Аламбики из Португалии.
В данный момент заказы на аламбики не принимаются.
Оставьте ваш адрес электронной почты и мы сообщим о возобновлении продаж.
TVA30
Студент
Миасс
37 9
Отв.3460 30 Сент. 14, 15:13
Автор был пьяный
Михаилыч, а как встроил сухопарник?
Catman
кот-человек
1 17

23 Янв. 13, 19:14
Виноградное сырье для форумчан
сообщения удалены (39)
TVA30
Студент
Миасс
37 9
Отв.3462 30 Сент. 14, 16:27 (через 24 мин)
Автор был пьяный
Спасибо, Михалыч! Просто и наглядно. А как эффект?
Я думал с аламбиком сухопарник не нужен.
Я думал с аламбиком сухопарник не нужен.

Отв.3463 30 Сент. 14, 17:35
TVA30, Кроме фруктовых перегоняю другие браги, выход 90*. Только ставлю два сухопарника.
yasen
Специалист
Moscow
192 50

Отв.3466 04 Окт. 14, 12:44 (через 23 мин)
Можно ещё пару фоток, неинформативно... ракус не внятный, спасибо!
Пинцет
Специалист
Самара
101 21

Отв.3467 04 Окт. 14, 13:17 (через 34 мин)
Можно ещё пару фоток, неинформативно... ракус не внятный, спасибо!yasen, 04 Окт. 14, 12:44А что невнятно? Основная идея в том, что у вытяжки вынимается решетка и аламбик лезет с линзой.20 литров с линзой - максимальный размер который влезет по вытяжку подвешенную на стандартной высоте (75-80 см). На "спасибо" кнопочка есть.Если что конкретно интересует-спрашивай.

yasen
Специалист
Moscow
192 50

Отв.3468 04 Окт. 14, 15:27
Нажал второй раз, и сердечко убралось. 2 лайка на этом форуме запрещены, тебе одного мало? =)
Суть ясна, у меня вытяжка немного другая и разбирать её не панацея уж больно геморно, проще купить 1 конфорочную плитку на авито...
Суть ясна, у меня вытяжка немного другая и разбирать её не панацея уж больно геморно, проще купить 1 конфорочную плитку на авито...
Пинцет
Специалист
Самара
101 21

Отв.3469 04 Окт. 14, 16:10 (через 43 мин)
Плитку желательно на 2-2,5 квт.Я таких не встречал (промышленные блинницы не в счет, слишком дороги). Самому бы плитку надо.У меня аламбик с колонной, а с ней под вытяжку ну ни как не полезет.Скорее всего придется колхозить на ЭКЧ. Где то попадался итальянский 2,6 квт за 1200.
"Лайки"-это что такое? Здесь простое "спасибо":)И одного вполне достаточно!
"Лайки"-это что такое? Здесь простое "спасибо":)И одного вполне достаточно!
luif
Доктор наук
Нижневартовск
629 138
Отв.3470 04 Окт. 14, 16:21 (через 12 мин)
Я купил двухконфорочную на 2,5 кВт общей мощности, 35 л аламбик встает норм
Пинцет
Специалист
Самара
101 21

Отв.3471 04 Окт. 14, 21:43
В смысле встает? На две конфорки? Если на одну, то хватает мощности? Сколько греется до первых капель?
luif
Доктор наук
Нижневартовск
629 138
Отв.3472 05 Окт. 14, 03:47
Да, ставлю большую часть на большой блин 1,5 кВт и меньшую часть днища аламбика на маленький блин 1,0кВт, вчера примерно 30 л Гдето за час до первых капель
Бигбаг
Новичок
Москва
9
Отв.3473 06 Окт. 14, 11:23
Странная история! Взял алькитару. Брага из яблок( пюре), процеженная через марлю. 10 литров. Гоню при температуре 87-88. Голову 75град отбирал часа два-три ( 100 грамм). Тело прокапывает вот уже 13 часов!!! И за 13 часов накапало 300 грамм 65-67 градусного напитка. Что то не так с алькитарой, моими мозгами или брагой?
Koteyka
Доцент
Ярославль
1.3K 507

Отв.3474 06 Окт. 14, 11:24 (через 2 мин)
все нормально
побольше температуру сделать, чтобы побыстрее капало
при первом погоне у меня льется тонкой струйкой
побольше температуру сделать, чтобы побыстрее капало
при первом погоне у меня льется тонкой струйкой
Бигбаг
Новичок
Москва
9
Отв.3475 06 Окт. 14, 11:30 (через 6 мин)
Спасибо большое! Градус не снизится, если температуру поднять? Просто первый раз в жизни я делал это позавчера из живого пива. При температуре 98 у меня получилось 400 гр ( из семи литров!!) 37 градусного самогона. Ну и хвосты 26-27 градусов. Вот поэтому и спрашиваю...
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K

Отв.3476 06 Окт. 14, 14:38
Бигбаг, что за тема с температурой?! при дистиляции не смотри ты на неё. это не ректификация.типичная ошибка новичков.

Отв.3477 06 Окт. 14, 20:01
Спасибо большое! Градус не снизится, если температуру поднять?Бигбаг, 06 Окт. 14, 11:30
Есть мнение (не мое, на форуме обсуждалось) что покапельный, черезмерно медленный отбор голов совершенно не обязателен и даже вреден, отбирать тело медленно вообще не имеет смысла, в режиме "капель-струя" отбирать 10 литров 13 часов это жесть, на весь перегон должно уйти часа 4 максимум.
Головы без фанатизма покапельно (если уж получается) тело поднять температуру и выгнать до требуемой крепости, хвосты на максимуме скорости выгнать.
Головы имеет смысл отбирать 10 процентов по АС , те надо знать крепость браги (или спирта сырца) и расчитать головы исходя из содержащегося в браге спирта и крепости отбора голов. Крепость браги вычислить сложно , поэтому рекомендуется выгонять из браги СС получаем практически чистый водный раствор спирта и спиртуозность измеряется точно., дальше дробные погоны один или несколько раз ...
Бигбаг
Новичок
Москва
9
Отв.3478 06 Окт. 14, 23:41
Про не заморачиваться понял))) но, только , я повысил температуру, накапал еще грамм 400, итого получается 900-1000 с 10 литров браги, так эта сволочь снова капает еле еле, при температуре 95. Крепость 53 при том, что я везде читал что хвосты начинаются ниже 45???? Прошу прощения, ща, возможно, дурацкие вопросы, но........(((
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K

Отв.3479 07 Окт. 14, 00:00 (через 20 мин)
Просто первый раз в жизни я делал это позавчера из живого пива. При температуре 98 у меня получилось 400 грБигбаг, 06 Окт. 14, 11:30А у меня получилось со 150л пива, 8л спирта. Вывод, с пива гнать не очень понравилось, выход маленький и вкус брррр. Наше всё с браги, что сам делаешь. И Бигбаг, не отбирай с браги головные.