Аламбики из Португалии.

Блин, ну я вообще в заблуждении. Одни советуют для перегона ПГ, другие осветление. Где истина-то?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

где-то рядом

Блин, ну я вообще в заблуждении. Одни советуют для перегона ПГ, другие осветление. Где истина-то?
vandoren, 31 Мая 11, 07:13

Мак210 уже ответил на твой вопрос:
1. Выгон коньячного спирта острым паром запрещен регламентом ЕС. (они там на огне перегонку выполняют)
2. Гнать надо чистую бражку без остатков винограда (зерна), тогда почти ничего и не пригорает
- Так что осветляй.

Так что осветляйEdelweiss, 31 Мая 11, 08:38

ОК, тогда в топку ПГ, не буду даже заморачиваться...вот водяная баня лучше будет прямого нагрева

Аппаратик тут присмотрел, как только купить его и наладить производство.

Аппаратик тут присмотрел, как только купить его и наладить производство.
Григорий44, 01 Июня 11, 10:48

Не бери. На сливе барды кран дешевый какой то, китайский поди. Люди засмеют)))))))

Народ, а как у вас брага не пригорает ко дну аламбика?
vandoren, 30 Мая 11, 08:48

Как раз сегодня перегонял на газу пшеничную брагу в аламбике. Снятая с осадка (почти чистая) брага перегналась отлично. Прежде чем перегонять другую часть затора - разваренную, разброженную до склизкости, пшеничную кашу, положил на дно 15л аламбика бумагу для выпечки, загнув по возможности на стенки. Перегонял на рассекателе, на маленьком огне, затратив времени раза в 4 больше чем на первый погон. В результате ко дну аламбика ничего не пригорело, но на бумаге были небольшие темные пятна пригара каши. Снялись вместе с бумагой. Горелого запаха они не дали. Моё мнение - лучше для первой дистиляции зерновой браги использовать самогонный аппарат с водяной баней или парогенератор из любого материала, а уже затем для вторичного перегона использовать аламбик.

Аппаратик тут присмотрел, как только купить его и наладить производство.
Григорий44, 01 Июня 11, 10:48

И сколько такой шедевр денег тянет ??

И сколько такой шедевр денег тянет ??
сергей виктрыч, 01 Июня 11, 22:54

Я думаю тысяч 10-20 евро, если не больше. Вот например, для сравнения, ценник на профессиональное оборудование от компании куппер-алембик. Хотя "тот шедевр с китайским краном" делает, помойму, немецкая фирма, где то была ссылочка на их сайт.

А кто-нибудь пробовал на Аламбик с колонной поставить тарелочку? Или две? Какова будет разница в продуктах? Имеет ли смысл сие улучшение? И еще вопрос, заменяет ли колонна аламбика тарелочку-дефлегматор?

Спасибо Алексею, получил первую посылку с 40-литровым аламбиком. Пришли емкость аламбика и линза. Дошло без приключений, не считая вмятины на емкости 10 см в диаметре. Аккуратно выдавил ладонью и теперь это место найдет только посвященный. Упаковка очень бережная, но, как говорится, против лома нет приема. Украинские суверенные риски 

Можно отправлять из Португалии вторую посылку.
Почему посылки две? Причины такие: во-первых аппарат с приблудами немаленький и вес, соответственно, тоже, а это увеличивает вероятность серьезных повреждений при транспортировке; во-вторых, имею опыт работы с беспредельной украинской таможней. О ней отдельно. Стоимость товара и его назначение они определяют на свое усмотрение. Таким образом, увидев дистиллятор в комплекте, таможня могла увеличить ему цену свыше 200 евро (Ахтунг - цена должна включать пересылку) и включить пошлину и НДС. А кроме того, его можно классифицировать как дистиллятор, а можно - как оборудование спиртовых производств. И вот тут уже возможно все, вплоть до конфискации. Поэтому, я купил часть аламбика для того, чтобы варить варенье, а тесть - часть для каких-то там своих хознужд. Эти посылки идут с разрывом в две недели в разные адреса. Переплата за доставку составляет 75 евро, что я считаю приемлемой потерей.
Посылка дошла за десять дней, причем Украину проскочила за 4 дня. Такие, братцы, дела!

Спасибо Александр. Часто спрашивают о возможности отправки в Украину. Вроде все доходит пока. Александр третий кто получил аламбик в Украине. Еще один ждет отправки.

Скоро должен получить два аламбика.

Если кому надо пишите или звоните 920 912 6789.

Вот номера посылок, можно отследить, уже прошли Москву.

cp012880222pt    cp012880298pt

cp012880240pt     cp012880050pt

Один на 40 лит. классический с разными прибамбасами.

Со съемной линзой,

Ситом,

Емкостью для ареометра,

Жидкостной термометр,

Газовая плита на 30-50 лит с подставкой.

Другой на 30 лит. bain marie (на водяной бане)  с жидкостным термометром.

 

Привет Алексей, нужна ёмкость для ареометра,НО, какая у него высота? т.к. у меня АСП-3, а они высокие, войдут ли ареометры в данную ёмкость?
Цена? Спасибо.

Вариант, подсоединяемый непосредственно к холодильнику, не очень комильфо: нужен разрыв струи. При перегонке, помимо спирта, идут еще и пузырьки воздуха (?), при их прохождении через емкость с ареометром последний дергается как сумасшедший и измерить что-либо невозможно.

Алексей.
Ну вот доехали обе посылки. На почте конечно как обычно аламбик как следует отпинали, но это стандартная беда.
Из заявленного в комплекте не оказалось термометра ни в первой ни во второй посылке.
Ты можешь запросить с португальцев инструкцию по этому аламбику? Так как в описании было, что система работает под давлением, а где здесь будет давление я не понимаю.

А также переадресуй пожалуйста им мои вопросы. Ответ на английском меня полностью устроит.

1.Сколько заливать воды во внешнюю рубашку.
2. Как осуществлять контроль за остатком воды во внешней рубашке.
3 Фото 47176:
3.1 Для чего короткая труба?
3.2 Нижняя заглушка для наполнения?
3.3 Верхняя заглушка для слива водяного затвора?
4. Фото 47178
Для чего длинная труба
5. Фото 47182
Отверстие в верхней части трубы для термометра?

Термометр я вам пришлю.
Насколько я понял он должен быть жидкостной?
И постараюсь получить ответы на все ваши вопросы.

Спасибо.
Да термометр жидкостной, и как я понимаю, он должен быть с гильзой.

Алексей, прошу пардон.
Термометр нашелся и с гильзой как все и должно быть.
Оказывается у меня домашние уже успели его прибрать.

Дааааааааа, всё таки упаковка желает лучшего,  я к своему аламбику близко никого не подпускал, пока сам не разобрался, а твои подумали, что это медицинский градусник? Эта модель аламбика для вискаря? Опробуешь, отпишись.