Польский буфер (польская колонна)

. Единственный нюанс. Прозрачность чуть хуже, чем у спирта или спирта разбавленного водой, но напиток не мутный и вкусный или, как говорят, весьма питкий.Novice, 21 Сент. 17, 13:11

э
Шикарно,разбавляй до 38" и через неделю можно пить, осадок если и появится и то в виде взвеси на дне, на вкус не влияет, у меня литр с апреля стоит, правда я туда брунек кинул ещё, после бани жена всегда рюмку выпивает эстет, я то водки не люблю больше по виски и джину.

Польский буфер в связке с пленочной колонной будет иметь эффект? Имеет смысл покупать? Хочу приобрести, но терзают сомнения )

Польский буфер в связке с пленочной колонной будет иметь эффект?Sanders, 28 Сент. 17, 09:07

По-моему мнению ПБ в связке с ЦП будет иметь эффект. Между ними какая-нибудь колонна.

Между ними какая-нибудь колоннаjorj, 28 Сент. 17, 11:16

У меня есть дополнительная царга (500 мм) набитая мочалками. Ставлю ее при второй дробной перегонке.

Ставлю ее при второй дробной перегонке.Sanders, 28 Сент. 17, 11:19

Ну и хорошо. Докупай ПБ и ЦП. И всё будет хорошо.

Докупай ПБ и ЦП. И всё будет хорошо.jorj, 28 Сент. 17, 11:41

ЦП — это царга пастеризации? А без неё ПБ не эффективен? Просто у меня высоты не хватит, сантиметров 15-20 до потолка остается :-) Гоню на газу (пока)

А без неё ПБ не эффективенSanders, 28 Сент. 17, 11:51

Да это царга пастеризации. Можно и без неё, но с ней продукт получается более чистым.

Можно и без неё, но с ней продукт получается более чистымjorj, 28 Сент. 17, 12:01

Спасибо. Как говорится — нет предела совершенству ))

Удачи. Почитай ещё на сайте СиВ и посмотри видео от Игоря223 про ПБ и ЦП.

Можно и без неё, но с ней продукт получается более чистым.jorj, 28 Сент. 17, 12:01

более ободранным, можно и так сказать.

Добавлено через 1мин.:

. Почитай ещё на сайте СиВ и посмотри видео от Игоря223 про ПБ и ЦП.jorj, 28 Сент. 17, 12:29

я бы еще посоветовал бы посмотреть графики эскэйпа.

более ободранным, можно и так сказать.Rodomir, 28 Сент. 17, 12:53

Это если есть, что обдирать... А если сахар?

А если сахар?Юша, 28 Сент. 17, 14:50

ну тоже обдираешь вкус свеклы или тростника!!!)))
ну а если серьезно, то ,имхо, сахар только на ректификацию.

сахар только на ректификацию.Rodomir, 28 Сент. 17, 14:56

Ну, почему же. На настойки тоже неплохо идет...

Польский буфер в связке с пленочной колонной будет иметь эффект? Имеет смысл покупать? Хочу приобрести, но терзают сомнения )Sanders, 28 Сент. 17, 09:07

Sanders, ИМХО, чем примитивнее оборудование, тем нужнее ПБ. С ним он, промимо увеличения обьема отбираемого продукта  УЛУЧШАЕТ качество и СС и финиша, с продвинутым оборудованием он лишь увеличивает объем отбора продукта, а качество диктуется самим оборудованием.

Коллеги, подскажите настройки 93 автоматики что-бы гарантированно башка на утро не болела. Перегон идет прямо сейчас, сс сахарный, ректификация с 2мя клапанами, головы закончил отбирать 80-90 мл/час (10 проц), подголовники закончил 800 мл/час (10 проц) тело отбираю 800 мл/час. на какой температуре закончить отбор тела?? А то вроде все делаю по написанному, а спирт, устраивающий меня, с 1 перегона из СС не получается. что-бы не описывать используемое оборудование, приложу фото

Я прекращаю отбор тела на 90 в буфере.

Я прекращаю отбор тела на 90 в буфере.Alc.Georg, 29 Сент. 17, 19:20

а я на 81 в буфере, всё упирается в комплект оборудования.

А я даже меньше 80 в буфере. Я вообще Тбуфера не смотрю. Там просто термометр\показометр вставлен. У меня жидкостный уровень в буфере. Как только уровень начинает падать, можно и заканчивать процесс

А я вчера 85 в буфере закончил, в кубе 99 с прямой крышкой, а три дня назад 82 в буфере, а в кубе 97 и дальше отрубила автоматика (крышка типа аламбик). Все градусники как фломастеры...

Добавлено через 6мин.:

Мне кажется флегмовое число важнее. Отверстие в дросселе клапана нужно регулировать в зависимости от условий.

А то вроде все делаю по написанному, а спирт, устраивающий меня2908969, 29 Сент. 17, 18:27

А я скажу что спирт на своём оборудование ты не сможешь получить никогда.