О винограде:агротехника,выбор сортов.Теория и практика бренди

Начал изучать американцев с Ла Креснта, так и добрался до Маркетта. Решено - Маркетту быть, весной садим

Семённ - спасибо.

maxufax, Башкирия наверное большая, у вас наверняка есть виноградари у которых больше опыта и понимания по вашему терруару.

Добавлено через 3мин.:

Serg Markovich, Ла кресент у меня есть, мне особо не понравился... самый красивый из белых Прэйри Стар.

Семённ, есть экспериментаторы. Но проще самому попробовать. Поэтому если кому не жалко чубука на 6 почек, отправьте, расходы ясно дело оплачу

самый красивый из белых Прэйри СтарСемённ, 15 Окт. 18, 20:15

Тоже присматривался но у нас в республике в основном либо укрывные, либо изобельные. Изобелла (альфа) ждёт когда я её заменю

По Маркетту, согласен с Семённом,- вино необычное, не танинное, но полнотелое! Я его сепажирую с Регентом, получается очень вкусно! Временем сбора можно играться с кислотностью.
Ла Креснт,- в этом году сделал пилотный сухарь,- непонятная "глицериновая" плотность, но неплохо, очень!
Прэйри Стар,- согласен, самый перспективный сорт для дистиллятов, про моновино (пока) не скажу!..
Сорри, но весь чубук пущу на саженцы,- отжал часть участка под беседку, нужно засаживать, да и коллеги/соседи с ножом у горла ждут!...
Семённ, а какой Фронтиньяк Гри? А то пилотки ещё не было!

Тарас, Фронтиньяк Гри очень похож на маркетт, тоже маловодный и костлявый, сок неокрашен, отличный кондидат для бренди и наверное розе...

не танинное, но полнотелое!Тарас, 15 Окт. 18, 20:42

свенсоновский Шабреву обещает быть более полным танниным чем Маркетт,если судить по его сигналке этого года.

Триод, наиболее перспективный Плотеровский Petite Pearl

свенсоновский Шабреву обещает быть более полным танниным чем Маркетт,если судить по его сигналке этого года.Триод, 15 Окт. 18, 21:22

Плотеровский Petite PearlСемённ, 15 Окт. 18, 21:31

осталось найти посадочный материал!..

А в Башкирии успеет созреть? Если да, то может кто кинет в меня чубуком?maxufax, 15 Окт. 18, 20:08

А куда денется.
Я посадил в своих краях , где САТ 1900.Да еще и возвратные заморозки. В этом году даже Альфу пощипало.  А у тебя до 3000. http://vinforum.ru/...g20078#msg20078

Триод, наиболее перспективный Плотеровский Petite PearlСемённ, 15 Окт. 18, 21:31

я знаю, работаю в этом направлении у него есть свежая перспективная селекция с нашим Голубком T.P. B-3-40 
у Тома Плочера есть свой сайт с описанием сортов http://www.petitepearlplus.com

Триод, я ему даже письма писал, с дурацким вопросом о приобретении его форм, он отказал сославшись на отсутствие аккредитованного питомника... всю страну и ближ зарубежье перерыл, но пока без результата тоже... пытаюсь через америку, но пока без результата. Если будет возможность то готов поучаствовать...

он отказал сославшись на отсутствие аккредитованного питомника..Семённ, 15 Окт. 18, 22:28

он сам не распостраняет свой материал, но в американских питомниках он есть но с роялти автору и соглашением о нераспостранении.проблема в ином, что американская почта ужесточила недавно правила зарубежных перевозок,теперь не берет к доставке живой посадочный и прививочный материал. остается только оказия с человеком.

Други кто применял на винограднике удобрение Плантафол 20/20/20?как впечатление и сколько раз можно за период вегитации?сам только хочу попробывать(заказал)удобрения по листу в будущем сезоне.

киловатик, если вы имеете в виду обработку винграда - то при каждой обработке от болезней  можно подсыпать по 30 грамм на 10 л в баковую смесь.
у меня за год получается 4-5 раз максимум, пока зеленый прирост "живой"
Соседи им картофель подкармливают, говорят что гороха почти нет.

Ну и во вторую половину лета уже соотношение желательно 5\15\45 - где больше упор на калий, благодаря которому ускоряется вызревание побегов, ягод и быстрее накапливается сахар

Виктор_Крым,с фунгицидами нормально себя чувствует?(ридомил и др.)

киловатик,да с большинством, я не силен в химии - но думаю что с бордоской и разными купоросами не пойдет, обычно пишут про агрессивные щелочные среды - но я на такие не напарывался среди препаратов

Какие сорта винограда, которые растут в средней полосе, вы порекомендуете выращивать для выделки бренди?

Мне кажется главное в выборе сорта чтобы созревание было 90-110 дней не более.

Совершенно верно. В наших климатах у винограда больших сроков созревания полной спелости и не дождёшься ( особенно в этом прошедшем году ). Но скороспелых сортов уже достаточно много. Например, мускатные. Их нежелательно на бренди пускать?