Ищу соратников в Красноярске
marcol81
Магистр
Железногорск
279 81
Отв.6920 12 Авг. 18, 14:25
Помогла сода и лезвие от канцелярского ножа...
сообщение удалено
Slavsa
Кандидат наук
Красноярск
409 110
Отв.6921 13 Авг. 18, 13:17
Прикольно, сейчас перегоняю СС из мелассы, дык головы идут желтые первый раз такое вижу. СС кристально прозрачный а эти как лимонад аяновский. В том году мелассу гнал, такого не было
marcol81
Магистр
Железногорск
279 81
Отв.6922 13 Авг. 18, 14:27
Отв.6912 в этой ветке СЭМон(Роман) на 14м40с ролика говорит об этом...
Добавлено через 4мин.:
У меня такой цвет голов был, когда брагу содой раскислял.
Добавлено через 4мин.:
У меня такой цвет голов был, когда брагу содой раскислял.
сообщение удалено
marcol81
Магистр
Железногорск
279 81
Отв.6923 13 Авг. 18, 14:45, через 18 мин
С этой мелассы на простом дистилляторе у меня вышло 0,75л с 6,5 кг. Остальное требует в перевод в 93-95% НДРФ.
Slavsa
Кандидат наук
Красноярск
409 110
Отв.6924 13 Авг. 18, 15:02, через 17 мин
Ну все равно что то пошло не так, задал вопрос в скорой помощи, но может здесь кто ответит? [сообщение #13359260]
испытатель
Специалист
под Красноярском
133 45
Отв.6925 15 Авг. 18, 05:40
Alex_Kry, определился с бочкой? А то на параллельном форуме, распродажа бочек, так же из Майкопа, и за те же деньги, что брали мы.
Alex_Kry
Студент
Красноярск
41
Отв.6926 15 Авг. 18, 06:09, через 30 мин
испытатель, Да заказал уже Юрия Ивановича. Теперь вот ищу из американского дуба
Klingo
Студент
Красноярск
33 2
Отв.6927 15 Авг. 18, 17:41
Коллеги, а в Красноярске солод мешками где-нибудь можно купить? а то в магазинах самогонных-пивоваренных по килограммам дороговато получается
webdehuc
Кандидат наук
под Красноярском
454 29
Отв.6928 15 Авг. 18, 18:02, через 22 мин
Коллеги, а в Красноярске солод мешками где-нибудь можно купить?Klingo, 15 Авг. 18, 17:41На Полигонной, вроде где Зеленогорский пивзавод, где магазинчик "мир живых напитков"где-то там маленький магазинчик около проходной, Белсолод был по 45р/кг.
Alex_Kry
Студент
Красноярск
41
Отв.6929 15 Авг. 18, 18:14, через 13 мин
Klingo,
Может у производителя закупимся? Там по 37 курский, доставка с Новосиба вроде как есть.
Может у производителя закупимся? Там по 37 курский, доставка с Новосиба вроде как есть.
испытатель
Специалист
под Красноярском
133 45
Отв.6930 16 Авг. 18, 05:29
8-950-429-01-84 телефон менеджера с Полигонной, по солоду. Звоните узнавайте!
webdehuc
Кандидат наук
под Красноярском
454 29
Отв.6931 16 Авг. 18, 07:57
Ячменный (Белсолод) - 40р/кг,
Пшеничный - 100р/кг,
Карамельный - 100р/кг.
Ячменный мешками по 40кг, остальные хоть по 1кг.
Пшеничный - 100р/кг,
Карамельный - 100р/кг.
Ячменный мешками по 40кг, остальные хоть по 1кг.
романт
Кандидат наук
красноярск
349 36
Отв.6932 17 Авг. 18, 08:44
на параллельном форуме, распродажа бочек,испытатель, 15 Авг. 18, 05:40как там тема называется? хочу на распродажу посмотреть, что там продают?
Жека Красноярск
Студент
Красноярск
34 5
Отв.6933 22 Авг. 18, 17:17
Djovanni, Евгений Б."ДомПивовар", Денис П.("Палыч" "Самогонная Лавка" организуют 25 августа на площадке "Mix Max" ул. Телевизорная, д.1, стр.9 3-й этаж, ежегодный сибирский фестиваль крафтовых напитков. Время проведения с 14:00 до 20:00.Кто едет на ярфест?
https://vk.com/yarfest2018 Билеты у организаторов...marcol81, 29 Июля 18, 17:04
Fskes
Кандидат наук
Красноярск
311 42
Отв.6934 22 Авг. 18, 17:19, через 2 мин
как там тема называется? хочу на распродажу посмотреть, что там продают?романт, 17 Авг. 18, 08:44тоже интересно
Добавлено через 4мин.:
Кто едет на ярфест?Жека Красноярск, 22 Авг. 18, 17:17я пойду, сначала думал выставляться, но что-то жаба душит, там по 2-3 л надо напитка, хотел вискарик и бурбон брать да в чистом виде полугаров, а прикинул сколько мне останется ся самому. И передумал, пива нет чтоб выставить, лето варить не когда, вина тоже нет. Поэтому пойдем братвой как гости.
