Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Страница 42.

TommyBoy Доцент Санкт-Петербург 1.1K 226

Отв.820 03 Авг. 16, 16:31

Зафлудили тему совсемKILLHANTER, 03 Авг. 16, 16:09

А я говориииил... (про "разврат" и "оффтоп") Подмигивающий

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 844 145

Отв.821 04 Авг. 16, 21:17

Что будем с пивом то делать ?
оно уже отбродило .. когда переливать то?

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.822 04 Авг. 16, 21:29 (через 12 мин)

Что будем с пивом то делать ?
оно уже отбродило ..KILLHANTER, 04 Авг. 16, 21:17

Что-что?

Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 426

Отв.823 04 Авг. 16, 21:32 (через 3 мин)

У нас как-то не принято переливать (в смысле на дображивание).. Да и необязательно это для пшеничного. Особенно при такой тёплой погоде. Ну, будет чуть больше дрожжей в бутылке, но зато каких дрожжей! Я бы эти дрожжи ложкой ел, этож какой-то банановый рай. ))
Думаю, можно уже и бутылировать. Праймер есть. Как сговоримся, я подвезу.

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 844 145

Отв.824 04 Авг. 16, 21:41 (через 9 мин)

Давай завтра... я готов подкатить часам к 10-11
интересно что там с канальей....
можно было бы и сварить чегойто

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.825 04 Авг. 16, 21:49 (через 8 мин)

Да и необязательно это для пшеничного.thanks, 04 Авг. 16, 21:32

Достаточно недельной первички.

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 426

Отв.826 04 Авг. 16, 22:01 (через 13 мин)

завтра... я готов подкатить часам к 10-11
интересно что там с канальей....
можно было бы и сварить чегойтоKILLHANTER, 04 Авг. 16, 21:41

ОК! Я постараюсь подъехать к 11:00.
Про сварить - сомневаюсь.

Добавлено через 13мин.:

Кстати, мы ж сусла на праймер не оставляли в тот раз, кажется, не до того было. Так что карбонизировать надо глюкозкой.
По моему опыту с этими дрожжами и при такой НП (15%) стоит брать не более 10 г/л.

Посл. ред. 04 Авг. 16, 22:14 от thanks

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 844 145

Отв.827 04 Авг. 16, 22:57 (через 57 мин)

Думаю, можно уже и бутылировать. Праймер есть. Как сговоримся, я подвезуthanks, 04 Авг. 16, 21:32

мы ж сусла на праймер не оставляли в тот разthanks, 04 Авг. 16, 22:01

так есть праймер или нет???

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 426

Отв.828 04 Авг. 16, 23:33 (через 36 мин)

KILLHANTER, 400г декстрозы - и будет нам праймер.

affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 937

Отв.829 09 Авг. 16, 01:55

Соскучился я по вас, братья, в среду забью на моря и приду варить, если пустите обратно... Давайте уже что-нибудь предосеннее, покрепче, да похмельнее!

Посл. ред. 09 Авг. 16, 01:57 от affo

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 426

Отв.830 09 Авг. 16, 02:05 (через 10 мин)

affo, вайценбок? :-)

affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 937

Отв.831 09 Авг. 16, 02:09 (через 4 мин)

вайценбок? :-)thanks, 09 Авг. 16, 02:05

Вайценнот? Видерхолензибиттенохайнмаль? Конечно - да!!!

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 426

Отв.832 09 Авг. 16, 02:33 (через 25 мин)

Нохайнмаль, так нохайнмаль..
Попробуем повторить.

1

affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 937

Отв.833 09 Авг. 16, 02:43 (через 11 мин)

thanks, ~~дрожжи~~ маленькие хорошие есть?

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 426

Отв.834 09 Авг. 16, 02:53 (через 10 мин)

affo, есть вайхены второй генерации (правда, надо бы их сначала разбродить). Или вот Т-58, разброженные. Может получиться весьма оригинально.

affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 937

Отв.835 09 Авг. 16, 14:25

Коллеги, сейчас звонил в Самогон78, Лена сказала, что у них поломалась канализация, поэтому варка не состоится...

TommyBoy Доцент Санкт-Петербург 1.1K 226

Отв.836 09 Авг. 16, 14:36 (через 12 мин)

Так и не починили?! Еще ж на прошлой неделе была поломана... Грустно(

AKystov Модератор SPB 3.5K 843

Отв.837 09 Авг. 16, 15:09 (через 33 мин)

что у них поломалась канализацияaffo, 09 Авг. 16, 14:25

Ващета... Я бы сказал немного подругому... - Это пивовары сломали.

Дело в том, что насос не рассчитан на горячую воду, а при охлаждении пива после кипения...
Так что надо продумать, как в будущем это делать, возможно охлаждать до какой-то температуры на автономке, а уж потом переключатся на водопровод.

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 426

Отв.838 09 Авг. 16, 15:41 (через 33 мин)

М.б., в свете проблем с канализацией, а также сложностей с подключением к электросети необходимой мощности (пока мы имели только розетку на 16А, чего не всегда достаточно), имеет смысл вынести на обсуждение общественности вопрос об изменении дислокации?

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 844 145

Отв.839 09 Авг. 16, 16:52

имеет смысл вынести на обсуждение общественности вопрос об изменении дислокации?thanks, 09 Авг. 16, 15:41

Это ты к себе в гости чтоли приглашаешь ?