Курские винокуры объединяйтесь!

Расскажите пожалуйста кто как собирает и хранит дрожжи после брожения пива? Имеющуюся тему на форуме читал, но интересен Ваш опыт!

Сергей 220, "нептун" - 4495; "дачница" - 4693.

PadloPikasso, я практически не храню, стараюсь делать варки с интервалом, позволяющим использовать предыдущую генерацию без дополнительного хранения. Иногда хранил дрожжевой осадок выпавший после осветления пива просто банке и холодильнике, но не долго 2-4недели.

uazovod, спасибо, чуть дороговато. Помониторю пока объявления, время до сезона еще есть.

Сергей 220,  если что - обращайся...

Варил пиво на Рождество, разливал на карбонизацию на Крещение, если пиво получится, то назову его "Праздничное"!)))

если пиво получитсяPadloPikasso, 20 Янв. 17, 12:53

А куда оно денется? На Сретение Господне сможешь продегустировать!

Варил пиво на Рождество, разливал на карбонизацию на КрещениеPadloPikasso, 20 Янв. 17, 12:53

На Сретение Господне сможешь продегустироватьСемённ, 20 Янв. 17, 13:44

одни адепты святой православной церкви вокруг. не забудьте "десятину" в храм отнести. свящиники тоже люди, они тоже пиво любят...

не забудьте "десятину" в храм отнести.uazovod, 20 Янв. 17, 13:53

Мы тут о пивном - духовном... и бац сразу какая-то меркантильность... Как только начнут крышевать так понесем десятину, по вашему личному примеру.

крышеватьСемённ, 20 Янв. 17, 14:30

слово-то какое... мучает вопрос: чем Вы ,Семённ, промышляли в "лихие" девяностые?

промышляли в "лихие" девяностые?uazovod, 20 Янв. 17, 14:37

Видимо, не тем..

Видимо, не тем..Семённ, 20 Янв. 17, 14:42

вот, сейчас и просыпается тяга к Господу. сходите в храм - покайтесь, исповедуйтесь. могу Вам по месту жительства порекомендовать духовника...

порекомендовать духовника...uazovod, 20 Янв. 17, 14:49

Спасибо, пока не готов.

Спасибо, пока не готов.Семённ, 20 Янв. 17, 14:52

крепись, готовься! Закаляйся, как сталь!

С новым годом

могу Вам по месту жительства порекомендовать духовника...uazovod, 20 Янв. 17, 14:49

ДухОвника - КГБ полковника...
Чёт плющит меня - две недели ни капли. Наверное выпью стопку после работы, дабы вкус не забыть.

На Сретение Господне сможешь продегустировать!Семённ, 20 Янв. 17, 13:44

А пораньше праздника никакого нет? Так-то у меня на День Сурка именины! Товарищи требовать начнут!!!)))

А пораньше праздника никакого нет?PadloPikasso, 20 Янв. 17, 18:37

посмотри в церковный календарь... там каждый день праздники.

пришел контроллер ардуино с али, экран, провода... начилось...

начилось...Aleksandr  Kursk, 20 Янв. 17, 21:22

А что собственно началось?

А что собственно началось?Семённ, 20 Янв. 17, 22:50

настройка и адаптация под себя...

Добавлено через 3мин.:

очень крутая штука!!! заставляет рости!  первый раз заливал скетч, есть понимание что там править! но не все, конечно!

Добавлено через 6мин.:

началось?Семённ, 20 Янв. 17, 22:50

в ентом аппарате очень много функций за мало денежков - контроллер+экран+мелочь+-=4 тыс. руб.(минимальный набор)=варка пива, рект,дистил, фракционная перегонка - с алгоритмом всяких убавлений мощностями при необходимости!железяки с али, е-но!