Бентонит для очистки браги

Mad_princess, такой подкормки за глаза хватит.
У тебя в городе есть хороший интернет-магазин, я там покупал дрожжи 1116 (в авито реклама их). Там же и ферменты продают. Должна работать и птичка - зерно всякое.

Хорошо осветилось)

Нашел в продаже пипибент. Брага с прикормкой по полному варианту на 7 кг сахара, отбродила за 2,5 суток. Залил бентонит, осадилось прямо на глазах за 30 минут. Эта фотка посередине процесса, в конце осаждения слой был на дне около 5 см.

ildarunic, твой кот на аве сильно недоволен нецелевым использованием Пипи-та)))

кот на авеКомэск, 16 Июня 20, 13:49

У меня всегда жили приблудные коты (сейчас их трое), а этот прям всем котам кот, крупный как бульдог и активный как белка. Но на пипибент ему пофигу, делать свои дела на улицу ходят.

ildarunic, ну тады понятно ))) у мну кошечка Сонечка ( я кличу Мася) 1 годик скоро исполнится ... учится на помошника технолога по самогонуварению , легла на стул возле аппарата и следила за процессом )))

Доброго дня, подскажите друзья, если ли разница какой температуры брага при добавлении бентонита. Просто стоит в холодильнике зерновая. Нужно ли ее до комнатной температуры поднимать?

CherIPa, зачем зерновую портить?
На сахаре, когда очень невтерпеж перегнать, тогда есть смысл с бентонитом возиться...

Просто она стояла в холодильнике и наполовину осветлилась. Я подумал что лучшее бы с осадка по максимуму убрать. Чтобы лишние запахи и наброд в куб не нести.

она стояла в холодильнике и наполовину осветлиласьCherIPa, 19 Июня 20, 20:38

1. нахрена в холодильнике?
2. осветлилась - зачем бентонит?!?

1. нахрена в холодильнике?
2. осветлилась - зачем бентонит?!?Papic, 19 Июня 20, 21:24

1. Чтобы осветлилась.
2. Осветлилась, но только на половину. Не знал что со 2 половиной делать, хотел больше осветлить. Никто зерновые не осветляет? Не ругаейте меня я еще учусь =)

Никто зерновые не осветляетCherIPa, 19 Июня 20, 21:44

, тщательно взболтай и гони.
Естественное осветление - признак готовности.

Спасибо всем за советы! Но я решил не взбалтывать, а провести эксперимент декантируя осветленную часть, которая составляла 50% от затора и перегнать их по отдельности. Было 2 затора из кукурузной сечки осахаренной по ГОС ячменным и ржаным солодом. Заморочился и каждый затор перегонял отдельно. т.е всего 4 раза. 2 части осветленной и 2 неосветленной части. Получил с этих частей одинаковое количество спирта сырца. Но самое интересное это был запах. Такое ощущение что я перегонял 2 разных браги. С неосветленной части был запах ржаного хлеба, в принципе приятный, но вполне ожидаемый. А вот с осветленной части был непередаваемый букет. Просто невероятные ароматы.( чуть ли не ванили) Я честно говоря не ожидал такого эффекта. Решил не смешивать, до момента получения готового продукта. Заодно и можно будет сравнить и вкус.

С неосветленной части был запах ржаного хлеба, в принципе приятный, но вполне ожидаемый. А вот с осветленной части был непередаваемый букет. Просто невероятные ароматы.( чуть ли не ванили)CherIPa, 21 Июня 20, 15:19

Как вариант - в неосветлённой части было (и есть) всё то же, но забито ярким зерновым ароматом.

Пипец, читаю и не перестаю удивляться!
Миллион раз было сказано и доказано, что применение бентонита, это сектанство в чистом виде. Нормальная брага, с соблюдением тысячу раз озвученных пропорций, не нуждается ни в каком осветлении.
Однако воз и ныне там.
Парни, отдайте бентонит котам! Перестаньте заниматься она...мом!
Перегоните лишний раз, если что-то не нравится, делов-то.

применение бентонита, это сектанство в чистом видеВадим П, 23 Июня 20, 22:19

Вадик, привет. Объясни, своими словами, почему именно это сектантство?

Вадик, привет. Объясни, своими словами, почему именно это сектантство?Мастер Спирта, 23 Июня 20, 23:19

Всё просто! Если ты пьёшь сырец, то есть разница, из осветлённой браги он сделан или нет. Из осветлённой, по мнению любителей этой технологии, качество сырца выше. Он вкуснее, если переиначить.
Но фишка-то в том, что мы сырец не пьём, а второй раз его перегоняем, и после второй перегонки нет никакой разницы, из осветлённой браги или не осветлённой сделан конечный продукт.
Поэтому применение бентонита, это онанизм, как и приготовление браги на инверте, как и сбраживание на ДД, как и применение сухопарника, как и применение простого дистиллятора, вместо колонны, при втором перегоне и т.д. и т.п., миллион примеров.
Много догм, понимаешь, но человек должен сам всё это пройти и сам набить себе шишек, иначе не получается, к сожалению.

Вадим П, так все новички любят придумывать разные "умные" вещи, думая что они то точно самые умные, не то что мы, старые консерваторы ))

как и применение простого дистиллятора, вместо колонны, при втором перегонеВадим П, 24 Июня 20, 21:45

А дистиллятор то ты почему приравнял к мастурбатору? ))
На колонне любой дебил спирт сделает, а ты попробуй на простом дистилляторе не налажать, господин профессор... ))

Мастер Спирта,значит при изготовлении спирта бентонит не нужен ибо

На колонне любой дебил спирт сделает,Мастер Спирта, 25 Июня 20, 00:57

А вот здесь , ты сумлеваешься в себе или ?

а ты попробуй на простом дистилляторе не налажать, господин профессор... ))Мастер Спирта, 25 Июня 20, 00:57

Ну так выскажусь в защиту профессуры , мы "нелажаем" и бентонит идет в лоток нашим котофеям))) Чего и тебе желаю , но раз у тебя проблемы с простым дистиллятором то бентонит тебе в помощь ...