Аламбики из Португалии.

Да, Слава, выход очень маленький! Но вкус, мне понравился.... И пахнет хлебом)))) а что значит , не отбирать головные? Выкинуть голову? Или, наоборот, не заморачиваться, и пить все?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Бигбаг, а с холодильником все нормально? Если вода теплая ( или горячая) то и выход меньше- вываливается и процесс длинный.

TVA30, Хотел написать выпаривается- извините.

Да вроде все нормально. Шланг подсоединил не к обычному крану, а к тому, что после фильтра( все равно их уже менять), то есть вода не ледяная, но и не комнатная.... Померил. 17 градусов.

Бигбаг, а на сливе?

И замечание к производителю: петли антипригарного сита изготовлены из обычной стали.Почернели после первого использования.Пинцет, 04 Окт. 14, 12:21

Это гальванопара сработала так??

TVA30, на выходе потеплее, но чуть чуть. Хотя, конечно, если кран выключить, то уже через 5 мин вода ощутимо нагревается.  Ну вот сейчас очередные 11 литров залил, последую советуNaruto, голову покапельно ( первый литр наверное), а тело на 100 градусах попробую.

Первый раз гони с головой и хвостами. Во на второй раз дробно гнать надо. А то блин можно накосячить на раз. Да и времени сильно меньше 13 часов будет. Я 40 литров браги гоню на два раза и у меня уходят на это примерно сутки. Но так аламбик у меня маленький, 10 литров, это естествено

Вывод, с пива гнать не очень понравилось, выход маленький и вкус бррррSlava 61, 07 Окт. 14, 00:00

фига
а я гнал из темного, очень понравилосьособенно если месяц на щепе подержать
няма

Это гальванопара сработала так??Бигбаг, 07 Окт. 14, 21:41

Блин, а я про гальванопару и не подумал.Хотя по образованию радиотехник:)Надо погуглить.Вообще то на фото сито с ножками медными.Мое без.

Точно...образует гальванопару.Надо сито вверх петлями класть.А я на материал петель грешил...извиняюсь перед производителем.

Точно...образует гальванопару.Надо сито вверх петлями класть.А я на материал петель грешил...извиняюсь перед производителем.Пинцет, 10 Окт. 14, 14:12

Коллега, думаю лучше медную проволоку  найти, да самому петли скрутить. Любой толстожильный кабель, и жилу обжечь (надо или не надо, я даже и не знаю)

надо или не надо, я даже и не знаюMarikKh, 10 Окт. 14, 21:42

надо, лак там...

Коллега, думаю лучше медную проволоку  найти, да самому петли скрутить. Любой толстожильный кабель, и жилу обжечь (надо или не надо, я даже и не знаю)yasen, 11 Окт. 14, 03:04

И я того же мнения.Тем более от ремонта остался кусок на 3-4 квадрата где то.Согну и пропаяю для верности.

надо, лак там...yasen, 11 Окт. 14, 03:04

Зачем нам химия в браге, да при высокой температуре?

и жилу обжечь (надо или не надо, я даже и не знаю)MarikKh, 10 Окт. 14, 21:42

надо, лак там...yasen, 11 Окт. 14, 03:04

Зачем нам химия в браге, да при высокой температуре?Пинцет, 12 Окт. 14, 19:32

Я и говорю про то что лак на проводе надо обжечь.

Извини, не понял.У меня провод без лака.

Коллеги подскажите ( не пинайте сильно если где то было уже), можно ли чистить аламбик изнутри жесткой стороной кухонной губки? Остаются мелкие царапины, но зато дочиста все вычищается

luif, Нормуль.

немного помятыйMakovka, 14 Окт. 14, 19:12

Игорь, лучше фото выложи целиком, в сборе, будет лучше.

а еще вопросик - набрал вина дешевого в тетрапаках, его на два раза перегонять по классической схеме или можно с первого раза головы/хвосты отсекать и будет норм тело?