Бентонит для очистки браги

СТ60, Хочешь сказать ,что изоамилол образуется от кипячения трупиков дрожжей? И если Отбетонитить,то и изиков не будет?

Просто так думаю. Читаю и стараюсь сопоставить. Типа http://chem21.info/info/736359/

Читаю и стараюсь сопоставить.СТ60, 05 Февр. 18, 22:26

Все просто,как три копейки.Что-бы оставить изики в кубе,нужно перегонять крепкую навалку 90%+ (Испробовано и не один раз)

Все просто,как три копейки.Что-бы оставить изики в кубе,нужно перегонять крепкую навалку 90%+ (Испробовано и не один раз)Duliks, 05 Февр. 18, 22:29

Абсолютно точно!
90% не пробовал, а спирт-сырец 70-80% перегоняю регулярно, запаха изоамилола полностью отсутствует, пахнет чистым спиртом! Когда разбавлял сырец водой до 20-40% сивухой после второго перегона слегка отдавало.

Запах изоамилола уловить можешь?СТ60, 05 Февр. 18, 21:44

Чего его ловить, это основной запах в сивушном букете!

90% не пробовал, а спирт-сырец 70-80% перегоняю регулярноAlex380, 05 Февр. 18, 22:42

Чем крепче,тем меньше будет отходов,т.к. перегонку нужно заканчивать при при температуре в кубе максимум 82 гр.

Бентонитчики -педанты,любят ,чтобы все по полочкам. Я -педант. Каюсь).
Поначитался вас).Вспомнил,что где-то мешок Пи-пи-бента валяется. Нашел).
Отбентонитил сахарную на изюме.
Но норму внесения занизил в два раза(сознательно). Выдержал 1,5 суток.Осветлилась,но не так,чтобы  "ах". Из 80л. Утилизировал сразу  литров 8 (осадок). Ну нафиг))).
Потери,связанные с утилизацией спиртосодержащего осадка(раз),
Потеря времени в связи с декантированием(два).
Пмсм для использования данной технологии необходимо наличие технологичного устройства для декантирования;
Железные нервы;
  И маниакально депрессивный педантизм)- как диагноз- но это отнюдь не камень в адрес адептов б., Наоборот, технология имеет право на существование ).
Такие вот и "да" и "нет" ).

Из 80л. Утилизировал сразу  литров 8 (осадок). Ну нафиг))).жора 444, 05 Февр. 18, 23:18

10% до первого перегона - круто.

Из 80л. Утилизировал сразу  литров 8 (осадок). Ну нафиг))).жора 444, 05 Февр. 18, 23:18

Из этих 8 литров - там 5 взвесь, с которой спирта не возьмёшь...

Но норму внесения занизил в два раза(сознательно). Выдержал 1,5 сутокжора 444, 05 Февр. 18, 23:18

А если бы не занизил - осело бы за час... )))

А если бы не занизил - осело бы за час... )))Stac, 05 Февр. 18, 23:45

Не-а. На изюме не подготовленный бентонит, учитывая что пи-пи(не натриевый).

Утилизировал сразу  литров 8 (осадок). Ну нафиг))). Потери,связанные с утилизацией спиртосодержащего осадка(раз), Потеря времени в связи с декантированием(два). Пмсм для использования данной технологии необходимо наличие технологичного устройства для декантирования; Железные нервы;  И маниакально депрессивный педантизм)- как диагноз- но это отнюдь не камень в адрес адептов б., Наоборот, технология имеет право на существование ). Такие вот и "да" и "нет" ).жора 444, 05 Февр. 18, 23:18

нужно было 8 л осадка слить, например, в две  5 л бутыли от воды (прозрачные) и пусть отстаивалась бы. если бы в не этот перегон, так в следующий.

декантировать - я имею два шланга :8мм внутренний и 5 мм внутренний. 8мм сливаю из 10 и 20 л бутыли. конец шланга, который в бутыль - жесткий пластик- удобно им управлять. к тому же при приближении слива к осадку прижимаю пальцами мягкую часть шланга, чтоб не подсасывало муть. Хотя можно этого не делать- не деконтировать с риском подсосать муть. ведь все одно этот осадок затем сливается для дальнейшего отстоя.

5 мм шланг- для забора из посуды, где отстаивается осадок.

да, дольше, конечно: декантация с естественного отстоя, декантация с осадка бентонита, декантация из емкости отстоя осадка бентонита. затем слив остатков из малых емкостей в большую ( бутыль 5-6 л от воды) с ее выбросом на мусорку (или для особо щепетильных слив из этой емкости где можно). но смысла нет: полно пластиковых бутылок из под воды можно найти. споласкивание  малых емкостей и  слив споласкиваемого в унитаз ( в бутыли остается оч. малая концентрация глины).

еще раз для неленивых рекомендую попробовать брагу  с естественным отстоем и после бентонита, чтоб не делать полномасштабные испытания   

Из этих 8 литров - там 5 взвесь, с которой спирта не возьмёшь...Stac, 05 Февр. 18, 23:45

rкогда последний раз сахарную делал - залил в куб все, кроме плотного осадка со дна бутыли - нужно было сильно размешивать, что бы его смыть.

запаха кипяченых трупиков тоже не знаю. ИА образуется в процессе брожения, как буквари говорят

особенно если с НБКAlex380, 05 Февр. 18, 15:26

На НБК даже ярые поклонники бентонита его применять не должны, ибо там брага с ненавистными ими дрожжами часами не кипятится.

Как я понялAlex380, 05 Февр. 18, 15:26

Какой бред оказывается можно понять из написанного тут бреда.

