб. 15, 19:13

Самогон варить учить не буду тут. Зубровка: На литр 40% десять травин, цветок липы, пол ч/ложки мёда. 5 дней настоя. Зубровку прислал "Сержант". Можно заказать в "ecotopia".

Вова, не пугай человека, солод называется "Мюнхенский", стоит у Викторчика 1800 за 40 кг.Настаивался в бочке 6 месяцев. Бочка десятилитровая. Нюансы лучше обсудить по телефону. С удовольствием поделюсь небогатым опытом дабы было с кем соревноваться по виски.

Вова, не пугай человека, солод называется "Мюнхенский"Витольд Абрамович, 08 Нояб. 15, 19:23

Ну я так и понял.В России живут Русские, а Африке - негры. В Мюнхене Викторчик))),

Вова, не пугай человека, солод называется "Мюнхенский", стоит у Викторчика 1800 за 40 кг.Настаивался в бочке 6 месяцев. Бочка десятилитровая. Нюансы лучше обсудить по телефону. С удовольствием поделюсь небогатым опытом дабы было с кем соревноваться по виски.Витольд Абрамович, 08 Нояб. 15, 19:23

Ну в качестве оппонента соревнований я еще "зелен",но вот все остальное под карандаш бы взял.
Кстати  вкратце моя домашняя лаборатория.
1. Аппарат
2.Бродильни.
3. Щепа(настаивал неделю, ежедневно меняя воду, сегодня буду обжаривать).
Кстати я в процессе дистилляции. И мой номерок 89082889730. Проживаю на Ново-Киевской(физоинститут-гагарина) Если что, мои двери открыты

Добавлено через 9мин.:

Вот и вышел первый бокал СС в районе 70 градусов

Кирилл, подними восходящую трубку!

Или хотя бы гофру натяни.

              Не дай бог залом, сгоришь нахер! И не дай бог тебе ягоду, фрукт не цеженную гнать на таком малом диаметре! Рвануть может!

Добрый день, Кирилл! Володя правильно говорит. На мой взгляд лучше газовую подводку из гофры купить - по размеру должна подойти. С газом шутки плохи - не в лесу ведь гонишь, судя по батарее ребенок дома маленький.

Мужики, полностью с Вами согласен, конструктивная критика. Я такой только рад. Было уже дело в литровом сухопарнике яблоки паром расхреначило в кашу и начало забрасывать в трубку на холодильник. Температура поднялась аж под 107 градусов, после чего сработал срывной клапан на кубе и сбросил давление. В планах поднять восходящую трубу см.на 50 из пищевой нерж.(диаметр 32) вот только где купить её. В Европе на Крупской рек.колонна как раз по диметру резьбы на кубе, но ценник... Или как вариант купить 10 диаметр селикона и поднять восходящею трубку.
Ладно с этим решим. Тут у меня нежданчик случился, пока пытался гнать кольвадос, мне доча захреначила тюбик шампуня в мои, отстоявшие неделю по всем правилам, дубовые кругляши, которые собирался сегодня обжечь в духовке. Промыл и поставил на промываться дальше. И тут у меня родилась идея по поводу щепы. Если ее в мешочек и в бачек унитаза, где проточная вода! ЧТо скажите??
Сегодня у меня плодотворный день, виноград пресанул, чистого сока на вино вышло 4л, а мезгу поставил на чачу, + пробный кальвадос из двухгодовалого вина разбавленного СС. Но запах не особо,хотя по вкусу ничего. Короче на следующем самете буду слушать критику и советы

В Европе на Крупской рек.колонна как раз по диметру резьбы на кубе, но ценник.FishPatrol_Smolensk, 08 Нояб. 15, 23:38

Туда только на экскурсии ходить - мне, например, покупать зверь жаба категорически запрещает. Причем, это по всем без исключения позициям представленного ассортимента.. А на http://samogon-i-vodka.ru/ не смотрел?

Добавлено через 12мин.:

Предлагаю в конце декабря повторить.Витольд Абрамович, 08 Нояб. 15, 16:52

Володя, начинай уже список составлять! ))

По следующему мероприятию есть некоторые мысли в части качества/количества дегустируемого и самой процедуры, позже сформулирую и представлю к обсуждению. 

mi3y,

есть некоторые мысли в части качества/количества дегустируемого и самой процедуры,mi3y, 09 Нояб. 15, 10:25

                                                            Про количество заинтриговал. И всё таки, количество надо увеличить, или уменьшить?! )))) Дима, обрисуй твой новый "план" по проведению  реалок...

обрисуй твой новый "план" по проведению  реалок...Карасик67, 09 Нояб. 15, 11:27

  позже сформулирую и представлю к обсуждению    ))

И тут у меня родилась идея по поводу щепы. Если ее в мешочек и в бачек унитаза, где проточная вода! ЧТо скажите??FishPatrol_Smolensk, 08 Нояб. 15, 23:38

Чувствуется взгляд рыбака!)))

Володя, начинай уже список составлять! ))mi3y, 09 Нояб. 15, 10:25

Надо обдумать где собраться. Если людей будет много, места не хватит. Свинья не резиновая!

Свинья не резиновая!bukinist, 09 Нояб. 15, 12:32

И хорошо, что не резиновая!! ))

Вот поэтому надо прикинуть заранее, чтобы определиться с местом. По дате какие предложения?

По дате какие предложения?mi3y, 09 Нояб. 15, 14:26

12-го числа День конституции. Можно приурочить. "Каждый человек имеет право на труд употребление качественного спиртного!)))

12-го числа День конституции. Можно приурочить.bukinist, 09 Нояб. 15, 15:02

За

Предлагаю ближе к Новому Году.