Добавлено через 3мин.:
Это первый фестиваль такого рода в Красноярске с крепкими напитками, надо идти обязательно. Раньше были пивные, проходили на ура.вот наконец-то дождались и Крепкий алкоголь.
Добавлено через 10ч. 10мин.:
Вот и билеты
dalexcmax
Доктор наук
Красноярск
698 148
Отв.6935 23 Авг. 18, 08:49
Не смогу пойти. Просто не получается. Это объективно.
А вот по поводу следующего года есть смысл оговорить на этом фестивале кое что заранее и принять какие-то решения.
1. Обозначить чуть более позднее время для проведения ежегодного фестиваля, например, последнюю субботу сентября. (Еще и не холодно, если что, можно и за городом).
Людям легче собраться будет.
Эту дату зафиксировать и впредь ориентироваться только на нее.
Это позволит желающим выставляться готовиться заранее и обеспечивать необходимые объемы и качество продукта.
2. Не очень корректно получается, что организацией такого рода мероприятий занимаются постоянно одни и те же лица.
Я против того, чтобы они самоустранялись (опыт-то не пропьешь), но каждый год кто-то должен к ним подключаться и помогать.
Есть подозрение, что пик радости и эйфория от этого праздника у них уже прошли и все это превратилось в рутину.
А так им все веселее.
Если я не прав - поправьте.
Должна быть группа креативных товарищей!
Причем, делаться это должно не на общественных началах, а за бабло.
(Время такое. Миром правит золотой телец. Да и людям интереснее. А в цене за билет все учесть)
3. Мне кажется, что надо узаконить номинации, в которых будут соревноваться участники мероприятий.
Часть из них должны быть четко обозначенными.
Например:
1. виски,
2. коньяки,
3. ромы,
4. полугары,
5. ратафии,
6. настойки,
7. наливки,
8. ликеры
Может, что-то упустил.
Но должны быть и свободные темы. Или тупо настойки по подкатегориям разделить, потому что их столько, что с ума сойдешь все вспоминать и перечислять.
По пиву я не спец, поэтому максимум, что могу предложить - темное и светлое.
Думаю, что специалисты помогут, есливчо.
Наличие конкретных номинаций позволит лучше оценивать качество домашнего вина и повысит требовательность домашнего винокура к самому себе.
И надо подумать над привлечением к оценке профессиональных сертифицированных дегустаторов (они есть в Кр-ске).
Но думать об этом стоит тем, кто будет выставляться. Решение за ними. Это они хотят гордиться своей продукцией.
Если они "за", то вопрос не обсуждается - приглашать и все.
Получить профессиональную оценку и диплом всегда приятно, тем более, что люди к этому готовились.
Если им все равно - и организаторам также может быть по барабану.
Я просто изложил свои мысли.
Если интересно - прошу иметь это ввиду на фестивале, если нет - забыть.
Mungash
Доцент
Красноярск и Рио-де Шаганейро
1.1K 220
Отв.6936 23 Авг. 18, 17:55
Fskes, цена билета какая?
испытатель
Специалист
под Красноярском
133 45
Отв.6937 24 Авг. 18, 05:32
Mungash, Денис! На сайте у Жени всё написано: 10 дриньков 500 рублей, 15 дриньков 700 рублей! Я думаю нужно брать 15, пусть лучше останутся жетоны, чем не хватит 10!
Fskes
Кандидат наук
Красноярск
311 42
Отв.6938 24 Авг. 18, 15:43
Mungash, на билете написано же😉 500 и 700 зависит от количества фишек на которые обмениваешь пробники , 10 и 15 соответственно
Добавлено через 3мин.:
Ну и докупить фишки можно на месте если надо, раньше так было
Добавлено через 3мин.:
Ну и докупить фишки можно на месте если надо, раньше так было
Mungash
Доцент
Красноярск и Рио-де Шаганейро
1.1K 220
Отв.6939 26 Авг. 18, 11:14
Ездили на Южный рынок, виноград пошёл? Изабелла, кишмиш