Нижегородские кулуары

Нижегородские кулуары

в "Осеннюю встречу"?masloff_68, 17 Янв. 20, 09:56

конечно!

К рыбалке на квок готов!

Зуб мамонта?

Добавлено через 1мин.:

У тебя линия жизни короткая.

Спасибо, Сань, умеешь подбодрить, как наши врачи!

Поболее 40лет назад потрогал рукой горячий утюг. Думаешь судьба?

В баню не ходить! Защеку ни брать!

Защеку ни братьUKSUS 52, 18 Янв. 20, 08:26

Берите - ху.ня, не верьте!

там мужики в соседней теме потрите ромашку-любит не любит!Там серьезная тема,без пиздежу епт. полезные ссылки туда все валим.Видос чуть нарыл 10 страниц назад.

Добавлено через 1ч. 18мин.:


Хотелось бы коментарии друзей услышать.В частности самых старших

Добавлено через 4мин.:


И про пиво следом.Интересно узнать как при такой крепости всего до 3% оно пыло очень сытное чтоли и плотное.

Интересно узнать как при такой крепости всего до 3% оно пыло очень сытное чтоли и плотное.UKSUS 52, 21 Янв. 20, 06:38

Разливное как раз и не было сытным и плотным. жигулёвское разливное было легким и очень питким. Прекрасно утоляло жажду, не било по мозгам. Поэтому и было популярным. Бутылочное было более плотное, более горькое. ну и соответственно более хмельное (не в смысле хмеля). Я его практически не покупал.

Хочу тож слабенькое пивко сварить на лето.

UKSUS 52,
Но оно хоть и слабенькое было но пена стояла ого го как.

Добавлено через 1дн. 2ч. 20мин.:

Скоро Масленица. У кого какие соображения?

Хочу тож слабенькое пивко сварить на лето.UKSUS 52, 21 Янв. 20, 14:05

Водянистое на вкус получается...vag377 проводил опыты с мальтодекстрином (покупал ему в НН), вроде как удачно. Придает тело пиву, при его низкой НП и алкогольности.

Знакомый самогонщик попросил сахарно-ягодную перегнать , дома ему не разрешают, сахару там было 10 кг, ягод  и варенья "кот наплакал" немного  , брага стояла с конца августа, я думал горечи  и вонизму набродит, ничего подобного, перегнал и что, сивухи запаха и намёка нет, друган пользуется импортными дрожжами , завтра у него узнаю что за дрожжи, самогон такой НА ТАКИХ ДРОЖЖАХ можно просто по классике перегнать и ничего не дробить и не выё***ваться у аппарата, знаю из статей форума анализы ГХ минеральные подкормки дрожжей дают менее 900 мг\дм3 сивухи в браги.(Лабораторные исследования домашних дистиллятов)

Кстати барда после перегона на вкус была  хорошо кислая, я там раскислитель мрамор не использовал , только медь в паровой зоне, но медь чёрными окислами и другими налётами не покрылась, только естественный темно медный цвет.

Интересно кто в теме дрожжей , может дрожжи надо брать хорошие сециальные ????

может дрожжи надо брать хорошие сециальные ?михаил65, 23 Янв. 20, 04:04

Ага! Воронежские кирпичиком.Еще  Антоныч ныне покойный делал на них самогон без затей.

Ага! Воронежские кирпичиком.Еще  Антоныч ныне покойный делал на них самогон без затей.UKSUS 52, 23 Янв. 20, 06:31

Так оно и есть! друг сказал дрожжи были  самые обычные "кирпичём", никаких навороченных не было , дело было в деревне, там  это, специальных магазинов нет .

Эти дрожжи использовать правильно и нормуль. Ранее помню на флягу кирпич клали,а у меня кирпич 130 л бочку сжирает. Минимум вони. И как следствие хороший аппетит!

И как следствие хороший аппетитUKSUS 52, 23 Янв. 20, 14:21

никак не может
у малого количества дрожжей быть хорошего аппетита при избытке сахара.

может у него гидромодуль охреневший?  у меня конечно на 20 кг сахара 2 кирпичика и 80 воды

бочка 127л,в ней 25кг сахара остальное вода. и один кирпичик за 5-7 суток все сжирает. Вы когда сахар размесили в бочке и температура31-33гр дрожжи прям из пакета крошите не мелко сверху в бочку.Крышку не закрываем и ничего не перемешиваем ни разу!!!Дрожжи так и будут веселою толпой плавать сверху и множиться. Потом сами спокойно начнут опускаться в слаткую водичку и жрать сахара. Закрываю крышку часа через 3-4,а за это время они уже успеют намножиться. Дрожжи без кислорода ни ипуться и не размножаються.

...Дрожжей на старте должно быть ДОСТАТОЧНо. Их активное размножение отнюдь не способствует сокращению времени . Которое напрямую, пропорционально увеличивает как кислОты, так и эаф в браге...

Добавлено через 1мин.:

Дрожжи без кислорода ни ипуться и не размножаютьсяcarrier_7291, 23 Янв. 20, 21:16

вообще бред

20 лет как занимаюсь. Видимо ничему не научился......только бредить