Ищу соратников в Красноярске

Привет землякам и "товарищам по несчастью" !

Впух как и все в самогоно-спиртовой блудняк чисто случайно. И засосало

Сделал вторую колонну, первая у друга пашет, замутил кое какую автоматику.
Долго курил форум, но зарегился недавно. Вот нашел ветку с земляками, это радует.
Сто км для бешенной собаки не круг, можно и с глазу в глаз пообщаться с дегустацией 

Да и опытом обменяться проще.
Есть вопросы по браге.
Пару раз не добродила, не знаю на что грешить, решил, что дрожжи виноваты
Но и на сахар кошусь, кто подскажет по сахару что нибудь.
Делал примерно так: 25л. воды 5кг. сахара, 0,5кг дрожжей 4 булки ржаного хлеба и пару жменей гороха(типа подкормка)
И вот 2 раза подряд осечка. До этого все было гуд, выбраживала за 5-6 дней, выход был около 3 л. СС 75-88 гр.

 

 

hunter507, в чем проблемма??? 5кг сахару.с учетом 5% несбраживаемых сахаров 0.57л.АС с кг. 5*0.57=2.85л АС. у тебя

СС 75-88 гр.

ты б определился как то, все таки сколько ...75% или 88% если 75, то 3*0.75=2.25л АС...если 88% то 3*0.88=2.64л АС. и потом...досуха отжимать спирт сложно... .имхо

Добрый день, решил попробовать сделать зерновой затор, да вот с проращиванием солода не хочу заморачиватся и хочу попробовать вот это     "Солод ржаной белый/40кг неферментированный Новоалтайский" информация взял с красноярский дрожжевой завод там продается. Можно ли им осахарить ячку например?

нет

Селянин, почему нет? в описании пишут что солод белый ржаной не ферментированный, это пророщенное зерно высушенное и смолотое. ферменты в нем остаются в отличии от красного который запекается до коричневого цвета.

самогона-вагон, осахарить-то-осахарит, вопрос в какой пропорции. На не больших партиях пробуй.

freezer41, Так в разных бутылках по разному

freezer41, До суха спирт отжать можно, но сложно, тут ты прав.
В последней перегонке отжал полностью. Когда отработала программа стопа, сменил тару и включил отбор принудительно, преследуя при этом и меркантильный интерес в виде пропарки колонны
Накапало сперва мутноватой, потом прозрачной водички. ждал что бы градус замерить хватило.
Результат поверг в ступор: Ноль, причем абсолютный и довольно вонючий.
Крепость первой и последней бутылок тела одинаковая 97,2 + -на погрешность. температура при замере 20,7 по DS18b20

Крепость первой и последней бутылок тела одинаковая 97,2 + -hunter507, 17 Июля 14, 23:16

так прибавь к этому крепость хвостов и голов. и получишь свои 2.85мл. АС с 5кг сахара.

Селянин, почему нет?самогона-вагон, 17 Июля 14, 05:56

Откуда я знаю! Не осахаривает и всё, Сволочь однако!

я теперь прям в раздумьях, мешок покупать страшно пока, проращиваю овес с аптеки) буду пробовать осахарить муку пшеничную 500 грамм зеленого солода на 2-3 кг муки. вот только вопрос может не в тему видел на ютуб видео дык там мужик просто кипятком залил муку размешал и дождался когда остынет до 65 кинул солод, и пару часов в одеяло замотал брагу. после остывания до 30 внес дрожжи.
муку варить пока не в чем, нету парогена хочу также во фляге кипятком ее и на солод) спецы есть? ваше мнение?

Можно и так, только высокий риск заразить затор.

Муку или дробину варю, остужаю до 67-68 сыплю солод и укутываю, ни разу не прокисало, но я кругами хожу, нашёптываю
Самогона вагон, prostopivo.ru наши Красноярские парни, есть у них солод, не мучайся ты с этим проращиванием.

prostopivo.ru наши Красноярские парни, есть у них солод, не мучайся ты с этим проращиванием.Traffkin, 18 Июля 14, 21:16

Солод светлый, ячменный, Россия.1кг- 80р.

малость кусается)))
Солод ржаной белый/40кг неферментированный Новоалтайский   1кг   36,23р http://www.krdz.ru/siryo.html

дык на заводе мешок сразу брать надо если не ошибаюсь!36,23*40=1449,2 дороговат для меня эксперимент)

Всем привет! Принимайте в ряды. 

С товарищем начали собирать материалы на аппарат. Вот жду не дождусь первого погона)

Привет, вливайся.

Всем доброго! Смешал в кучу старое варенье из него 50% облепихи (знаю что вонючее),но жаба была против унитаза и дрожжи левюр надо куда-то выкинуть(зря купил 8 пачек),11 литров варенья сахара посчитал 1к1(сами варили),дрожжи210г,вода 43л.,сахар не добавлял. Отбродило за 3дня,перегнал СС получилось 12лХ38% воняет облепихой,сейчас гоню вторую дробную.Разбавил 4лСС на4л воды,голова 110мл.тела набрал прим 600мл. и то остановил на 92.8гр в кубе(обычно на92),гоню на ХД-4.Получилось гораздо меньше ,чем ожидал.Думаю дешевле выкинуть было,но в качестве опыта пригодится.

старый wolk, На мой взгляд дрожжей маловато... Не добродил продукт. ИМХО

Сегодня был в конторе одной, торгуют нержавеющим гофрорукавом "lavita" узнал по расценкам на трубу и фитинги, получилось вполне недорого. Фитинг под 25 трубу на 20 рублей дешевле чем в вираже а сама труба почти на сотню дешевле. Жаль сразу к ним не пошел. ООО «Унитех Сервис +» Их адрес Дубенского 4. Есть сайт gofro-lavita.ru Кто ищет по нерже в Красноярске, может пригодится.