сахар с зерном, с мандаринами, с изюмом бентоничуСТ60, 05 Февр. 18, 17:27

ох..ть столько ингридиентов чтобы сделать простой сахарный самогон. Осталось бражке нажарить шашлыка, отварить картошки с селедкой и налить рюмку, чтобы она была добрая.

и в какой фазе перегона ощущаетсяvlad_ns, 05 Февр. 18, 21:17

Только ночью в новолуние. Но адепты бентонита только в это время и гонят.

Добавлено через 2мин.:

...Источник изоамилола - соединения, возникающие в результате расщепления и последующего восстановления углеводов и составляющих белков – аминокислот."СТ60, 05 Февр. 18, 21:44

Очередной бред воспалённого ума. Изоамилол возникает в процессе брожения, но никак уже не на стадии перегона браги.

ох..ть столько ингридиентов чтобы сделать простой сахарный самогон.SA1348, 06 Февр. 18, 09:17

Эх-х-х. Могуч Русский язык. Там в предложении запятые.

Добавлено через 2мин.:

Очередной бред воспалённого ума. Изоамилол возникает в процессе брожения, но никак уже не на стадии перегона браги.SA1348, 06 Февр. 18, 09:17

Такое ощущение, что понимание текста происходит через гугл переводчик.
Перевожу. На стадии перегона браги,отбентониченной, тела дрожжей(белковые тела) уже не присутствуют.

Добавлено через 1мин.:

Какой бред оказывается можно понять из написанного тут бреда.SA1348, 06 Февр. 18, 09:17

Это точно, особенно когда ничего не понял.Но сказал.

 SA1348, безапелляционный Вы наш! Устали уже читать эмоции. Если есть аргументированные доводы- с удовольствием, ибо  (говоря о себе), не представляюсь носителем догмы по бентонитовой очистке браги - как исходника для дистилляции. Возможно, я не прав и занимаясь с Б - делаю это напрасно с точки зрения противников метода. Но убедите меня в этом не с помощью эдакого перла, как "Только ночью в новолуние. Но адепты бентонита только в это время и гонят.", а  хотелось, бы повторю, аргументов и деликатно-цивилизованного  отношения к оппоненту (SA1348 : "Очередной бред воспалённого ума" )    

Перевожу. На стадии перегона браги,отбентониченной, тела дрожжей(белковые тела) уже не присутствуют.СТ60, 06 Февр. 18, 09:33

Так же переведу для непонятливых. Отсутствие тел дрожжей отбентониченной браги абсолютно никак не влияет на содержание изоамилола при перегоне. Как и их присутствие.

т.е. распад белка при кипении никак не не влияет на качество дистилята.СТ60, 06 Февр. 18, 11:32

По моему по русски написал.

Отсутствие тел дрожжей отбентониченной браги абсолютно никак не влияет на содержание изоамилола при перегоне. Как и их присутствие.SA1348, 06 Февр. 18, 11:04

Или потроллить решил? Так мне по барабану.
На всякий случай для лучшего усвоения информации в особо тяжелых случаях ещё раз повторюсь.
Абсолютно не влияет. Про что все и твердят. Если ни пить сырец выгнанный с бешенным брызгоуносом, который многие просто не замечают и не догадываются о его существовании. Нормальные винокуры уже давно прошли этап с бентонитом и больше к нему не возвращаются.
Сам тоже пробовал. До сих пор в кладовке валяется открытый пакет, выкинуть некогда.

Источник изоамилола - соединения, возникающие в результате расщепления и последующего восстановления углеводов и составляющих белков – аминокислот
СТ60, Вчера, 21:44СТ60, 06 Февр. 18, 11:32

Можно ссылку откуда вы это взяли?
Скорее всего вы вырвали из контекста, и имелось ввиду что эти процессы с аминокислотами происходят во время брожения, а не варки трупов дрожжей. При варке белок просто сворачивается и выпадает в осадок.

"Сиву́шное ма́сло — побочный продукт спиртового БРОЖЕНИЯ"
"Главная составляющая  часть (сивушного масла) — одноатомные насыщенные спирты C3-C9, из которых главным компонентом является изоамиловый спирт"
http://encyclopaedia.bid/википедия/Сивушные_масла
"Наибольшее значение имеет изоамиловый спирт (CH3)2CHCH2CH2OH — основной компонент сивушного масла, из которого его и получают. Изоамиловый спирт — бесцветная неприятно пахнущая жидкость, tкип 132,1 °C, плотность 814 кг/м3, в воде мало растворима, ядовита; её пары раздражают слизистые оболочки дыхательных путей и вызывают удушье и кашель."
http://encyclopaedia.bid/википедия/Изоамиловый_спирт

и чего я, дурень, не пошел учиться в институт тонких химических процессов? (вроде был такой в Москве)? Теперь,  на старости лет - попивал бы элитные самогоны и не читал бы форумы по винокурению...  

т.е. распад белка при кипении никак не не влияет на качество дистилята. Так?СТ60, 06 Февр. 18, 11:32

Так-же,как качество и наваристость "бульона" от времени варки яиц (куриных!!)

Что вы так кипятитесь? Не все же здесь

Нормальные винокурыSA1348, 06 Февр. 18, 12:42

есть и начинающие... И если отсутствие или наличие дрожжей никак не влияют на качество конечного продукта, я всё равно буду осаживать брагу. А осаживать быстрее бентонитом... Даже куб мыть легче.

Сам тоже пробовал.SA1348, 06 Февр. 18, 12:42

Вот и я пробую.